Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Tiệm Ăn Vắng Hơn, 4 Quý Liền, Đi Chợ, Nấu Ở Nhà Nhiều Hơn

06/12/200900:00:00(Xem: 1883)

Tiệm Ăn Vắng Hơn, 4 Quý Liền, Đi Chợ, Nấu ở Nhà Nhiều Hơn; Thê Thảm Nhất Trong 33 Năm: Khách Ăn Tiệm Giảm 4 Quý Liền

LOS ANGELES -- Số lượng người vào tiệm ăn vắng hơn, liên tục 4 tam cá nguyệt qua, theo bản khảo sát thị trường của NPD Group. Một số tiệm ăn sang trọng nổi tiếng cũng phải hạ giá để chiêu dụ, đối với các bữa tiệc mùa lễ.
Adele Cabot và chồng của bà thường ăn tiệm ba hay bốn lầm một tuần, thường xài 75$ tới 100$ tại một tiệm sushi quen thuộc.
Nhưng bây giờ phảỉ thay đổi sau khi Cabot, một giaó sư môn kịch nghệ ở đaị hoc5 UCLA, phảỉ bị cắt giảm 6%  lương. Hai vợ chồng bây giờ giảm tới phân nửa số lần đi ăn tiệm, và thường hơn là vào các nơi giá rẻ như tiệm ăn Mễ và Ý.
 Thậm chí tới các tiệm ăn sang trọng cũng bị thiệt hại. Cao cấp như hệ thống tiệm ăn thủy sản McCormick & Schmick's và hệ thống tiệm chuyên về thịt bò steak nổi tiếng Morton's cũng thâý thương vụ ở các tiệm đã mở cửa ít nhất một năm bị giảm 18.8% và 16.8%, theo thứ tự tuần tự,  trong quý 3 vừa qua so với cùng thời kỳ năm ngoái, theo lời hãng tham vấn thị trường Bellwether Food Group.


