Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Cali: Chương Trình Thực Phẩm Giúp Chữa Bệnh HIV, Tiểu Đường

14/08/201700:00:00(Xem: 3059)
Federico Guzman dời từ Mexico tới San Franciso vào năm 1992, chạy trốn sự kỳ thị đồng tính và tìm cách chữa trị bệnh AIDS.

Ông ấy đã không thể tìm được việc làm và đôi khi bị đói cho đến khi các người bạn giới thiệu ông vào Chương Trình Mở Rộng Bàn Tay, một tổ chức bất vụ lợi bắt đầu phục vụ miễn phí, thức ăn dinh dưỡng cho các bệnh nhân HIV vào năm 1985.

Những người ở đó “giống như các thiên thần từ trời cao xuống,” theo Guzman, 50 tuổi, cho biết sau khi lần đầu tiên viếng thăm tổ chức về nhà với rau cải, trứng, bánh mì, và đậu. Ông ấy tiếp tục nhận được những bữa ăn trị bệnh từ nhóm thiện nguyện nói trên.

Chương Trình Mở Rộng Bàn Tay đã nấu 2,500 bữa ăn và cung cấp 200 bao của các cửa hàng tạp hóa cho những bệnh nhân mỗi ngày, một phần của sứ mệnh của họ để giúp họ khỏe mạnh hơn và giữ động lực để chiến đấu các bệnh tật. Tổ chức này đã mở rộng ngoài phạm vi HIV để nuôi nhiều người mắc các cơn bệnh kinh niên khác, gồm bệnh tiểu đường và thận, và họ cũng giao thức ăn cho những người lớn tuổi bị khuyết tật.

Chính quyền tiểu bang gần đây đã thưởng 6 triệu đô la cho Chương Trình Mở Rộng Bàn Tay và các tổ chức bất vụ lợi tương tự để cung cấp các dịch vụ này cho những người California bệnh tật được bảo hiểm bởi Medi-Cal, phiên bản của chương trình Medicaid liên bang cho người có thu nhập thấp của tiểu bang.

Các bữa ăn được sửa soạn theo điều kiện y tế của mỗi bệnh nhân.

Chẳng hạn, một bệnh nhân với bệnh tiểu đường, đòi hỏi chế độ ăn uống giảm thấp các chất carbohydrates và saturated fats, có thể nhận được món gà ham với đậu xanh, thịt nấu với bột mì và rau broccoli rang.

Nghiên cứu, theo dõi 52 thân chủ của Chương Trình Mở Rộng Bàn Tay mắc bệnh HIV và tiểu đường trải qua 6 tháng vào năm 2014 và 2015, cho thấy rằng 63% giảm việc vào bệnh viện nằm điều trị, 58% giảm vào phòng cấp cứu và 50% gia tăng tuân thủ điều trị trong số người tham dự.

