Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Đừng Để Lễ Tạ Ơn của Quý Vị Tan Biến trong Làn Khói

23/11/201900:00:00(Xem: 455)

An Toan Le Ta On
Gà tây, các món ăn phụ hoặc bánh, hầu như mọi thứ đều có công thức tuyệt vời vào Lễ Tạ Ơn.

Nhưng, công thức cho thảm họa thì sao?

Thật đáng tiếc là cũng có, hãy đừng để số vụ cháy do nấu ăn trong nhà tăng gấp bốn lần vào Lễ Tạ Ơn, làm cho ngày này dễ trở thành ngày có nhiều vụ cháy nhất trong năm.

Ông Jake Heflin, cựu nhân viên cứu hỏa có gần 20 năm kinh nghiệm của Sở Cứu Hỏa Long Beach, có kinh nghiệm trực tiếp về các thành phần để con số tăng đột biến từ trung bình 470 vụ cháy hàng ngày do nấu ăn lên 1,600 vụ cháy vào Ngày Lễ Tạ Ơn năm 2017, theo Hiệp Hội Cứu Hỏa Quốc Gia.

Ông Heflin, nhân viên cứu hỏa, cấp cứu, thông tin công chúng kiêm quản lý chương trình CERT cho sở cứu hỏa nói rằng: “Cho đến nay, lơ đãng là yếu tố đóng góp hàng đầu của các vụ cháy do nấu ăn và tử vong do hỏa hoạn. Chẳng có lý do nào để quý vị ra khỏi bếp khi đang nấu ăn. Nếu quý vị ra khỏi bếp, ngay cả trong quãng thời gian rất ngắn, cũng phải tắt bếp. Rõ ràng, quý vị cũng phải ở nhà khi nấu gà tây và thường xuyên kiểm tra.”

Lơ đãng khi nấu ăn — đặc biệt là khi chiên đồ ăn — là nguyên nhân của 31% các vụ cháy, cũng xảy ra gần vào dịp Lễ Tạ Ơn, theo hiệp hội cứu hỏa. Những đồ bỏ quên hoặc bỏ đi là nguyên nhân kế tiếp gây ra cháy, ở mức 10% và các nguồn nhiệt ở quá gần với những đồ dễ bắt lửa gây ra 9% các vụ cháy.

Tuy nhiên, các hiểm họa cho sự an toàn không dừng ở đó khi trong một ngày, ước tính có 46 triệu con gà tây trên bàn ăn và có nhiều vụ cháy ở nhà nhất, với trung bình năm ca tử vong, 25 ca thương tích và 19 triệu Mỹ Kim thiệt hại tài sản. Đồ điện gia dụng bị hư hại và dây nối dài cũng như dùng quá tải các dây nối dài đó cũng là mối lo ngại.

Ông Andrew Martinez, phó chủ tịch An Toàn, An Ninh và Phát Triển Kinh Doanh của Southern California Edison nói rằng: “Không nên sử dụng và phải thay ngay dây điện hư hỏng của đồ điện gia dụng hoặc bất kỳ thứ gì khác. Đó là nguy cơ cho an toàn bởi vì những đoạn dây này không bảo vệ khỏi bị giật điện, gây thương tích nghiêm trọng và thậm chí có thể phóng lửa.”

Còn chảo chiên gà tây thì sao? Hiệp hội cứu hỏa vẫn khuyến cáo không nên dùng và Underwriters Laboratories (Hãng Bảo Hiểm UL) vẫn từ chối chứng nhận độ an toàn của loại chảo này.

Tạm thời, Ông Heflin có thêm các cảnh báo và đưa ra các điều nên cẩn trọng để được an toàn:

Hỏi. Tại sao nên dùng đồng hồ bấm giờ khi nấu ăn?

Ông Heflin: Chúng ta bận nấu nhiều món, và quên rằng đang nấu món gì, hoặc có người ngủ quên khi nấu ăn và không biết rằng vẫn đang bật bếp. Chúng ta thấy có rất nhiều vụ cháy đồ ăn trên bếp khi người nấu bếp tranh thủ làm việc vặt hoặc coi TV trong chốc lát.

