Tin AP cho hay, Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ hôm Chủ Nhật 17-2 đã ra lệnh thu hồi 143 triệu pounds thịt bò đông lạnh tại một lò mổ tiểu bang California, dự trữ để cung cấp cho các chương trình bữa ăn trưa của các trường học.
Các viên chức nói đây là đợt thu hồi lớn nhất tại Hoa Kỳ, hơn cả đợt cấm bán 35 triệu pounds thịt làm sẵn hồi năm 1999. Các viên chức nói rằng hiện nay chưa có vụ nhiễm bệnh nào có liên quan tới việc thu hồi này, và mối đe dọa đối với sức khỏe của người tiêu thụ không đáng quan ngại.
Lệnh thu hồi này có hiệu lực đối với các loại sản phẩm thịt bò xuất xưởng trước và tính tới ngày 1-2-2006, của công ty Westland/Hallmark Meat đặt trụ sở tại Chino, Nam California.
Bộ trưởng Nông Nghiệp Ed Schafer nói ông có chứng cớ cho thấy công ty sản xuất sản phẩm thịt bò Westland đã không liên lạc thường xuyên với các bác sĩ thú y để xem xét tình trạng của bò khi chúng bị rơi vào trạng thái bất động sau những lần kiểm tra, coi như vi phạm các quy định về sức khỏe. Trong một bản thông báo, Schafer nói: "Vì bò không được kiểm soát đầy đủ, cơ quan Dịch Vụ Kiểm Soát và An Toàn Thực Phẩm (Food Safety and Inspection Service) xác định rằng chúng không thể được chế biến thành thực phẩm dành cho người, và vì vậy mà công ty này phải chịu trách nhiệm thu hồi sản phẩm của mình."
Chủ tịch Westland, ông Steve Mendell, được yêu cầu trả lời nhưng đã không đáp ứng.
Các viên chức thẩm quyền của liên bang đã đình chỉ hoạt động của Westland/Hallmark sau khi được xem một cuộn băng video cho thấy các gia súc bị bệnh và bị liệt bị đẩy vào một chiếc xe chuyên chở nhỏ để đưa tới lò mổ. Hai cựu nhân viên hãng này đã bị truy tố hôm Thứ Sáu. Một nhà quản trị có thể bị khép vào tội hành hạ súc vật và ba tội danh khác. Một nhân viên khác làm việc dưới quyền nhà điều hành này cũng bị truy tố về ba tội danh tương tự. Tất cả bốn người này đều đã bị buộc thôi việc.
Các viên chức có thẩm quyền nói cuốn băng video chiếu các đoạn cho thấy nhân viên lò mổ đã đấm đá, hành hạ các súc vật trong khi chúng đang bị mệt, khiến chúng bị bệnh và bị thương khi đang trên đường tới lò mổ. Thanhh tra Quận San Bernardino nói một số con còn bị nôn mửa.
Cho tới nay thì hãng Westland chưa bị truy tố nhưng cuộc điều tra của các viên chức liên bang vẫn còn đang tiếp tục.
Gửi ý kiến của bạn
