Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Vui Trung Thu, Sợ Cúm Gà

20/08/200400:00:00(Xem: 4417)
Bạn,
Theo ghi nhận của báo quốc nội, dịch cúm gia cầm tái phát đang khiến nhiều doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo tại Sài Gòn, Hà Nội hoang mang. Đại diện các công ty cho biết, hằng năm, trong mùa bánh Trung Thu, đều tung ra một khối lượng lớn bánh có nhân làm từ thịt, trứng gà, nhưng năm nay sẽ phải cân nhắc lại việc này vì nguy cơ dịch cúm sẽ là mối họa cho các cơ sở kinh doanh. Tin NhanhVN ghi nhận hiện trạng này như sau.
Trình bày về kế hoạch sản xuất bánh Trung Thu, ông Lê Quang Minh, Giám đốc Marketing Công ty Kinh Đô, cho biết có thể năm nay công ty sẽ không làm bất kỳ loại bánh nào có nhân dùng nguyên liệu từ thịt gà. "Còn với trứng gà, chúng tôi cũng chưa thể quyết định liệu có dùng làm nhân bánh hay không", ông Minh nói như thế.
Giám đốc Công ty cổ phần Bánh kẹo Hữu Nghị, ông Đỗ Mạnh Toàn cũng lo ngại tình hình kinh doanh sẽ bị sa sút nếu dịch cúm tái phát. "Hiện chúng tôi đang vô cùng lo lắng. Bánh được làm từ trứng muối nhưng nếu đến trung thu mà dịch cúm vẫn còn thì nhiều khả năng sẽ rất khó bán vì tâm lý e ngại của khách hàng", ông nói.
Cùng chung tâm lý này, chị Linh ở đường Nguyễn Văn Cừ, quận Long Biên, HN, cho phóng viên biết: "Còn hơn 1 tháng nữa mới đến trung thu nhưng hiện nay, cơ quan chúng tôi đã có kế hoạch mua bánh biếu cho mọi người trong dịp này. Hằng năm, chúng tôi thường chọn bánh nhân trứng vì ngon lại lịch sự, nhưng năm nay có lẽ chúng tôi sẽ phải đổi sang bánh nhân hạt sen, nhân đậu xanh hay đậu đỏ".

Giới kinh doanh bánh ở Hà Nội cũng nhận định, sự e ngại của mọi người về dịch cúm là rất lớn nên hiện cũng chỉ dám nhập các loại bánh có nhân thông thường như ngũ nhân, nhân đậu xanh, dừa... Anh Tuấn ở phố Huế cho biết: "Từ cuối tuần trước chúng tôi đã bắt đầu nhập bánh về bán, nhưng cũng không dám nhập bánh có nhân từ thịt hay trứng gà. Có lẽ năm nay chúng tôi sẽ không kinh doanh loại bánh này".Theo đánh giá của giới kinh doanh, trung thu là một dịp để mọi người thể hiện sự quan tâm tới nhau. Do vậy, bánh trung thu thường được coi là món quà có ý nghĩa nhất. Càng ngày người mua càng đòi hỏi cao hơn về mẫu mã của bánh. Nắm bắt được tâm lý này, năm nay các công ty đều đầu tư nhiều cho khâu thiết kế kiểu dáng bánh cũng như túi, hộp đựng. Theo các công ty, mầu hộp bánhïo vẫn là đỏ, có in hình bánh bên ngoài. Kiểu dáng bánh cũng rất phong phú với các hình vuông, tròn, hình các con thú như cá, thỏ...
Bạn,
Cũng theo TNVN, giá cả bánh Trung Thu sẽ cao hơn tình hình giá tất cả các mặt hàng đều lên trong thời gian gần đây. Điều mà các cơ sở kinh doanh mong là dịch cúm gà sớm kết thúc , nếu kéo dài thì bánh Trung Thu sẽ rất khó bán trên thị trường.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Lời Tòa Soạn: Họa sĩ Duy Thanh vừa từ trần vào giờ 9:30 PM, đêm Chủ Nhật 24/11/2019 tại bệnh viện General Hospital San Francisco, tại thành phố San Francisco, California.
Cuộc chiến thương mại vẫn xảy ra chung quanh hàng Việt Nam xuất cảng…Báo Diễn Đàn Doanh Nghiệp ghi nhận: Sau khi áp thuế chống trợ cấp 12% với ống thép không gỉ từ Việt Nam, Ấn Độ lại tiếp tục điều tra chống trợ cấp đối với ván sợi bằng gỗ.
Trộm kỹ thuật của Hoa Kỳ, Nhật Bản, Anh quốc, Pháp quốc… Lấn chiếm Biển Đông của VN, Philippines… Bây giờ TQ cũng chôm cả văn hóa VN, nói rằng áo dài VN là truyền thống thời trang Trung Hoa…
Xây cầu, rủ nhau xây cầu… Nhà nước xây không nổi, cạn tiền, nên vay tiền quốc tế để xây cầu…
Thiếu thịt heo, đặc biệt là dịp Tết sắp tới… Báo Vietnam Finance ghi nhận: Từ đây đến Tết, mỗi tháng sẽ thiếu khoảng 70.000 tấn thịt heo.
Vậy là huề… Trận bóng đá mọi người hồi hộp chờ, vậy là huề. Bản in TTXVN kể: Tuyển Việt Nam và tuyển Thái Lan đã cầm hòa nhau 0 - 0 ở lượt trận thứ 5 bảng G vòng loại World Cup 2022 diễn ra trên sân Mỹ Đình tối 19/11.
Nhức nhối vẫn là chuyện mua hàng ngoại về rồi dán thương hiệu hàng Việt… Infonet ghi lời một quan chức về tình hình “Nhập hàng nước ngoài về cắt mác dán nhãn Made in VN: Chúng ta đang tự giết chúng ta!”
Có nên hợp pháp hóa mại dâm để câu du khách? Các quan chức Hà Nội đã “bức xúc” nêu câu hỏi như thế.
Tình hình ung thư của dân mình có những con số đáng ngại: 70% biết có bệnh ung thư khi đã vào giai đoạn cuối… nghĩa là tới lúc khó chữa trị.
Bán nước với giá cắt cổ, hay giá rẻ mạt? Đó là chuyện Hà Nội mua “hớ” có phải không? Báo Tiền Phong kể chuyện nước sông Đuống bán giá khủng: Hà Nội 'hớ' khi chọn nhà đầu tư?
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.
Người Việt Phone
Các thiên hà xoắn ốc lớn dường như nhận được mọi vinh quang
Chủ tịch Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) Jerome Powell nhấn mạnh tầm quan trọng của các chương trình cho vay mà ngân hàng trung ương triển khai trong đại dịch Covid-19.
chính quyền Trump có kế hoạch đưa hãng chíp Trung Quốc (Semiconductor Manufacturing International Corp – SMIC) và Tổng công ty Dầu khí Hải Dương Trung Quốc (China National Offshore Oil Corp - CNOOC) vào "danh sách đen" quốc phòng
Cơ quan Quản lý Cạnh tranh của Italy phạt Apple khoản tiền lên đến 10 triệu euro (khoảng 12 triệu USD) vì khiến khách hàng hiểu lầm về khả năng chống nước của iPhone.
Hôm thứ Hai (30/11/2020), chính phủ Anh công bố kế hoạch cấm các công ty viễn thông Anh không được lắp đặt thiết bị 5G của Huawei từ sau tháng 09/2020.