Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Hiểm Họa Dịch Tả

26/07/201000:00:00(Xem: 1856)

Hiểm Họa Dịch Tả

Bạn,
Theo báo Lao Động, trong khi thành phố Sài Gòn là địa phương xuất hiện tả và số trường hợp tiêu chảy cấp nguy hiểm vẫn còn rình rập, thế nhưng tại các quán thịt chó vẫn tấp nập kẻ bán, người mua. Mặc dù biết rõ nguồn thịt chó "tả pí lù" như chó bệnh, dại, bị đánh bả..., thế nhưng địa điểm bán món  thịt chó được chế biến bảy đến chín  món vẫn ào ào đón khách.  Báo Lao Động ghi nhận về hiểm hoạ này qua bản tin như sau.
Tại các quán cầy tơ nổi tiếng ở  quận 1 hay tại làng đại học Thủ Đức..., ngay trong tháng bảy vẫn luôn tấp nập khách. Thực khách không quan tâm đến nguồn gốc, vệ sinh, chế biến: "Chó nhiễm phẩy khuẩn tả ở Hà Nội chứ Sài Gòn chưa thấy, đi ăn thịt chó thì không nên quan tâm đến vệ sinh an toàn thực phẩm", một nhóm khách trên quán Hai Mơ chia sẻ.
Thị trường thịt chó sống tại Sài Gòn có vẻ không có dấu hiệu giảm lượng người mua khi phát hiện thịt chó có nguy cơ lây bệnh tả. Chợ Ông Tạ là đầu mối cung cấp thịt chó sống cho hầu hết các quán thịt chó trên địa bàn TPSG.  Người bán thịt chó từ chối trả lời mọi câu hỏi về nguồn gốc của số lượng thịt đang bày trên quầy và tỏ vẻ khó chịu khi khách thắc mắc về chất lượng thịt.
Sạp thịt chó trên đường Phạm Văn Hai bày sát lề đường, xung quanh là các lô cốt trũng nước, ruồi nhặng bu quanh. Thịt chó được chặt trên tấm thớt kê ngay dưới chân sạp, nhiều con làm chưa sạch nội tạng, người bán thịt cho luôn miếng giẻ lau bàn vào ổ  bụng thấm nước. Khu vực được mệnh danh là nơi "sầm uất" về mặt hàng này là khu cầy Chấn Hưng, Tân Sơn Nhất (quận Tân Bình). Chó ở đây được rao là chế biến từ 7-12 món. Mỗi ngày từ trưa đến tận khuya, quán luôn đông đúc. Khi được hỏi có sợ dịch tiêu chảy cấp không, một dân nghiện cầy biện minh, ăn bao nhiêu năm mà có thấy tả tiếc gì đâu"
Khi  phóng viên  đặt câu hỏi với các cơ quan thú y của các quận về nguồn gốc chó đang được cơ sở kinh doanh bày bán tại địa phương, thì phần lớn câu trả lời là: Không nắm được! Chỉ riêng tại quận Tân Bình hiện có 37 quán thịt chó, 6 cơ sở giết mổ và 6 hộ kinh doanh thịt chó sống. Trạm thú y Tân Bình  từng cho biết, khu vực chợ Ông Tạ bán chó làm sẵn đã có từ lâu. Do chó nằm ngoài danh mục kiểm dịch nên nhân viên của trạm không thể nhúng tay.
Bạn,
Cũng theo báo Lao Động,trên thị trường thịt chó đang bị thả nổi. Thế nhưng, cơ quan thú y không biết nguồn gốc thịt chó ở đâu và cũng không nắm được số lượng giết mổ mỗi ngày.  Uỷ ban hành chính địa phương cũng không kiểm soát được  vệ sinh an toàn thực phẩm với các quán thịt chó. Còn cơ quan y tế các quận, huyện nếu có vào cuộc thì cũng chỉ biết kiểm tra ở khía cạnh là các cơ sở chế biến có hợp vệ sinh hay không mà thôi.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Lời Tòa Soạn: Họa sĩ Duy Thanh vừa từ trần vào giờ 9:30 PM, đêm Chủ Nhật 24/11/2019 tại bệnh viện General Hospital San Francisco, tại thành phố San Francisco, California.
