Hôm nay,  

Trang Web ComVietNam.com: Món Ăn Và Nhà Hàng Việt

09/10/201300:00:00(Xem: 5040)
Qua gần 4 thập niên, người Việt Nam hầu như đã có mặt và định cư ở khắp mọi tiểu bang trên nước Mỹ. Một số thành phố và tiểu bang được nhiều người Việt chọn làm nơi định cư. Những khu vực có đông người Việt đã xuất hiện những cửa tiệm bán thực phẩm Việt Nam và quán ăn. Có lẽ đó là hình thức kinh doanh đầu tiên của người Việt Nam trên đất lạ.

Trải qua nhiều năm tháng, những tiệm bán thực phẩm phát triển thành siêu thị. Những quán ăn Việt Nam phát triển thành những nhà hàng sang trọng, các món ăn cũng trở nên đa dạng và độc đáo hơn. Như một thói quen trong mọi xã hội, người ta tìm đến nhà hàng để ăn món ăn nổi tiếng đặc sắc của nhà hàng đó qua lời truyền miệng, đôi khi cũng qua những lời quảng cáo trên báo chí, truyền thanh, truyền hình. Ăn uống không đơn giản chỉ cốt làm sao cho no bụng mà còn làm sao cho ngon miệng, đẹp mắt, khoái khẩu, đúng hương vị.

Càng ngày càng có nhiều nhà hàng Việt Nam mới mở. Nhiều nhà hàng cũ cũng đổi chủ hay đóng cửa. Nhưng số lượng nhà hàng chỉ tăng chứ không hề giảm. Nếu không đi ra phố thường xuyên, chúng ta sẽ bỡ ngỡ vì có quá nhiều nhà hàng mới, không biết món ăn của họ ra sao, và rất có thể nhà hàng quen thuộc của chúng ta đã nghỉ bán.

Nếu là du khách lần đầu tiên đến một thành phố, bạn sẽ băn khoăn không biết nên tại ăn nhà hàng nào và nhà hàng đó ở đâu. Bạn có thể kiếm một tờ báo địa phương để xem các quảng cáo. Nhưng rất nhiều nhà hàng không hiện diện trên báo vào ngày hôm đó. Tìm một cuốn Niêm Giám Điện Thoại chăng? Nếu may mắn, bạn được một chủ nhân cơ sở thương mại cho mượn cuốn niên giám để bạn xem. Nhưng Niên Giám Điện Thoại cũng chỉ có một số nhà hàng đăng quảng cáo, những nhà hàng còn lại thì chỉ có địa chỉ.
com-vietnam-menu-resized
Hình trang web http://comvietnam.com

Một trang web chuyên về nhà hàng

Nếu có một trang web có đầy đủ thông tin về các nhà hàng trong một thành phố, và bạn đang có sẵn iPhone, smart phone, iPad, hoặc laptop thì việc tìm nhà hàng sẽ không khó khăn gì. Đáp ứng nhu cần thiết thực đó của bạn, trang web ComVietNam.comđã ra đời trong thời gian gần đây. Nó không những giúp du khách như bạn mà còn giúp chính cư dân địa phương tìm một nhà hàng thích hợp cho một dịp đặc biệt nào đó, chẳng hạn tiếp khách từ phương xa đến, đưa gia đình đi ăn một món đặc sản. Hãy tưởng tượng trang web ComVietNam.comnhư cuốn “Danh Mục Món Ăn và Nhà Hàng” trong lòng bàn tay với hàng trăm, hàng ngàn nhà hàng Việt với thực đơn đầy đủ. Nhiều thực đơn còn mô tả rõ món ăn và giá cả để giúp bạn quyết định.

ComVietNam.com sẽ cho bạn danh sách các nhà hàng Việt trong phạm vi bán kính 1 mile, 5 mile, hoặc bất kỳ khoảng cách nào từ chỗ bạn đang mở máy để vào trang web này. Bạn chỉ việc bấm nút “Share Location” khi thấy nó trên màn hình. Sau khi bấm nút này, bạn sẽ thấy bản đồ vùng bạn đang hiện diện với những chiếc “bong bóng”. Bong bóng có chấm đen là địa điểm hiện tại của bạn. Những bong bóng có đánh số là địa điểm các nhà hàng. Bên dưới bạn sẽ thấy liệt kê các nhà hàng theo thứ tự những số trong bong bóng.

