2 Triệu Vị Thành Niên Cali Uống Nước Ngọt 1 Lần/Ngày
Người dân California có tiếng là ăn thực phẩm lành mạnh, nhưng sự thật là có khoảng 2 triệu trẻ em vị thành niên California uống ít nhất một lon nước ngọt trong một ngày, và hơn 1.6 triệu ăn thức ăn nhanh ít nhất 2 lần trong một tuần, theo một nghiên cứu mới đây cho biết.
Đối với những người sống hay đi học trong cộng đồng nơi mà có nhiều nhà hàng ăn nhanh và tiệm tiện lợi nhiều hơn siêu thị có khuynh hướng ăn những thức ăn này thường hơn, theo phúc trình từ Trung Tâm Nghiên Cứu Chính Sách Sức Khỏe của Đại Học UCLA cho biết.
Các nhà khoa học Đại Học UCLA tính tỉ số nhà hàng thức ăn nhanh và tiệm tiện lợi với các cửa hàng tạp hóa và nhà sản xuất gần các trường học và nhà của trẻ vị thành niên. Họ sử dụng tỉ số để đo lường bao nhiêu thực phẩm lành mạnh có sẵn trong các khu phố - tỉ lệ càng thấp thì chọn lực thực phẩm càng lành mạnh hơn.
Họ so sánh song song tin tức này với các thăm dò của hợn 3,600 trẻ vị thành niên từ hơn 40 quận của California trong năm 2007. Trong số những vị thành niên đi học hay sống trong các khu vực mà điểm 5 hay cao hơn, thì hơn phân nửa có uống nước ngọt ít nhất một lần trong 1 ngày, trung bình, 50% có ăn thức ăn nhanh ít nhất 2 lần trong tuần, theo phúc trình của Đại Học UCLA cho biết.
Các quận đứng đầu ăn thức ăn lành mạnh gồm Sonoma, Yuba, Contra Mesa và Mendocino, nơi mà chưa tới 45% vị thành niên uống ít nhất một lần nước ngọt trong ngày, cùng với các quận Shasta, Humboldt, San Luis Obispo, Mendocino và El Dorado, nơi có ít nhất 35% vị thành niên ăn thức ăn nhanh ít nhất 2 lần trong 1 tuần.
Trong khi đó 70% vị thành niên tại các Quận San Benito, Sutter, Merced, và Fresno uống nước ngọt ít nhất 1 lần trong ngày, và hơn 55% vị thành niên tại các Quận Tulare, Riverside, Ventura, và Kern ăn tối tại các nhà hàng thức ăn nhanh ít nhất 2 lần trong tuần.
- Từ khóa :
- California
- ,
- Thực Phẩm