Giới chuyên môn vẫn tranh cãi quanh chủ đề uống cà phê nhiều có tốt cho sức khỏe hay không. Một nghiên cứu mới cho thấy có sự liên hệ giữa cafeine và một quần thể vi sinh trong ruột có lợi cho sức khỏe- là hàng tỉ vi sinh vật sống trong hệ tiêu hóa có ảnh hưởng tốt đến sức khỏe.
Trong những năm gần đây, nhiều nghiên cứu đã thấy có sự liên hệ giữa việc uống cà phê và việc giảm rủi ro một số bệnh, như tiểu đường loại 2, bệnh Parkinson, thậm chí một số loại ung thư. Đồng thời, các nghiên cứu cũng thấy có sự liên quan giữa những quần thể vi sinh vật trong ruột người và vấn đề sức khỏe. Có khi tốt, cũng có khi xấu.
Dựa trên hai yếu tố nêu trên, một nghiên cứu đã tìm thấy sự liên hệ giữa quần thể vi sinh trong ruột của người uống cà phê thường xuyên là tốt cho sức khỏe hơn, so với của những người không uống.
Nghiên cứu này được công bố trong cuối tháng 10 tại cuộc họp thường niên tại American College of Gastroenterology, San Antonio, Texas. Dr.Li Jiao- nhà nghiên cứu thuộc Baylor College of Medicine Houston- nói rằng cần phải có nghiên cứu rõ ràng hơn về sự tương tác giữa vi khuẩn và cơ thể chúng ta. Lời khuyên của bà hiện nay là hãy tiếp tục uống cà phê nếu mình thích thức uống này.
Những nhà nghiên cứu đã lấy mẫu quần thể vi sinh trong ruột của một số cá nhân đi soi ruột. 34 người trong số này uống từ hai ly cà phê mỗi ngày trong suốt một năm cho thấy có hệ vi sinh ruột tốt hơn. Những loại vi khuẩn trong người uống nhiều cà phê thì càng có mặt rộng rãi trong hệ thống ruột, và có tính kháng viêm cao.
Những nhà khoa học vẫn chưa giải thích được sự liên hệ giữa cafeine và hệ vi sinh vật này. Nhưng họ tin tưởng mạnh hơn rằng hệ vi sinh trong ruột có ảnh hưởng đến sức khỏe tổng quát của một cá nhân.
Những Cách Tự Nhiên Để Ngừa Ung Thư Tuyến Giáp
Hiện nay uớc tính có khoảng 27 triệu người Mỹ mắc những căn bệnh thuộc về tuyến giáp, và phân nửa số này không được chẩn đoán. Theo Hiệp Hội Tuyến Giáp Hoa Kỳ, phụ nữ có nguy cơ mắc bệnh cao hơn đàn ông từ 5 đến 8 lần. Tệ hơn nữa, Hội Ung Thư Hoa Kỳ ước tính có 56,460 ca ung thư tuyến giáp mới trong một năm, gấp đôi con số của năm 1990, và gấp ba của năm 1970.
Dr.Richard Shames- tác giả của cuốn sách “Thyroid Mind Power”- nói với Newsmax hiện nay những con số về ung thư tuyến giáp là đáng báo động so với những thập niên trước. Ông cho rằng ô nhiễm là một trong những nguyên nhân. Những căn bệnh về tuyến giáp đa phần là bệnh tự miễn dịch. Việc tăng ô nhiễm không khí, nguồn nước, thức ăn đã làm tăng nguy cơ mắc những chứng bệnh này
Sau đây là vài phương cách để phòng ngừa nguy cơ mắc bệnh về tuyến giáp:
- Kiểm tra cổ hàng tháng. Tuyến giáp nằm ở vị trí gần cuống họng. Nếu bạn thấy có cảm giác bất thường ở vùng này, hãy báo ngay với bác sĩ. Thí dụ như uống một ly nước, và thấy có vẻ bất thường khi nuốt, thì hay nên xin đi làm siêu âm.
- Uống multivitamin, trong đó có chứa 100 mcg iodine. Ăn đồ biển tươi, thường có chứa nhiều iodine. Tuy nhiên, nạp quá nhiều iodine cũng không tốt!
- Nạp nhiều selenium, thường có nhiều trong các loại hạt Brazil.
- Tránh tối đa thủy ngân. Hãy cẩn thận với đồ biển có chứa nhiều thủy ngân, thí dụ như tránh ăn cá ngừ mỗi ngày.
- Tránh tiếp xúc hoá chất perchlorate, thường có trong nhiên liệu hỏa tiễn, phản lực, và thường tích tụ trong nước.Hãy uống nước tinh lọc, đừng uống nước từ vòi. Quần áo đem đi dry clean cũng có thể bị nhiễm hóa chất này. Vì vậy, khi đem chúng về, nên tháo bao che ngay, và để chúng ngoài nắng trước khi mặc lại.
- Tập thể dục. Luôn luôn tốt! Hãy để cho máu tuần hoàn với thể dục.
- Nên đi làm xét nghiệm nếu có triệu chứng nghi ngờ.
Gửi ý kiến của bạn
