Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Tại Sao Bạn Chỉ Nên Nấu Nước Trong Ấm Một Lần

21/08/202115:24:00(Xem: 1148)


Một chiếc máy nấu nước (Wasserkocher/ water heater) là thứ không thể thiếu đối với nhiều người. Nhưng thường còn sót lại nước đun sôi. 

Sau đó đơn giản chỉ cần đun sôi trở lại? Tốt hơn là không - vì một lý do quan trọng.


C:\Users\Anmeldung\Desktop\Desktop\VX-18856954.jpg


Ấm đun nước rất hữu ích trong nhà bếp. (Hình internet) 


Cho dù là đồ uống nóng hay các món ăn nóng, ấm đun nước sẽ làm cho cuộc sống trong nhà bếp trở nên dễ dàng hơn rất nhiều. Tùy thuộc vào loại máy, một lít nước được làm nóng đến 100 độ trong vòng hai đến ba phút. Nhưng có một vấn đề chắc chắn bạn đã quen thuộc: Chúng ta đun sôi nhiều nước hơn chúng ta thực sự cần. Một cặn nhỏ thường vẫn còn lại trong ấm đun nước.


Trong thời đại của một cách sống bền vững và bảo tồn tài nguyên, chắc chắn người ta đặt ra câu hỏi: Liệu nước này có thể đun sôi trở lại hay nên vứt bỏ nó ngay lập tức? 

Đun sôi nước hai lần? Các nhà sản xuất khuyên điều này: 


Nếu bạn một lần xem hướng dẫn sử dụng, bạn sẽ nhận thấy: Các nhà sản xuất khuyên bạn nên vứt bỏ nước. Nhưng tại sao? Có phải do cặn bẩn "vôi" tích tụ trong máy sau một thời gian không? Rõ ràng nhưng sai lầm.


Khi nước được đun sôi, các khí oxy và carbon dioxide cũng như các khoáng chất canxi và magiê hòa tan, sau đó trở thành cặn vôi trắng. Mặc dù cặn trắng trong máy khó coi và cần được loại bỏ thường xuyên, nhưng chúng không gây hại cho sức khỏe. 


* Phần còn lại trong ấm đun nước: tại sao tốt hơn là nên vứt bỏ nó 


Cảnh báo của nhà sản xuất có lý do khác. Nếu đun nước trong bếp quá lâu, các chất cặn bã độc hại có thể thoát ra khỏi vật liệu chứa và di chuyển vào nước. Trong trường hợp của một ấm đun nước bằng thép không rỉ (Edelstahl / stainless steel), ví dụ này sẽ là niken. Điều đó nghe có vẻ không quá kịch tính, nhưng dư lượng có thể gây ra phản ứng dị ứng ở một số người. 


Vì vậy, tốt hơn hết vì lý do an toàn bạn nên vứt bỏ phần nước còn sót lại trong ấm - hoặc để nước nguội rồi tưới hoa.



*  ©  Lê Ngọc Châu chuyển ngữ - Nam Đức, ngày 21.08.2021 & hình internet.

Theo A. W. ·Freie Autorin / Do., 19. August 2021, 12:56

Url: https://de.yahoo.com/style/warum-du-wasser-im-wasserkocher-nur-einmal-aufkochen-solltest-105611472.html

 

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Không có cách nào để bọc đường tin này: Một nửa người Mỹ lớn tuổi sẽ béo phì rất nghiêm trọng trong vòng hơn 12 năm nữa, theo một phúc trình mới tiên đoán.
Bài hát The Autumn Leaves được sinh ra hơn nửa thế kỷ qua từ năm 1945 bên Pháp và đã được hát bằng nhiều ngôn ngữ khác nhau bởi nhiều tiếng hát nổi tiếng khác nhau trên thế giới. Âm điệu và ngôn ngữ của bài hát thật giản dị nhưng khi hát,mỗi người ca sĩ đểu có một rung cảm khác nhau. Dù cho đó là những rung cảm tình ca nhớ nhung lãng mạn của tỉnh yêu nhưng thật nhiều hay thật ít, thật mỏng hay thật dầy, mỗi ngôn ngữ và dân tộc trong âm nhạc nếu mà đem ra so sánh đối chiếu với nhau thì thật là một điều không thực tế và không nên làm. Eva Cassidy là một ca sĩ giọng Soprano và nhạc sĩ Guitar khá nổi tiếng khi còn sống và hay hát cho những quán nhạc nhỏ ở địa phương như Blues Alley, Washington DC.
Cái hộp quẹt vỏ nhôm có nắp đậy, với cái bánh xe đánh ( quẹt, bật) vào cục đá lửa, do một cái lò xo phía trong một cái ống nhỏ đẩy lên, tạo thành tia lửa, bắt vào cái tim có tẩm dầu sát bên, tạo nên ngọn lửa vàng run rẩy, song cũng rất ấm áp với bao kỷ niệm của đời người?
Rudy Giuliani và một số phụ tá cao cấp của cựu Tổng Thống Donald Trump đã bị cấm trên làn sóng đài Fox News. Giuliani bị cấm từ 3 tháng nay, nhưng chỉ mới biết vào đêm trước ngày 11/9/2021, khi theo lịch trình Giuliani sẽ lên "Fox & Friends" để tưởng niệm 20 năm khủng bố tấn công thì người dẫn chương trình là Pete Hegseth gọi xin lỗi để hủy.
Dẫn nhập: Việt Nam Một Thế Kỷ Qua, Nguyễn Tường Bách và Tôi là tên hai tác phẩm hồi ký của bác sĩ Nguyễn Tường Bách và cô giáo Hứa Bảo Liên, người bạn trăm năm của Nguyễn Tường Bách. Đây là hai bộ hồi ký đặc sắc về cuộc tình lãng mạn của một chàng trai Việt và một cô gái người Hoa ở Hà Nội cùng nổi trôi theo vận nước cho tới khi họ gặp lại nhau trên đất Côn Minh Vân Nam và trở thành đôi vợ chồng sắt son thuỷ chung với bao nhiêu tận tuỵ và hy sinh – nhưng quan trọng hơn thế nữa, đây chính là một phần của lịch sử sinh động và đầy biến động trong ngót một thế kỷ qua trong những cơn bão táp của Cách Mạng Việt Nam và cả lục địa Trung Hoa.
Thương cha lắm nhưng chẳng biết làm gì được, sẵn sàng chia sẻ bớt cơn đau của cha nhưng chia làm sao đây? Tứ đại như nhau, trước sau cũng vậy nhưng mỗi người mỗi mệnh, phước đức khác nhau, nghiệp lực khác nhau… thương cha nhưng không chia bớt được những cơn đau của cha. Cha đang chịu cái khổ khổ, cái hoại khổ vốn đã và đang có mặt, cái biến hoại vô thường đang hủy hoại từng tế bào của thân xác cha.
Ủy Hội Châu Âu hôm Thứ Năm đưa ra đề nghị để sẽ buộc tất cả các công ty sản xuất thiết bị điện tử phải thống nhất chỉ dùng chung một mô hình USB-C để sạc pin cho tất cả các loại điện thoại di động, máy tính bảng, máy ảnh, loa, trò chơi điện tử... nhằm giúp giản tiện cho khách hàng và giảm rác điện tử.
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.