Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Cali: Chương Trình Thực Phẩm Giúp Chữa Bệnh HIV, Tiểu Đường

14/08/201700:00:00(Xem: 3131)
Federico Guzman dời từ Mexico tới San Franciso vào năm 1992, chạy trốn sự kỳ thị đồng tính và tìm cách chữa trị bệnh AIDS.

Ông ấy đã không thể tìm được việc làm và đôi khi bị đói cho đến khi các người bạn giới thiệu ông vào Chương Trình Mở Rộng Bàn Tay, một tổ chức bất vụ lợi bắt đầu phục vụ miễn phí, thức ăn dinh dưỡng cho các bệnh nhân HIV vào năm 1985.

Những người ở đó “giống như các thiên thần từ trời cao xuống,” theo Guzman, 50 tuổi, cho biết sau khi lần đầu tiên viếng thăm tổ chức về nhà với rau cải, trứng, bánh mì, và đậu. Ông ấy tiếp tục nhận được những bữa ăn trị bệnh từ nhóm thiện nguyện nói trên.

Chương Trình Mở Rộng Bàn Tay đã nấu 2,500 bữa ăn và cung cấp 200 bao của các cửa hàng tạp hóa cho những bệnh nhân mỗi ngày, một phần của sứ mệnh của họ để giúp họ khỏe mạnh hơn và giữ động lực để chiến đấu các bệnh tật. Tổ chức này đã mở rộng ngoài phạm vi HIV để nuôi nhiều người mắc các cơn bệnh kinh niên khác, gồm bệnh tiểu đường và thận, và họ cũng giao thức ăn cho những người lớn tuổi bị khuyết tật.

Chính quyền tiểu bang gần đây đã thưởng 6 triệu đô la cho Chương Trình Mở Rộng Bàn Tay và các tổ chức bất vụ lợi tương tự để cung cấp các dịch vụ này cho những người California bệnh tật được bảo hiểm bởi Medi-Cal, phiên bản của chương trình Medicaid liên bang cho người có thu nhập thấp của tiểu bang.

Các bữa ăn được sửa soạn theo điều kiện y tế của mỗi bệnh nhân.

Chẳng hạn, một bệnh nhân với bệnh tiểu đường, đòi hỏi chế độ ăn uống giảm thấp các chất carbohydrates và saturated fats, có thể nhận được món gà ham với đậu xanh, thịt nấu với bột mì và rau broccoli rang.

Nghiên cứu, theo dõi 52 thân chủ của Chương Trình Mở Rộng Bàn Tay mắc bệnh HIV và tiểu đường trải qua 6 tháng vào năm 2014 và 2015, cho thấy rằng 63% giảm việc vào bệnh viện nằm điều trị, 58% giảm vào phòng cấp cứu và 50% gia tăng tuân thủ điều trị trong số người tham dự.