Các nhà hàng được xếp theo thứ tự từ gần nhất đến xa nhất. Muốn biết đường đến một nhà hàng, bạn hãy bấm vào tên nhà hàng đó trong danh sách bên dưới.


Thay vì bấm vào nút “Share Location”, bạn còn có thể điền một địa chỉ chính xác hoặc zipcode vào ô vị trí (ô này chỉ xuất hiện khi bạn bấm mục “Tìm Món Ăn”). Bạn cũng có thể điền tên thành phố, nhưng nên thêm cả tiểu bang và quốc gia để tránh nhầm sang một vùng địa lý khác. Bằng cách này, bạn có thể chọn trước các nhà hàng trong vùng bạn sắp đi du lịch. Sau khi điền và bấm nút “Tìm” bạn sẽ thấy danh sách các món ăn của các nhà hàng trong vùng đó. Cột bên trái sẽ có tên của các nhà hàng trong vùng.

Xem thực đơn trước khi tới nhà hàng

Google Map chỉ giúp bạn tới địa chỉ nhà hàng nhưng không cho bạn biết thêm về các món ăn trong nhà hàng (và giá cả). Trang web ComVietNam.comtiếp tục giúp bạn thêm một bước nữa. Đó là cung cấp thêm cho bạn thực đơn của nhà hàng. http://comvietnam.com đã dành nhiều thời gian thu thập và đánh máy các thực đơn để giúp cả chủ nhân nhà hàng lẫn khách hàng. Chủ nhân nhà hàng có thể phổ biến miễn phí Menu cho khách. Khách hàng có thể xem trước menu để biết có những món mình có ý định đi ăn. Menu có thể kèm theo hình ảnh các món ăn trông bắt mắt và có thể phổ biến luôn giá cả để khách hàng quyết định.

Chắc hẳn các bạn đã từng bước vô một nhà hàng, xem xong Menu, rồi bối rối bước ra vì không có món bạn muốn chọn ăn. Được xem menu để chọn món ăn cho gia đình hoặc nhóm bạn, trước khi đến nơi, sẽ tiết kiệm được thời giờ cho cả khách hàng (kể cả thời giờ tìm chỗ đậu xe) lẫn chủ nhà hàng. ComVietNam.comđã được sự hợp tác của cả trăm nhà hàng Việt khắp nơi trong việc phổ biến Menu của nhà hàng. Quý chủ nhân nhà hàng, dù ở bất kỳ nơi nào trên thế giới, đều có thể gởi Menu của mình tới ComVietNam.comđể được phục vụ miễn phí.
com-vietnam-map-resized
Hình trang web http://comvietnam.com

Đặt mua món ăn giao tận nhà

Không chỉ giúp khách hàng tìm nhà hàng và món ăn, ComVietNam.comcòn giúp nhà hàng mang thức ăn đến tận nhà người mua. ComVietNam.comhiện có một đội ngũ nhân viên giao hàng, sẵn sàng giao thức ăn trong một thời gian nhanh nhất đến tận nơi. Hãy tưởng tượng, quý vị đang có buổi họp mặt thân mật ấm cúng tại nhà, bỗng thèm một dĩa cua rang muối, hoặc mì xào hải sản, hoặc lươn xào lăn, hoặc món giả cầy, để cùng nhau nhâm nhi uống thêm vài lon bia nữa. Chẳng lẽ chủ nhà phải bỏ cuộc vui, chạy ra nhà hàng mua mang về? Chẳng lẽ cùng nhau lái xe ra nhà hàng? Không gì thuận tiện bằng cách vào web site ComVietNam.com đặt mua thức ăn. Chỉ trong một thời gian ngắn, món ăn còn nóng hổi đã được mang tới tận cửa.