Hỏi. Dập lửa trên bếp hoặc trong lò thì sao?

Ông Heflin: Quý vị thường có thể dập lửa bằng cách từ từ đẩy vung để đậy chảo lại và tắt bếp. Đối với cháy lò nướng, chúng ta đã nói đến chuyện tắt bếp lò và đóng cửa lò nướng. Chúng tôi cũng khuyên nên dùng hóa chất khô nhiều mục đích để dập lửa, nhưng nên nhớ đừng bao giờ đổ nước vào lửa. Cũng có thể dùng baking soda để dập lửa.

Hỏi. Các máy dò khói có tầm quan trọng thế nào?

Ông Heflin: Kiểm tra để biết chắc các máy dò khói còn hoạt động và kiểm tra các máy này bằng cách nhấn nút thử để biết chắc máy dò khói còn hoạt động. Máy dò khói cứu mạng sống, điều này là hiển nhiên. Máy dò khói cho quý vị quãng thời gian rất quan trọng để ra khỏi nhà. Quý vị cũng nên nói chuyện với gia đình để lập kế hoạch thoát ra ngoài. Và luyện tập kế hoạch đó, không chỉ để nói suông mà thôi.

Hỏi. Còn về trẻ em và nấu ăn cho Lễ Tạ Ơn thì sao?

