Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Bữa Ăn Của Công Nhân

15/10/200700:00:00(Xem: 2878)

Bạn,

Theo báo quốc nội, trong ba tháng vừa qua, tại VN,  hàng loạt biện pháp cấp bách đã được các cơ quan chức năng đưa ra nhằm hạ nhiệt "cơn bão" giá cả hàng hóa, thực phẩm liên tục hoành hành trong nhiều tháng qua. Tuy nhiên, giá chưa kịp chựng lại đã có dấu hiệu gia tăng trong những tháng cuối năm. Giá tăng không có điểm dừng, dân nghèo giờ càng khổ hơn; bữa cơm của công nhân "teo tóp" dần, người khá giả cũng phải tính toán lại thu chi để không "vung tay quá trán".  Báo Người Lao Động ghi nhận tình cảnh của công nhân  hiện nay trước những biến động của thị trường  như sau.

Tại TPSG, một phó giám đốc Công ty Thiên Hà, đơn vị cung cấp khoảng 60 ngàn suất ăn công nghiệp/nga`y cho biết: từ đầu năm đến nay, giá thức ăn, nguyên liệu thực phẩm tăng liên tục nên khẩu phần ăn của công nhân giảm rõ rệt. Đến nay, chỉ có một số doanh nghiệp tăng giá mua suất ăn nhưng mức điều chỉnh không đáng kể, còn đa số vẫn giữ mức giá cũ. Vị phó giám đốc này cho hay, dù công ty có lợi thế là phục vụ nhiều suất ăn công nghiệp, mua thực phẩm từ đầu nguồn, giá khá ổn định và chủ động giảm lợi nhuận nhưng chất lượng bữa ăn vẫn giảm đáng kể. Trước đây, nhà bếp còn chế biến những món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng như thịt bò, gà nhưng những món này hiện đã bị gạt ra khỏi thực đơn.

Theo chủ một bếp ăn tập thể ở Khu chế xuất Tân Thuận, với tình hình giá cả hiện nay, một suất ăn tạm được gồm canh, mặn, xào cho  công nhân đủ no phải mất 7 ngàn đồng- 8 ngàn đồng. Suất ăn giá 5 ngàn 500 đồng trở xuống thì phải độn nhiều đồ xào, canh. Nhưng thực tế, đa số các công ty, xí nghiệp vẫn hợp đồng mua suất ăn công nghiệp chỉ 4 ngàn đồng- 5 ngàn 500 đồng/sua^'t. Thậm chí, có công ty ở Khu chế xuất Tân Thuận, 10 năm nay chỉ tăng giá bữa ăn thêm 500 đồng/sua^'t, lên 5,500 đồng/sua^'t. Trong khi các đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp lớn đau đầu vì phải cắt giảm lợi nhuận, thương lượng giá cả với các nhà cung cấp để bảo đảm thức ăn đủ tươi, hợp vệ sinh thì rất nhiều "nhà thầu" sẵn sàng cung cấp suất ăn với giá thấp. "Tiền nào của đó, nếu giá tiền bữa ăn thấp thì nhà bếp phải tìm nguồn thực phẩm giá thấp, kể cả việc thu gom thực phẩm kém chất lượng",  chủ một bếp ăn tập thể nói.

Bạn,

Cũng theo báo NLDD, trong hoàn cảnh hiện nay, bữa ăn của công nhân teo tóp dần và tùy thuộc hoàn toàn vào... lương tâm của doanh nghiệp và đơn vị cung cấp suất ăn. Phần lớn công nhân, với đồng lương ít ỏi đã dùng bữa ăn ở công ty, nhà máy là chính, phần ăn uống ở nhà chỉ là phụ, qua loa cho đỡ tốn kém. Với những bữa ăn xuống cấp vì giá hiện nay, không đủ năng lượng để họ phục hồi sức khỏe, nói gì đến việc tái tạo sức lao động...

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Lời Tòa Soạn: Họa sĩ Duy Thanh vừa từ trần vào giờ 9:30 PM, đêm Chủ Nhật 24/11/2019 tại bệnh viện General Hospital San Francisco, tại thành phố San Francisco, California.
Cuộc chiến thương mại vẫn xảy ra chung quanh hàng Việt Nam xuất cảng…Báo Diễn Đàn Doanh Nghiệp ghi nhận: Sau khi áp thuế chống trợ cấp 12% với ống thép không gỉ từ Việt Nam, Ấn Độ lại tiếp tục điều tra chống trợ cấp đối với ván sợi bằng gỗ.
Trộm kỹ thuật của Hoa Kỳ, Nhật Bản, Anh quốc, Pháp quốc… Lấn chiếm Biển Đông của VN, Philippines… Bây giờ TQ cũng chôm cả văn hóa VN, nói rằng áo dài VN là truyền thống thời trang Trung Hoa…
Xây cầu, rủ nhau xây cầu… Nhà nước xây không nổi, cạn tiền, nên vay tiền quốc tế để xây cầu…
Thiếu thịt heo, đặc biệt là dịp Tết sắp tới… Báo Vietnam Finance ghi nhận: Từ đây đến Tết, mỗi tháng sẽ thiếu khoảng 70.000 tấn thịt heo.
Vậy là huề… Trận bóng đá mọi người hồi hộp chờ, vậy là huề. Bản in TTXVN kể: Tuyển Việt Nam và tuyển Thái Lan đã cầm hòa nhau 0 - 0 ở lượt trận thứ 5 bảng G vòng loại World Cup 2022 diễn ra trên sân Mỹ Đình tối 19/11.
Nhức nhối vẫn là chuyện mua hàng ngoại về rồi dán thương hiệu hàng Việt… Infonet ghi lời một quan chức về tình hình “Nhập hàng nước ngoài về cắt mác dán nhãn Made in VN: Chúng ta đang tự giết chúng ta!”
Có nên hợp pháp hóa mại dâm để câu du khách? Các quan chức Hà Nội đã “bức xúc” nêu câu hỏi như thế.
Tình hình ung thư của dân mình có những con số đáng ngại: 70% biết có bệnh ung thư khi đã vào giai đoạn cuối… nghĩa là tới lúc khó chữa trị.
Bán nước với giá cắt cổ, hay giá rẻ mạt? Đó là chuyện Hà Nội mua “hớ” có phải không? Báo Tiền Phong kể chuyện nước sông Đuống bán giá khủng: Hà Nội 'hớ' khi chọn nhà đầu tư?
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.
Người Việt Phone
Mắt thường chúng ta có thể nhìn thấy bao xa?
Theo nhà dịch tễ học hàng đầu của Thụy Điển, hầu như không có dấu hiệu nào cho thấy miễn dịch cộng đồng đang giúp nước họ chống lại Covid-19
Theo dự báo mới nhất của Hiệp hội Vận tải Hàng không Quốc tế (IATA), đại dịch Covid-19 sẽ gây thiệt hại lớn cho ngành hàng không toàn cầu trong giai đoạn 2020-2021.
Sau khi các hãng dược phẩm Mỹ và Anh lần lượt công bố kết quả thử nghiệm khả quan vaccine phòng Covid-19, Nga cũng tuyên bố sẽ bán vaccine Covid-19 với giá rẻ hơn và đặt mục tiêu sản xuất 1 tỷ liều trong năm 2021
Theo trang Financial Times, Facebook đang lên kế hoạch “lấy lòng” ông Biden bằng các chiến dịch tập trung vào Covid-19 và biến đổi khí hậu.