Quý vị có thể đặt thức ăn cho cả một bữa tiệc hoặc vài món giao tận nhà. Với ComVietNam.com, quý vị có thể đặt trước các món ưa thích cho một bữa ăn, hoặc bữa tiệc, để nhà hàng làm sẵn. Lái xe đến nơi, quý vị đã có thể vào tiệc ngay, không phải chờ đợi gọi món, chờ nấu nướng, chờ trả tiền. Hiện nay đã có một số nhà hàng tại một số thành phố cộng tác với ComVietNam.comtrong dịch vụ đặt mua món ăn giao tận nhà và đặt tiệc trước. Quý chủ nhân nhà hàng có thể gọi điện thoại số 714-988-5388 hoặc tìm hiểu thêm tại địa chỉ web http://comvietnam.com.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)
Trường trung tiểu học tư thục mang tên Thích Nhất Hạnh School of Interbeing sắp mở cửa tại vùng Escondido Nam California. Mục đích của trường là không chỉ giảng dạy kiến thức phổ thông, mà còn chú ý hướng dẫn đời sống tinh thần; để các em học sinh sau này có thể vừa thành công trong nghề nghiệp, vừa có khả năng chế tác hạnh phúc cho chính mình, cho gia đình và cho cộng đồng xã hội.
Tại văn phòng Dân Biểu Trí Tạ Địa Hạt 70 số 14361 Beach Blvd, Westminster CA 92683 vào lúc 5 giờ chiều Thứ Năm ngày 11 tháng 12 năm 2025, Dân Biểu Trí Tạ đã tổ chức buổi tiệc Mừng Giáng Sinh 2025. Tham dự buổi tiệc ngoài một số quý vị dân cử, đại diện dân cử trong các Thành Phố thuộc địa hạt 70 và vùng Orange County, một số đại diện các hội đoàn, đoàn thể, các cơ quan truyền thông và rất đông cư dân và đồng hương cự ngụ trong Địa Hạt 70.
Tại nhà hàng Diamond Seafood Palace 3 vào lúc 11 giờ trưa Chủ Nhật 14 tháng 12 năm 2025, Liên Nhóm Nhân Văn Nghệ Thuật và Tiếng Thời Gian do nhà văn Việt Hải đồng sáng lập và điều hành đã tổ chức tiệc mừng Giáng Sinh, đây là một sinh hoạt truyền thống của nhóm liên tục trong 10 năm qua cứ mỗi mùa Giáng Sinh về Liên nhóm đều tổ chức họp mặt để cùng nhau mừng Lễ Giáng Sinh đồng thời cũng là dịp để cùng nhau ôn lại những kỷ niệm vui, buồn trong một năm qua.
Tại Chánh Điện Tu Viện Đại Bi, Thành Phố Westminster, Hội Đuốc Tuệ đã tổ chức buổi hướng dẫn về đề tài: "Giáo Dục Trong Gia Đình và Giao Tiếp - Ứng Xử Chánh Niệm” do Tiến Sĩ Bạch Xuân Phẻ hướng dẫn. Một buổi chiều Chủ Nhật an lành, Tu Viện Đại Bi đón chào rất đông hành giả, phụ huynh, anh chị em Gia Đình Phật Tử, và những người quan tâm đến nghệ thuật giáo dục chánh niệm trong gia đình. Bầu không khí trang nghiêm nhưng gần gũi mở ra ngay từ khoảnh khắc bước vào chánh điện: ba pho tượng Phật vàng tỏa sáng, hoa sen hồng tươi thắm, và nụ cười hiền hòa của đại chúng khiến tâm người dự tự nhiên được lắng dịu. Tất cả tạo nên một nhân duyên tuyệt đẹp cho buổi pháp thoại “Giáo dục trong gia đình & Giao tiếp – Ứng xử Chánh niệm” do Tiến sĩ Bạch Xuân Phẻ (Tâm Thường Định) hướng dẫn.
Cựu Đại tá Vũ Văn Lộc vừa qua đời hôm 29/11/2025 tại San Jose ở tuổi 92. Ông là một cựu sĩ quan của Quân lực Việt Nam Cộng hòa với gần nửa thế kỷ hoạt động cộng đồng ở California, lâu hơn bất cứ ai mà tôi được biết. Ông Vũ Văn Lộc, cùng với các ông Hồ Quang Nhật, Lại Đức Hùng, Nguyễn Đức Lâm là thành phần nòng cốt của Liên hội Người Việt Quốc gia miền Bắc California từ cuối thập niên 1980, phối hợp tổ chức Hội Tết Fairgrounds, là sinh hoạt văn hóa truyền thống lớn nhất của miền Bắc California, mỗi năm thu hút vài vạn lượt người tham dự.
