Một phúc trình trong tháng qua của Hội Trâu Rừng cho biết năm nay mức tiêu thụ thịt trâu rừng kém 80% so với năm 1998.
Theo ông Dennis Sexhus, giám đốc điều hành hợp tác xã thịt Trâu Rừng, vấn đề là công tác tiếp thị và quảng cáo yếu kém, trong khi sản lượng tăng 20% trong thập niên vừa qua. Giá thịt trâu rừng trung bình là 4 MK/pound, gấp đôi thịt bò, nhưng tốn phí nuôi trâu rừng trong môi trường tự nhiên cũng cao hơn.
Ông Sexhus nói "Không phải vì giá cao mà thịt trâu rừng khó bán, mà vì giới tiêu thụ không hiểu biết về thịt trâu rừng, là nguồn thịt ít mỡ, ít cholesterol, và tạo năng lượng thấp".
Biến cố 11-9 cũng đem lại những ảnh hưởng bất lợi, vì đa số thịt trâu rừng được du khach tiêu thụ tại các nhà hàng, mà trong tháng qua, du khách muớn khách sạn đã sút giảm.