Các tổ chức như Chương Trình Mở Rộng Bàn Tay được biết đôi khi công việc của họ “là tạo thay đổi trong đời sống của các bệnh nhân,” theo Bác Sĩ Rita Nguyen, cựu giáo sư tại Đại Học UC San Francisco hiện làm việc cho Ty Y Tế Công Cộng của thành phố San Francisco, cho biết.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Tổng Thống đắc cử Joe Biden dự định sẽ đề cử người Mỹ gốc La Tinh đầu tiên lãnh đạo Bộ Nội An và người phụ nữ đầu tiên lãnh đạo cộng đồng tình báo khi ông xây dựng nhóm an ninh quốc gia của ông, với các tuyên bố chính thức sẽ đưa ra vào Thứ Ba, theo nhóm chuyển quyền của ông cho biết hôm Thứ Hai, 23 tháng 11 năm 2020, theo bản tin của Bloomberg cho biết.
Hội đồng kiểm phiếu hàng đầu của tiểu bang Michigan đã chứng nhận sự chiến thắng của Joe Biden trong cuộc bầu cử tổng thống của tiểu bang hôm Thứ Hai, 23 tháng 11 năm 2020, khiến cho Tổng Thống Donald Trump bị giáng một đòn nữa trong nỗ lực ngăn chận chiến thắng toàn quốc của Dân Chủ, theo CNBC cho biết hôm Thứ Hai.
Cơ Quan General Services Administration (GSA) đã thông báo cho Tổng Thống đắc cử Joe Biden rằng chính phủ Trump đã sẵn sàng bắt đầu tiến trình chuyển quyền chính thức, theo một lá thư từ Trưởng Cơ Quan GSA Emily Murphy gửi vào xế trưa Thứ Hai, 23 tháng 11 năm 2020 và CNN có được cho biết.
Một nhà Cộng Hòa quan trọng trong hội đồng bầu cử Michigan được dự đoán sẽ bỏ phiếu chống việc chứng nhận các kết quả bầu cử của tiểu bang này vào Thứ Hai, một lợi ích tiềm ẩn cho nỗ lực thúc đẩy lý thuyết âm mưu của ban vận động Trump để trì hoãn việc hoàn tất các kết quả, theo CNN đưa tin hôm Chủ Nhật, 22 tháng 11 năm 2020.
“Đây là hành vi quá đáng được thực hiện bởi bất cứ một luật sư nào,” theo Christie phát biểu hôm Chủ Nhật, nói rằng các luật sư của Trump đã đưa ra những lời cáo buộc ngông cuồng trước công chúng nhưng cho đến nay thì đã không nêu chúng ra trong tòa án, nơi có các hậu quả đối với việc đưa ra thông tin sai lầm.
Tổng giám đốc của Đài Tiếng Nói Hoa Kỳ và các hệ thống chị em của nó đã hành động một cách vi hiến trong việc điều tra điều mà ông cho là thành kiến sâu sắc chống lại TT Trump bởi các ký giả của chính ông, theo một chánh án liên bang đã phán quyết qua tường trình của NPR cho biết hôm Thứ Bảy, 21 tháng 11 năm 2020.
Một chánh án Tòa Khu Vực Hoa Kỳ hôm Thứ Bảy, 21 tháng 11 năm 2020 đã bác bỏ một vụ kiện bởi ban vận động Trump cố vô hiệu hóa hàng triệu phiếu bầu bằng thư tại tiểu bang Pennsylvania, theo bản tin của CNN cho biết hôm Thứ Bảy.
Ba cử tri Da Đen tại Michigan và Tổ Chức Michigan Welfare Rights Organization hôm Thứ Sáu đã nạp đơn kiện Tổng Thống Trump và ban vận động của ông cho rằng tổng thống và nhóm vận động của ông đã tước quyền cử tri Da Đen với các nỗ lực của họ để thách thức kết quả của cuộc bầu cử tổng thống, theo bản tin của báo The Hill cho biết hôm Thứ Bảy, 21 tháng 11 năm 2020.
Chỉ vài giờ sau một cuộc họp báo lúng túng, luật sư riêng của Tổng Thống Donald Trump là Rudy Giuliani đã đề nghị rằng người nào đó nên “cắt đầu” các lãnh đạo Dân Chủ, theo báo USA Today cho biết hôm Thứ Sáu, 20 tháng 11 năm 2020.
Thống Đốc Georgia Brian Kemp hôm Thứ Sáu, 20 tháng 11 năm 2020, đã ký giấy chính thức trao 16 cử tri đoàn của tiểu bang cho Tổng Thống đắc cử Joe Biden, theo bản tin của CNN cho biết hôm Thứ Sáu.
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.
Người Việt Phone
Tất cả các ngôi sao đã đi đâu? Cái thường được xem là một lỗ trống trên bầu trời nay được biết là một đám mây phân tử tối.
Một loại vaccine Covid-19 được phát triển bởi Đại học Oxford và AstraZeneca cho thấy khả năng phòng bệnh ở đa số tình nguyện viên được tiêm trong một cuộc thử nghiệm quy mô lớn.
Hãng hàng không British Airways đã bắt đầu bán các sản phẩm là vật dụng trên khoang hạng nhất, bao gồm ly rượu, bát đĩa sành sứ, dép, khăn... phản ánh tác động của Covid-19 đối với hoạt động kinh doanh của hãng.
Các khu mua sắm nổi tiếng thế giới từ Paris, New York cho tới Tokyo đều đang chuẩn bị cho một mùa nghỉ lễ chưa từng thấy.
Hôm thứ Hai (23/11/2020), Tổng thống đắc cử Joe Biden đã có cuộc điện đàm với người đứng đầu EU và NATO, trong nỗ lực phục hồi mối quan hệ xuyên Đại Tây Dương