Cuộc chiến thương mại vẫn xảy ra chung quanh hàng Việt Nam xuất cảng…Báo Diễn Đàn Doanh Nghiệp ghi nhận: Sau khi áp thuế chống trợ cấp 12% với ống thép không gỉ từ Việt Nam, Ấn Độ lại tiếp tục điều tra chống trợ cấp đối với ván sợi bằng gỗ.
Trộm kỹ thuật của Hoa Kỳ, Nhật Bản, Anh quốc, Pháp quốc… Lấn chiếm Biển Đông của VN, Philippines… Bây giờ TQ cũng chôm cả văn hóa VN, nói rằng áo dài VN là truyền thống thời trang Trung Hoa…
Xây cầu, rủ nhau xây cầu… Nhà nước xây không nổi, cạn tiền, nên vay tiền quốc tế để xây cầu…
Thiếu thịt heo, đặc biệt là dịp Tết sắp tới… Báo Vietnam Finance ghi nhận: Từ đây đến Tết, mỗi tháng sẽ thiếu khoảng 70.000 tấn thịt heo.
Vậy là huề… Trận bóng đá mọi người hồi hộp chờ, vậy là huề. Bản in TTXVN kể: Tuyển Việt Nam và tuyển Thái Lan đã cầm hòa nhau 0 - 0 ở lượt trận thứ 5 bảng G vòng loại World Cup 2022 diễn ra trên sân Mỹ Đình tối 19/11.
Nhức nhối vẫn là chuyện mua hàng ngoại về rồi dán thương hiệu hàng Việt… Infonet ghi lời một quan chức về tình hình “Nhập hàng nước ngoài về cắt mác dán nhãn Made in VN: Chúng ta đang tự giết chúng ta!”
Có nên hợp pháp hóa mại dâm để câu du khách? Các quan chức Hà Nội đã “bức xúc” nêu câu hỏi như thế.
Tình hình ung thư của dân mình có những con số đáng ngại: 70% biết có bệnh ung thư khi đã vào giai đoạn cuối… nghĩa là tới lúc khó chữa trị.
Bán nước với giá cắt cổ, hay giá rẻ mạt? Đó là chuyện Hà Nội mua “hớ” có phải không? Báo Tiền Phong kể chuyện nước sông Đuống bán giá khủng: Hà Nội 'hớ' khi chọn nhà đầu tư?
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.
Người Việt Phone
Không còn nghi ngờ gì nữa, khẩu trang đã đóng một vai trò trung tâm trong các chiến lược đối đầu với dịch bệnh COVID-19 của chúng ta. Nó không chỉ giúp ngăn ngừa SARS-CoV-2 mà còn nhiều loại virus và vi khuẩn khác.
Hôm thứ Hai (06/07/2020), chính quyền Mỹ thông báo sinh viên quốc tế sẽ không được phép ở lại nếu trường chỉ tổ chức học online vào học kỳ mùa thu.
Đeo khẩu trang đã trở thành một vấn đề đặc biệt nóng bỏng ở Mỹ, nơi mà cuộc khủng hoảng Covid-19 dường như đã vượt khỏi tầm kiểm soát.
Trong khi thế giới đang đổ dồn tập trung vào những căng thẳng giữa Mỹ với Trung Quốc, thì căng thẳng tại khu vực biên giới Himalaya giữa Trung Quốc và Ấn Độ vào tháng 05/2020 đã gây ra nhiều thương vong nhất trong hơn 50 năm.
Ủy ban Tư pháp Hạ viện Mỹ cho biết các CEO của 4 tập đoàn công nghệ lớn Amazon, Apple, Facebook và Google đã đồng ý trả lời chất vấn từ các nghị sĩ Quốc hội về vấn đề cạnh tranh trong ngành công nghệ.