Qua gần 4 thập niên, người Việt Nam hầu như đã có mặt và định cư ở
khắp mọi tiểu bang trên nước Mỹ. Một số thành phố và tiểu bang được
nhiều người Việt chọn làm nơi định cư. Những khu vực có đông người
Việt đã xuất hiện những cửa tiệm bán thực phẩm Việt Nam và quán
ăn. Có lẽ đó là hình thức kinh doanh đầu tiên của người Việt Nam trên
đất lạ.
Trải qua nhiều năm tháng, những tiệm bán thực phẩm phát triển thành
siêu thị. Những quán ăn Việt Nam phát triển thành những nhà hàng sang
trọng, các món ăn cũng trở nên đa dạng và độc đáo hơn. Như một thói
quen trong mọi xã hội, người ta tìm đến nhà hàng để ăn món ăn nổi
tiếng đặc sắc của nhà hàng đó qua lời truyền miệng, đôi khi cũng qua
những lời quảng cáo trên báo chí, truyền thanh, truyền hình. Ăn uống
không đơn giản chỉ cốt làm sao cho no bụng mà còn làm sao cho ngon
miệng, đẹp mắt, khoái khẩu, đúng hương vị.
Càng ngày càng có nhiều nhà hàng Việt Nam mới mở. Nhiều nhà hàng
cũ cũng đổi chủ hay đóng cửa. Nhưng số lượng nhà hàng chỉ tăng chứ
không hề giảm. Nếu không đi ra phố thường xuyên, chúng ta sẽ bỡ ngỡ
vì có quá nhiều nhà hàng mới, không biết món ăn của họ ra sao, và
rất có thể nhà hàng quen thuộc của chúng ta đã nghỉ bán.
Nếu là du khách lần đầu tiên đến một thành phố, bạn sẽ băn khoăn
không biết nên tại ăn nhà hàng nào và nhà hàng đó ở đâu. Bạn có
thể kiếm một tờ báo địa phương để xem các quảng cáo. Nhưng rất
nhiều nhà hàng không hiện diện trên báo vào ngày hôm đó. Tìm một
cuốn Niêm Giám Điện Thoại chăng? Nếu may mắn, bạn được một chủ nhân
cơ sở thương mại cho mượn cuốn niên giám để bạn xem. Nhưng Niên Giám
Điện Thoại cũng chỉ có một số nhà hàng đăng quảng cáo, những nhà hàng
còn lại thì chỉ có địa chỉ.
Một trang web chuyên về nhà hàng
Nếu có một trang web có đầy đủ thông tin về các nhà hàng trong một
thành phố, và bạn đang có sẵn iPhone, smart phone, iPad, hoặc laptop
thì việc tìm nhà hàng sẽ không khó khăn gì. Đáp ứng nhu cần thiết
thực đó của bạn, trang web
ComVietNam.comđã ra đời trong thời gian gần
đây. Nó không những giúp du khách như bạn mà còn giúp chính cư dân
địa phương tìm một nhà hàng thích hợp cho một dịp đặc biệt nào đó,
chẳng hạn tiếp khách từ phương xa đến, đưa gia đình đi ăn một món đặc
sản. Hãy tưởng tượng trang web
ComVietNam.comnhư cuốn “Danh Mục Món Ăn
và Nhà Hàng” trong lòng bàn tay với hàng trăm, hàng ngàn nhà hàng
Việt với thực đơn đầy đủ. Nhiều thực đơn còn mô tả rõ món ăn và
giá cả để giúp bạn quyết định.
ComVietNam.com sẽ cho bạn danh sách các nhà hàng Việt trong phạm vi
bán kính 1 mile, 5 mile, hoặc bất kỳ khoảng cách nào từ chỗ bạn đang
mở máy để vào trang web này. Bạn chỉ việc bấm nút “Share Location”
khi thấy nó trên màn hình. Sau khi bấm nút này, bạn sẽ thấy bản đồ
vùng bạn đang hiện diện với những chiếc “bong bóng”. Bong bóng có
chấm đen là địa điểm hiện tại của bạn. Những bong bóng có đánh số
là địa điểm các nhà hàng. Bên dưới bạn sẽ thấy liệt kê các nhà
hàng theo thứ tự những số trong bong bóng.
Các nhà hàng được xếp theo thứ tự từ gần nhất đến xa nhất. Muốn
biết đường đến một nhà hàng, bạn hãy bấm vào tên nhà hàng đó trong
danh sách bên dưới.