Bản nghiên cứu của Bellwetehr nói rằng kỹ nghệ ẩm thực không thể nào bìng thường lại cho tới năm 2012.
Tình hình bớt ăn tiệm chỉ làm lợi cho các siêu thị, vì dân chúng ở nhà nấu ăn thường hơn, và do vậy phảỉ đi mua lương thực từ các siêu thị về nấu ch bữa ăn.
Tiêu xài trong mùa giáng sinh năm nay tại các quán rượu và tiệm ăn dự toán sẽ là 7.8 tỉ đô la, theo nghiên cứu của IbisWorld Inc., một công ty nghiên cứu thị trường tại Santa Monica.
Như thế đã là ước lượng lạc quan rồi, vì cũng là tăng 6% so với một năm trước, nhưng cũng chỉ vì mùa giáng sinh năm ngoái thê thảm quá, nhằm ngay lúc suy thoái tệ hại nhất.
Năm 2007, tiêu xài ăn tiệm mùa lễ là 8.8 tỉ đô, và tới năm 2008 là giảm mất 11%.
Tình hình thê thảm tới mức Bonnie Riggs, nhà phân tích của NPD tại Chicago, nói là trong 33 năm quan sát thị trường tiệm ăn, chua7 bao giờ cò thời kỳ suy yếu nào kéo dài như thế này.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Không có thương lượng trong vòng 48 giờ, sẽ không có đủ thời gian để thông qua dự luật tài trợ vi khuẩn corona trước Ngày Bầu Cử, theo Chủ Tịch Hạ Viện Nancy Pelosi cho biết hôm Chủ Nhật, 18 tháng 10 năm 2020, theo bản tin của www.nj.com.
Tổng Thống Donald Trump đã được chào đón bởi đám đông nhiệt tình của khoảng 200 người ủng hộ vào xế trưa Chủ Nhật, 18 tháng 10 năm 2020 khi ông bước xuống chiếc Air Force One tại Phi Trường John Wayne Airport tại thành phố Santa Ana, miền Nam California, theo bản tin của Yahoo News cho biết hôm Chủ Nhật.
Ban vận động tranh cử của Biden đã gửi đi bản ghi nhớ 3 trang tới những người ủng hộ hôm Thứ Bảy, 17 tháng 10 năm 2020, cảnh báo rằng TT Trump vẫn có thể thắng cử và cuộc đua là “sát nút” tại một số tiểu bang chiến trường quan trọng, gồm Arizona và North Carolina, theo Fox News tường thuật hôm Thứ Bảy.
Những người tuần hành đội mũ len màu hồng và đeo khẩu trang màu đen vinh danh Nữ Thẩm Phán Tối Cao Pháp Viện Ruth Bader Ginsburg hôm Thứ Bảy, 17 tháng 10 năm 2020, trong Cuộc Phụ Nữ Tuần Hành lần thứ hai trong năm, theo CNN cho biết.
Tổng Thống Trump sẽ có mặt tại một cuộc gây quỹ tư nhân vào Chủ Nhật này tại thảnh phố Newport Beach, miền Nam California, theo bản tin của báo Los Angeles Times cho biết hôm Thứ Bảy, 17 tháng 10 năm 2020.
Các viên chức hàng đầu của California nói rằng các nhà Cộng Hòa trong tiểu bang đã đồng ý không sử dụng những thùng bỏ lá phiếu không chính thức mà đã xuất hiện khắp tiểu bang, nhưng Đảng Cộng Hòa đã bác bỏ điều đó nói rằng họ không làm gì sai và cho biết họ tiếp tục sử dụng chúng, theo bản tin của Đài CBS News cho biết hôm Thứ Sáu, 16 tháng 10 năm 2020.
Tổng Thư Ký Tiểu Bang Michigan Jocelyn Benson đã công bố các hạn chế mới hôm Thứ Sáu, 16 tháng 10 năm 2020 để cắt giảm nơi người dân có thể mang vũ khí trong tiểu bang vào Ngày Bầu Cử, theo bản tin của NPR cho biết hôm Thứ Sáu.
Thống Đốc California hôm Thứ Sáu, 16 tháng 10 năm 2020 nói rằng TT Donald Trump đã đảo ngược quyết định của chính phủ ông bác bỏ yêu cầu của tiểu bang cho thêm tài trợ cháy rừng của liên bang để dọn dẹp các thiệt hại từ 6 trận cháy rừng lớn, theo bản tin của báo The Guardian cho biết hôm Thứ Sáu.
Ứng cử viên tổng thống Dân Chủ Joe Biden đã cảnh báo những nhà đóng góp cho cuộc vận động hôm Thứ Năm rằng TT Trump “sẽ ném mọi thứ ngoại trừ cái bồn rửa chén trong nhà bếp vào ông” trong thời gian còn 19 ngày nữa là tới Ngày Bầu Cử, theo bản tin của CNBC cho biết hôm Thứ Năm, 15 tháng 10 năm 2020.
Ban vận động tranh cử của Joe Biden đang ngưng việc đi lại của người đứng chung liên danh của ông là Thượng Nghị Sĩ California Kamala Harris, qua cuối tuần này sau khi 2 người – một thành viên phi hành đoàn và một giám đốc truyền thông của bà Harris là Liz Allen – đã thử nghiệm dương tính với vi khuẩn corona, theo bản tin của CNN cho biết hôm Thứ Năm, 15 tháng 10 năm 2020.
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.
Người Việt Phone
Không còn nghi ngờ gì nữa, khẩu trang đã đóng một vai trò trung tâm trong các chiến lược đối đầu với dịch bệnh COVID-19 của chúng ta. Nó không chỉ giúp ngăn ngừa SARS-CoV-2 mà còn nhiều loại virus và vi khuẩn khác.
Hôm thứ Hai (06/07/2020), chính quyền Mỹ thông báo sinh viên quốc tế sẽ không được phép ở lại nếu trường chỉ tổ chức học online vào học kỳ mùa thu.
Đeo khẩu trang đã trở thành một vấn đề đặc biệt nóng bỏng ở Mỹ, nơi mà cuộc khủng hoảng Covid-19 dường như đã vượt khỏi tầm kiểm soát.
Trong khi thế giới đang đổ dồn tập trung vào những căng thẳng giữa Mỹ với Trung Quốc, thì căng thẳng tại khu vực biên giới Himalaya giữa Trung Quốc và Ấn Độ vào tháng 05/2020 đã gây ra nhiều thương vong nhất trong hơn 50 năm.
Ủy ban Tư pháp Hạ viện Mỹ cho biết các CEO của 4 tập đoàn công nghệ lớn Amazon, Apple, Facebook và Google đã đồng ý trả lời chất vấn từ các nghị sĩ Quốc hội về vấn đề cạnh tranh trong ngành công nghệ.