WASHINGTON Báo New York Times cho biết rằng kết quả một cuộc nghiên cứu mới đăng ở tạp chí Science Daily, viện Scientific American nói rằng chất sôcôla giúp tăng trí nhớ cho người ca niên.
Nghiên cứu này khảo sát trong vòng 3 tháng với những người tuổi 50 tới 69, cho uống một lượng đầy chất cocoa flavanois, đây là một chất antioxidant.
Khi thử nghiệm về năng lực trí nhớ, sức nhớ những người thử nghiệm 25% cao hơn một nhóm khác được uống với chất này ít hơn.
Thử nghiệm trí nhớ này nối kết việc người thử nghiệm nhớ xem đậu xe ở đâu, hay là người bạn mới có khuôn mặt và dáng dấp thế nào.
Những người uống hợp chât sôcôla này có trí nhớ của người trẻ hơn cả vài thập niên.
Tuy nhiên, nghiên cứu này cho biết hợp chất sôcôla đó không ngăn ngừa được bệnh lãng trí Alzheimer s. Và cũng cho biết, kẹo sôcôla ngoài chợ không có đủ lượng hợp chất sôcôla sử dụng trong thí nghiệm này vì thí nghiệm dùng tới 900 mg/ngày cho nhóm uống flavanol.
Nghiên cứu này khảo sát trong vòng 3 tháng với những người tuổi 50 tới 69, cho uống một lượng đầy chất cocoa flavanois, đây là một chất antioxidant.
Khi thử nghiệm về năng lực trí nhớ, sức nhớ những người thử nghiệm 25% cao hơn một nhóm khác được uống với chất này ít hơn.
Thử nghiệm trí nhớ này nối kết việc người thử nghiệm nhớ xem đậu xe ở đâu, hay là người bạn mới có khuôn mặt và dáng dấp thế nào.
Những người uống hợp chât sôcôla này có trí nhớ của người trẻ hơn cả vài thập niên.
Tuy nhiên, nghiên cứu này cho biết hợp chất sôcôla đó không ngăn ngừa được bệnh lãng trí Alzheimer s. Và cũng cho biết, kẹo sôcôla ngoài chợ không có đủ lượng hợp chất sôcôla sử dụng trong thí nghiệm này vì thí nghiệm dùng tới 900 mg/ngày cho nhóm uống flavanol.
- Từ khóa :
- Washington
- ,
- New York
- ,
- Sôcôla
Gửi ý kiến của bạn