Một buổi Lễ Vinh Danh và Tri Ân các Hội Đoàn, các Tổ Chức, các Tập Thể đã góp phần xây dựng cộng đồng Việt Nam vùng Hoa Thịnh Đốn trong 50 năm qua vừa được tổ chức bởi Cộng Đồng Việt Nam vùng Washington D.C, Maryland, Virginia (CĐVN DMV) vào ngày Chủ Nhật 7/12/2025, tại hội trường của Hội Thánh Tin Lành Giám Lý Việt Mỹ, Arlington, VA.
Hội viên đủ điều kiện có thể lấy hẹn để được chụp nhũ ảnh miễn phí tại Trung Tâm Cộng Đồng Monterey Park vào ngày 16 tháng 12, hoặc Trung Tâm Cộng Đồng Westminster vào ngày 17 tháng 12, bằng cách liên lạc với phòng Dịch Vụ Hội Viên của chúng tôi. Ngoài ra, tầm soát ung thư vú cũng là một trong những dịch vụ đủ điều kiện nhận thưởng trong chương trình Phần Thưởng Khuyến Khích Chăm Sóc Phòng Ngừa của Clever Care. Do đó, hội viên tham gia các sự kiện chụp nhũ ảnh kể trên cũng sẽ được thưởng $25 vào thẻ quyền lợi linh hoạt của họ để sử dụng cho các sản phẩm và dịch vụ sức khỏe. Đến tham gia chụp nhũ ảnh tại các trung tâm cộng đồng này, hội viên cũng có thể hòa mình vào không khí ấm cúng mùa lễ với các hoạt động vui nhộn như làm thủ công, đàn hát, chụp ảnh, và thưởng thức đồ ăn uống nhẹ tại đây.
Mấy ai đã quen biết nhà văn/nhà thơ Trịnh Y Thư mà không đồng ý một điều: anh luôn hết lòng với chữ nghĩa, với văn hữu và với nghệ thuật. Vì vậy chẳng ai ngạc nhiên khi đến với chương trình ra mắt sách “Theo Dấu Thư Hương-II” chiều thứ Bảy vừa qua đúng giờ, mà Coffee Factory đã chật không còn ghế ngồi. Và buổi chiều thứ Bảy bận rộn ngoài kia như không ảnh hưởng gì đến không khí sinh hoạt bên trong, khi trên tay mỗi người đến tham dự đều thấy cầm cuốn sách mới được tác giả ký, cùng những cuộc trò chuyện rôm rả thân tình.
Tu Viện Huyền Không (Chùa A Di Đà cũ), hiện do Thầy Thích Tánh Tuệ làm Viện Chủ và Thầy Thích Tuệ Giác trụ trì, cùng Hội Từ Thiện Trái Tim Bồ Đề Đạo Tràng (Bodhgaya Heart Foundation), đã liên tục tổ chức nhiều đợt cứu trợ đồng bào miền Trung chịu nạn bão lụt. Để tiếp tục công cuộc từ thiện, một tâm thư kêu gọi được gửi đến quý đồng hương và Phật tử như sau: Như quý vị đã biết, trong những ngày qua, các cơn bão và mưa lũ nối tiếp nhau, gây thiệt hại nặng nề: nhiều người chết, mất tích, bị thương; nhà cửa, cơ sở sinh sống bị tàn phá; đời sống đồng bào miền núi phía Bắc và miền Trung bị đảo lộn, khốn đốn vì nước lũ và giông lốc.
Westminster chủ yếu là một thành phố của người di dân. Người dân tin rằng việc vinh danh một nhân vật chính trị tầm quốc gia vốn tai tiếng với những phát biểu mạnh mẽ chống lại các chính sách nhập cư sẽ gửi đi một thông điệp sai lệch về việc ai mới thực sự thuộc về nơi này. Khó hiểu hơn nữa là bốn nghị viên bỏ phiếu cho quyết định này đều là những người sanh ra ở nước ngoài, di cư từ Việt Nam tới Mỹ sau khi Sài Gòn thất thủ.