Các tổ chức như Chương Trình Mở Rộng Bàn Tay được biết đôi khi công việc của họ “là tạo thay đổi trong đời sống của các bệnh nhân,” theo Bác Sĩ Rita Nguyen, cựu giáo sư tại Đại Học UC San Francisco hiện làm việc cho Ty Y Tế Công Cộng của thành phố San Francisco, cho biết.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Phó Tổng Thống Hoa Kỳ Mike Pence sẽ tham dự lễ tuyên thệ nhậm chức của Tổng Thống đắc cử Joe Biden, theo một nguồn tin cho biết qua tường thuật của CNN hôm Thứ Bảy, 9 tháng 1 năm 2021.
Hồ sơ kiện nói, “Ngày càng hùng hổ nhờ sự ủng hộ của Trump dành cho những lời cáo buộc của bà ta -- sự ủng hộ đã đưa bà ta thành ngôi sao trong chính trường, cuộc vận động vu khống của Powel càng ngày càng mạnh” với những lần xuất hiện của bà ta trên truyền thông.
Con số ngày càng tăng của các nhà lập pháp Cộng Hòa muốn Tổng Thống Donald Trump rời khỏi chức vụ trước ngày 20 tháng 1, với một số các nhà lập pháp hàng đầu nói với CNN rằng họ đang xem xét việc ủng hộ luận tội ông ấy, theo CNN cho biết hôm Thứ Sáu, 8 tháng 1 năm 2021.
Chủ Tịch Hạ Viện Nancy Pelosi trong một lá thư hôm Thứ Sáu, 8 tháng 1 năm 2021, nói rằng bà đã nói chuyện với Chủ Tịch Hội Đồng Tham Mưu Trưởng Liên Quân Hoa Kỳ Tướng Mark Milley để thảo luận vể Tổng Thống Donald Trump và các mã số nguyên tử, khi các nhà lập pháp Dân Chủ kêu gọi Tổng Thống phải bị truất phế khỏi chức vụ sau khi đám đông ủng hộ Trump bạo động tràn vào tòa nhà Quốc Hội, theo CNN cho biết hôm Thứ Sáu.
“Sau khi xem xét kỹ các Tweets gần đây từ trưng mục @realDonaldTrump và nội dung chung quanh chúng chúng tôi đã vĩnh viễn đóng trương mục này vì nguy cơ xúi giục bạo động thêm nữa,” theo công ty nà cho biết trong một tweet.
Một cảnh sát tòa nhà Quốc Hội đã chết hôm Thứ Năm sau khi ông đã được báo cáo bị đánh vào đầu với bình chữa lửa trong khi đối đầu với đám đông ủng hộ Trump tràn vào Quốc Hội trong thời gian cuộc chứng nhận phiếu Cử Tri Đoàn, theo bản tin Yahoo News cho biết hôm Thứ Sáu, 8 tháng 1 năm 2021.
Hai tháng sau cuộc bầu cử tổng thống năm 2020, chưa đầy một ngày sau khi Quốc Hội đã chứng nhận các kết quả của Cử Tri Đoàn, và đang đối diện với áp lực ngày càng gia tăng phải từ chức, cuối cùng Donald Trump đã thừa nhận hôm Thứ Năm rằng ông đã thua và sẽ không phục vụ nhiệm kỳ thứ hai, theo bản tin của Yahoo News cho biết hôm Thứ Năm, 7 tháng 1 năm 2021.
Bà Chao là phu nhân của Lãnh Đạo Đa Số Thượng Viện Mitch McConnell, Cộng Hòa-Kentucky, là bộ trưởng đầu tiên trong nội các Trump từ chức sau khi những người bạo loạn ủng hộ Trump tấn công vào tòa nhà QH hôm Thứ Tư trong nỗ lực đình chỉ việc đếm các lá phiếu của Cử Tri Đoàn. “Hôm qua, đất nước chúng ta đã trải qua một sự kiện đau thương và hoàn toàn có thể tránh được khi những người ủng hộ Tổng Thống đã tràn ngập vào tòa nhà QH theo sau cuộc tụ họp mà ông ấy đã phát biểu,” theo Chao cho biết trong một tuyên bố.
Hàng ngàn binh sĩ Vệ Binh Quốc Gia sẽ đến Thủ Đô Hoa Thịnh Đốn vào cuối tuần này, một phần của nỗ lực tăng cường an ninh mà các viên chức liên bang tại địa phương đã tuyên bố hôm Thứ Năm theo sau cuộc bạo loạn bất ngờ tại Tòa Nhà Quốc Hội Hoa Kỳ hôm Thứ Tư bởi những người ủng hộ Trump, theo bản tin của báo USA Today cho biết hôm Thứ Năm, 7 tháng 1 năm 2021.
Tổng Thống Donald Trump đã hỏi các phụ tá và các luật sư, gồm cố vấn Bạch Ốc Pat Cipollone, về quyền tự ân xá của ông, theo nhiều nguồn tin cho CNN biết qua tường trình của CNN hôm Thứ Năm, 7 tháng 1 năm 2021.
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.
Người Việt Phone
Một đám cháy đã bùng phát tại Viện Huyết thanh ở bang Maharashtra, Ấn Độ, nơi đang sản xuất hàng triệu liều vaccine Covid-19.
Tiến sĩ Anthony Fauci, cố vấn y tế của Tổng thống Mỹ Joe Biden, đã lên tiếng cảm ơn WHO vì dẫn dắt nỗ lực ứng phó Covid-19, trái ngược với chỉ trích thời ông Trump.
Loạt sắc lệnh được ký nhanh chóng ngay trong ngày làm việc đầu tiên của tân Tổng thống Mỹ Joe Biden tại Nhà Trắng nhằm thực hiện những lời hứa tranh cử của ông.
Ông Joe Biden chính thức trở thành tổng thống thứ 46 của Hoa Kỳ và cũng là tổng thống lớn tuổi nhất trong lịch sử Hoa Kỳ.
Giá dầu thế giới tăng cùng với thị trường chứng khoán Mỹ trong phiên giao dịch hôm thứ Ba (19/01/2021), một ngày trước lễ nhậm chức của Tổng thống đắc cử Joe Biden,