Thay vì bấm vào nút “Share Location”, bạn còn có thể điền một địa
chỉ chính xác hoặc zipcode vào ô vị trí (ô này chỉ xuất hiện khi
bạn bấm mục “Tìm Món Ăn”). Bạn cũng có thể điền tên thành phố,
nhưng nên thêm cả tiểu bang và quốc gia để tránh nhầm sang một vùng
địa lý khác. Bằng cách này, bạn có thể chọn trước các nhà hàng
trong vùng bạn sắp đi du lịch. Sau khi điền và bấm nút “Tìm” bạn sẽ
thấy danh sách các món ăn của các nhà hàng trong vùng đó. Cột bên
trái sẽ có tên của các nhà hàng trong vùng.
Xem thực đơn trước khi tới nhà hàng
Google Map chỉ giúp bạn tới địa chỉ nhà hàng nhưng không cho bạn biết
thêm về các món ăn trong nhà hàng (và giá cả). Trang web
ComVietNam.comtiếp tục giúp bạn thêm một bước nữa. Đó là cung cấp thêm cho bạn
thực đơn của nhà hàng.
http://comvietnam.com đã dành nhiều
thời gian thu thập và đánh máy các thực đơn để giúp cả chủ nhân nhà
hàng lẫn khách hàng. Chủ nhân nhà hàng có thể phổ biến miễn phí
Menu cho khách. Khách hàng có thể xem trước menu để biết có những
món mình có ý định đi ăn. Menu có thể kèm theo hình ảnh các món ăn
trông bắt mắt và có thể phổ biến luôn giá cả để khách hàng quyết
định.
Chắc hẳn các bạn đã từng bước vô một nhà hàng, xem xong Menu, rồi
bối rối bước ra vì không có món bạn muốn chọn ăn. Được xem menu để
chọn món ăn cho gia đình hoặc nhóm bạn, trước khi đến nơi, sẽ tiết
kiệm được thời giờ cho cả khách hàng (kể cả thời giờ tìm chỗ đậu
xe) lẫn chủ nhà hàng.
ComVietNam.comđã được sự hợp tác của cả trăm
nhà hàng Việt khắp nơi trong việc phổ biến Menu của nhà hàng. Quý
chủ nhân nhà hàng, dù ở bất kỳ nơi nào trên thế giới, đều có thể
gởi Menu của mình tới
ComVietNam.comđể được phục vụ miễn phí.
Đặt mua món ăn giao tận nhà
Không chỉ giúp khách hàng tìm nhà hàng và món ăn,
ComVietNam.comcòn
giúp nhà hàng mang thức ăn đến tận nhà người mua.
ComVietNam.comhiện
có một đội ngũ nhân viên giao hàng, sẵn sàng giao thức ăn trong một
thời gian nhanh nhất đến tận nơi. Hãy tưởng tượng, quý vị đang có
buổi họp mặt thân mật ấm cúng tại nhà, bỗng thèm một dĩa cua rang
muối, hoặc mì xào hải sản, hoặc lươn xào lăn, hoặc món giả cầy, để
cùng nhau nhâm nhi uống thêm vài lon bia nữa. Chẳng lẽ chủ nhà phải
bỏ cuộc vui, chạy ra nhà hàng mua mang về? Chẳng lẽ cùng nhau lái xe
ra nhà hàng? Không gì thuận tiện bằng cách vào web site ComVietNam.com
đặt mua thức ăn. Chỉ trong một thời gian ngắn, món ăn còn nóng hổi
đã được mang tới tận cửa.
Quý vị có thể đặt thức ăn cho cả một bữa tiệc hoặc vài món giao
tận nhà. Với ComVietNam.com, quý vị có thể đặt trước các món ưa
thích cho một bữa ăn, hoặc bữa tiệc, để nhà hàng làm sẵn. Lái xe
đến nơi, quý vị đã có thể vào tiệc ngay, không phải chờ đợi gọi
món, chờ nấu nướng, chờ trả tiền. Hiện nay đã có một số nhà hàng
tại một số thành phố cộng tác với
ComVietNam.comtrong dịch vụ đặt
mua món ăn giao tận nhà và đặt tiệc trước. Quý chủ nhân nhà hàng có
thể gọi điện thoại số 714-988-5388 hoặc tìm hiểu thêm tại địa chỉ
web
http://comvietnam.com.