Kính chào quý vị,

Tôi là Derek Trần, dân biểu đại diện Địa Hạt 45, và thật là một vinh dự lớn lao khi được đứng nơi đây hôm nay, giữa những tiếng nói, những câu chuyện, và những tâm hồn đã góp phần tạo nên diện mạo văn học của cộng đồng người Mỹ gốc Việt trong suốt một phần tư thế kỷ qua.
Hai mươi lăm năm! Một cột mốc bạc! Một cột mốc không chỉ đánh dấu thời gian trôi qua, mà còn ghi nhận sức bền bỉ của một giấc mơ. Hôm nay, chúng ta kỷ niệm 25 năm Giải Viết Về Nước Mỹ của nhật báo Việt Báo.

Khi những người sáng lập giải thưởng này lần đầu tiên ngồi lại bàn thảo, họ đã hiểu một điều rất căn bản rằng: Kinh nghiệm tỵ nạn, hành trình nhập cư, những phức tạp, gian nan, và sự thành công mỹ mãn trong hành trình trở thành người Mỹ gốc Việt – tất cả cần được ghi lại. Một hành trình ý nghĩa không những cần nhân chứng, mà cần cả những người viết để ghi nhận và bảo tồn. Họ không chỉ tạo ra một cuộc thi; họ đã và đang xây dựng một kho lưu trữ. Họ thắp lên một ngọn hải đăng cho thế hệ sau để chuyển hóa tổn thương thành chứng tích, sự im lặng thành lời ca, và cuộc sống lưu vong thành sự hội nhập.

Trong những ngày đầu ấy, văn học Hoa Kỳ thường chưa phản ánh đầy đủ sự phong phú và đa dạng về kinh nghiệm của chúng ta. Giải thưởng Viết Về Nước Mỹ thực sự đã lấp đầy khoảng trống đó bằng sự ghi nhận và khích lệ vô số tác giả, những người đã cầm bút và cùng viết nên một thông điệp mạnh mẽ: “Chúng ta đang hiện diện nơi đây. Trải nghiệm của chúng ta là quan trọng. Và nước Mỹ của chúng ta là thế đó.”


Suốt 25 năm qua, giải thưởng này không chỉ vinh danh tài năng mà dựng nên một cộng đồng và tạo thành một truyền thống.
Những cây bút được tôn vinh hôm nay không chỉ mô tả nước Mỹ; họ định nghĩa nó. Họ mở rộng giới hạn của nước Mỹ, làm phong phú văn hóa của nước Mỹ, và khắc sâu tâm hồn của nước Mỹ. Qua đôi mắt họ, chúng ta nhìn thấy một nước Mỹ tinh tế hơn, nhân ái hơn, và sau cùng, chân thật hơn.

Xin được nhắn gửi đến các tác giả góp mặt từ bao thế hệ để chia sẻ tấm chân tình trên các bài viết, chúng tôi trân trọng cảm ơn sự can đảm của quý vị. Can đảm không chỉ là vượt qua biến cố của lịch sử; can đảm còn là việc ngồi trước trang giấy trắng, đối diện với chính mình, lục lọi ký ức đau thương sâu đậm, và gửi tặng trải nghiệm đó đến tha nhân. Quý vị là những người gìn giữ ký ức tập thể và là những người dẫn đường cho tương lai văn hóa Việt tại Hoa Kỳ.

Với Việt Báo: Xin trân trọng cảm ơn tầm nhìn, tâm huyết, và sự duy trì bền bỉ giải thưởng này suốt một phần tư thế kỷ.
Khi hướng đến 25 năm tới, chúng ta hãy tiếp tục khích lệ thế hệ kế tiếp—những blogger, thi sĩ, tiểu thuyết gia, nhà phê bình, nhà văn trẻ—để họ tìm thấy tiếng nói của chính mình và kể lại sự thật của họ, dù đó là thử thách hay niềm vui. Bởi văn chương không phải là một thứ xa xỉ; đó là sự cần thiết. Đó là cách chúng ta chữa lành, cách chúng ta ghi nhớ, và là cách chúng ta tìm thấy nơi chốn của mình một cách trọn vẹn.

Xin cảm ơn quý vị.

NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.