FDA Báo Động: Hột Pistachios Có Độc Trùng Salmonella
Hãng Setton Pistachio: Thu Hồi 2 Triệu Pounds Hột Pistachio
FRESNO - Cơ quan kiểm soát thực phẩm và thuốc (FDA) hô hào công chúng tránh dùng các lọai sản phẩm có hột pistachio, vì loại hột này có thể chưá đựng vi khuẩn độc salmonella, tiếp theo đợt lây nhiễm ở đậu phụng.
Theo loan báo của FDA, cơ sở Setton Pistachio (bản doanh Fresno, miền trung California) lớn hạng nhì toàn quốc về chế biến pistachio, tự nguyện thu hồi trên 2 triệu pound đã phân phối ra thị trường từ muà Thu 2008.
Bác sĩ David Acheson, phụ tá ủy viên an toàn thực phẩm, báo trước số sản phẩm pistachio thu hồi sẽ gia tăng trong thời gian tới, vì pistachio được đóng gói để bán lẻ cho người tiêu thụ. California là nhà sản xuất pistachio lớn hạng nhì thế giới.
Đợt thu hồi này chỉ là 1 phần nhỏ trong sản lượng năm 2008 là 278 triệu pound và 55 triệu pound đuợc chế biến.
FDA biết có salmonlella ở hột pistachio sau khi hãng chế biến thực phẩm Kraft Foods báo tin khám phá salmonella trong tiến trình kiểm tra thông lệ với hột pistachio do Setton Pistachios chế biến.
Hãng Setton Pistachio: Thu Hồi 2 Triệu Pounds Hột Pistachio
FRESNO - Cơ quan kiểm soát thực phẩm và thuốc (FDA) hô hào công chúng tránh dùng các lọai sản phẩm có hột pistachio, vì loại hột này có thể chưá đựng vi khuẩn độc salmonella, tiếp theo đợt lây nhiễm ở đậu phụng.
Theo loan báo của FDA, cơ sở Setton Pistachio (bản doanh Fresno, miền trung California) lớn hạng nhì toàn quốc về chế biến pistachio, tự nguyện thu hồi trên 2 triệu pound đã phân phối ra thị trường từ muà Thu 2008.
Bác sĩ David Acheson, phụ tá ủy viên an toàn thực phẩm, báo trước số sản phẩm pistachio thu hồi sẽ gia tăng trong thời gian tới, vì pistachio được đóng gói để bán lẻ cho người tiêu thụ. California là nhà sản xuất pistachio lớn hạng nhì thế giới.
Đợt thu hồi này chỉ là 1 phần nhỏ trong sản lượng năm 2008 là 278 triệu pound và 55 triệu pound đuợc chế biến.
FDA biết có salmonlella ở hột pistachio sau khi hãng chế biến thực phẩm Kraft Foods báo tin khám phá salmonella trong tiến trình kiểm tra thông lệ với hột pistachio do Setton Pistachios chế biến.
Gửi ý kiến của bạn