Các giới chức Trung Quốc thích khoe khoan rằng đất nước họ có chưa tới 10% diện tích đất của thế giới nhưng phải nuôi ăn cho 1/5 dân số toàn cầu. Vì vậy bạn có thể nghĩ rằng Trung Quốc bảo đảm không lãng phí trong lãnh vực canh nông của họ. Bạn đã sai rồi.
Mỗi năm, Trung Quốc phung phí ít nhất 35 triệu tấn ngũ cốc qua chất chứa hư hao, trong thời gian chuyên chở bằng xe tải, tàu lửa, và tàu thuyền, và qua chế biến quá mức, theo một viên chức Trung Quốc cho biết hồi đầu tuần trước. “Mất mát có thể nuôi ăn cho 200 triệu người trong một năm,” theo Chen Yuzhong, viên chức làm việc cho the State Administration of Grain, theo tường trình của báo China Daily hôm Thứ Tư.
Đặc biệt, 27.5 triệu tấn bị hao tốn qua nhà nhập cảng cất chứa và chuyên chở, trong khi 7.5 triệu tấn khác bị tiêu hủy trong quá trình xử lý, theo ông cho biết. Việc chế biến quá mức dẫn tới phung phí xảy ra khi công ty đánh bóng gạo 2 hay 3 lần, theo Wang Lirong, kỹ sư tại the State Administration of Grain.
Wang cho biết rằng, “Ngày nay, khách tiêu thụ có nhu cầu cao hơn đối với hình dáng của gạo trong màu sắc và vóc dáng, nhưng gạo trắng hơn không có nghĩa là dinh dưỡng nhiều hơn.”
Trong số 210 triệu gia đình nông dân Trung Quốc, chỉ 3% kho dự trữ ngũ cốc trong kiểu hiệu quả nhất, theo các phân tích từ bộ nông nghiệp của Trung Quốc. Các tỉnh sản xuất ngũ cốc chính của Trung Quốc gồm Hebel, Henan, Shandong, Jilin, Liaoning, và Heilongjiang thiếu các vựa lúa cho khoảng 35 triệu tấn ngũ cốc.
Tỉ lệ người dân Trung Quốc từng bị thiếu dinh dưỡng đã giảm từ 22.9% trong năm 1990 tới 1992, xuống còn 11.4% trong năm 2011 tới 2013. Cùng thời kỳ, số người đối diện thiếu ăn đãa giảm từ 272.1 triệu xuống còn 158 triệu, theo FAO.
Mỗi năm, Trung Quốc phung phí ít nhất 35 triệu tấn ngũ cốc qua chất chứa hư hao, trong thời gian chuyên chở bằng xe tải, tàu lửa, và tàu thuyền, và qua chế biến quá mức, theo một viên chức Trung Quốc cho biết hồi đầu tuần trước. “Mất mát có thể nuôi ăn cho 200 triệu người trong một năm,” theo Chen Yuzhong, viên chức làm việc cho the State Administration of Grain, theo tường trình của báo China Daily hôm Thứ Tư.
Đặc biệt, 27.5 triệu tấn bị hao tốn qua nhà nhập cảng cất chứa và chuyên chở, trong khi 7.5 triệu tấn khác bị tiêu hủy trong quá trình xử lý, theo ông cho biết. Việc chế biến quá mức dẫn tới phung phí xảy ra khi công ty đánh bóng gạo 2 hay 3 lần, theo Wang Lirong, kỹ sư tại the State Administration of Grain.
Wang cho biết rằng, “Ngày nay, khách tiêu thụ có nhu cầu cao hơn đối với hình dáng của gạo trong màu sắc và vóc dáng, nhưng gạo trắng hơn không có nghĩa là dinh dưỡng nhiều hơn.”
Trong số 210 triệu gia đình nông dân Trung Quốc, chỉ 3% kho dự trữ ngũ cốc trong kiểu hiệu quả nhất, theo các phân tích từ bộ nông nghiệp của Trung Quốc. Các tỉnh sản xuất ngũ cốc chính của Trung Quốc gồm Hebel, Henan, Shandong, Jilin, Liaoning, và Heilongjiang thiếu các vựa lúa cho khoảng 35 triệu tấn ngũ cốc.
Tỉ lệ người dân Trung Quốc từng bị thiếu dinh dưỡng đã giảm từ 22.9% trong năm 1990 tới 1992, xuống còn 11.4% trong năm 2011 tới 2013. Cùng thời kỳ, số người đối diện thiếu ăn đãa giảm từ 272.1 triệu xuống còn 158 triệu, theo FAO.
- Từ khóa :
- Shandong
- ,
- Trung Quốc
Gửi ý kiến của bạn