Ông Heflin: Đừng để trẻ em đến gần bếp. Trẻ em phải tránh xa bếp ít nhất là 3 feet. Nhớ để trẻ em tránh xa đồ ăn và nước nóng, vì có thể bị bỏng nghiêm trọng. Và để dao ở nơi trẻ em không lấy được và nhớ cẩn thận đừng để dao ở mép bàn bếp, nơi trẻ em có thể với tay tới.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Trung tâm mua sắm này kết hợp các nét truyền thống và tân thời, các triển lãm nghệ thuật mang màu sắc lễ hội, với những sự phối hợp đối tác thú vị và chương trình giải trí hiện đại.
Thành phố hiện đang có chương trình giúp mua nhà lần đầu tiên cho những gia đình hội đủ điều kiện với thu nhập thấp (First Time Home Buyer Program). Với chương trình vay ‘CalHome’ là khoản vay trả trong 30 năm, không yêu cầu thanh toán hàng tháng, không vượt quá $60,000, với lãi suất 3% hàng năm đơn giản cho hết kỳ vay.
Chương trình lễ hội hàng năm của trung tâm mua sắm này chào đón Tết Canh Tý với nhiều khu vực vui chơi, sinh hoạt dành cho gia đình, múa lân, và các màn trình diễn đặc sắc của các nghệ nhân đoạt giải thưởng.
Giáo Sư Nhạc Sĩ Nam Hưng, người đã sáng lập Ban Hợp Xướng Hải Triều Âm, phục vu cácï chương trình văn nghệ trong những ngày lễ lớn tại các chùa Miền Nam California đã tổ chức Kỷ niệm 5 năm thành lập Lớp Nhạc do ông chủ trương đã tổ chức trình diễn chương trình “Recital Mùa Xuân” Hát Với Mùa Xuân Hạnh Phúc vào lúc 2 giờ chiều Chủ Nhật, ngày 5 tháng 01, 2020, tại Paradise Dance Studio, Westminster.
MIDWAY CITY, California (VB/PTH) – Chương trình nghệ thuật Chiều Nhạc Hương Thiền Đón Mừng Đức Thích Ca Thành Đạo và Xuân Di Lặc đã hoàn mãn thành công, để lại những hỷ lạc sâu lắng trong lòng người Phật tử tham dự.
Đối với những người muốn kết hôn vào ngày được coi là ngày lãng mạn nhất trong năm, thì không phải tìm đâu xa. Ngày Lễ Tình Yêu sắp tới, Chánh Lục Sự Quận Cam Hugh Nguyễn sẽ thêm thời gian làm việc tại các văn phòng trong thành phố Anaheim, Laguna Hills và tại Toà Án Cũ (Old County Courthouse) trong Santa Ana. Thay vì đóng cửa theo thường lệ, văn phòng sẽ mở đến 5:30 chiều trong ngày đó để cấp giấy phép kết hôn và làm lễ cưới.
Khởi đầu với những cuộc Xổ Số Ngày Tết, bằng cách kéo những máy hay chơi những bài bàn ưa chuộng của mình vào những ngày Chủ Nhật 19 và 26 Tháng 1, quý vị có thể kiếm vé số trong thời gian 12pm-4pm mỗi ngày có xổ số. Các cuộc xổ số sẽ được tổ chức vào lúc 1PM với 25 người trúng $100 EasyPlay®, lúc 2PM với 20 người trúng $250 EasyPlay, lúc 3PM với 15 người trúng $500 EasyPlay. Một giải độc đắc trúng một xe Cadillac CT5 đời 2020 mới tinh sẽ được xổ vào lúc 4pm mỗi ngày có xổ số. Xin hãy tới để khám phá sự kích thích của khả năng được trúng nhiều lần!
Ra Mắt 6 cuốn sách, một buổi sinh hoạt CÓ MẶT CHO NHAU 6 sẽ tổ chức tại Chùa Phổ Từ, 17327 Meekland Ave, Hayward, CA 945411, từ 1:30-6:00 chiều, Thứ Bảy, ngày 22 tháng 02, 2020.
Thể theo lời yêu cầu của một số thí sinh hiếu học, Ban Tổ Chức đã đồng ý nới rộng hạn tuổi của thí sinh như sau
Để chuẩn bị đĩn Xuân Canh Tý 2020, chợ hoa Tết Phước Lộc Thọ đã tưng bừng khai trương vào sáng Thứ Sáu ngày 3 tháng Giêng năm 2020, chợ mở cửa từ 10 giờ sang đến 10 giờ tối mỗi ngày và sẽ kéo dài đến hết ngày 23 thàng Giêng năm 2020 (nhằm ngày 29 Tết Canh Tý).
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.
XEM NHIỀU
(Xem: 5859)
trong nhiều năm qua, lượng khách quốc tế đến Việt Nam tăng trưởng ở mức hai con số, nhưng tỷ lệ quay trở lại thấp (chỉ từ 10% đến 40%) . Chi tiêu của khách du lịch quốc tế tại Việt Nam không cao
(Xem: 5003)
Lời tòa soạn: Gần đây, nhiều ý kiến, tranh cãi gay gắt về vai trò và công trạng sáng lập chữ quốc ngữ, đặc biệt xung quanh nhà truyền giáo người Bồ Đào Nha Alexandre de Rhodes. Việt Báo xin trích đăng lại bài viết của tác giả Mai Kim Ngọc trong mục VVNM năm 2013, bài viết là một tham khảo kỹ lưỡng về chữ quốc ngữ và vai trò của Alexandre de Rhodes, và tác giả đề cập đến sự “vô phép” trong Phép Giảng Ngày khi người tu sĩ Đắc Lộ này nói về Tam Giáo của nước chủ nhà.
(Xem: 4701)
WASHINGTON (VB) -- Sở Hàng Không Liên Bang (FAA) nói rằng ngành hàng không rất là may mắn vì suýt nữa là có thể rớt thêm 15 chuyến bay trên phi cơ Boeing 737 MAX.
(Xem: 4337)
Mỹ đánh thuế lên thép nhập cảng từ Việt Nam lên tới 456% đối với các sản phẩm thép mà VN sử dụng nguyên vật liệu được nhập cảng từ Nam Hàn và Đài Loan, theo bản tin của Đài Tiếng Nói Hoa Kỳ (VOA) cho biết hôm 17 tháng 12. Bản tin VOA cho biết thêm thông tin như sau.
(Xem: 3487)
Một viên chức tại một thành phố vùng Vịnh San Francisco Bay Area đưa ra độc chiêu để xóa sổ nạn vô gia cư: một tàu du thuyền khổng lồ có thể chứa tới 1,000 người vô gia cư, trong thời kỳ này giữa lúc chi phí đời sống tăng vọt đắt đỏ và nhà cửa không có đủ.