Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Đà Nẵng Mùa Cúm Gà

09/02/200400:00:00(Xem: 4018)
Bạn,
Theo báo Thanh Niên, ngay sau Tết, hàng quán nổi tiếng của các Bà liên quan đến gà vịt ở Quảng Nam và Đà Nẵng rất ế ẩm do dịch cúm gà. Các quán ăn như như bún gà bà Vui trên đường Lê Hồng Phong, cháo vịt bà Thanh Nhàn ở ngã ba Phan Chu Trinh - Trưng Nữ Vương, mì gà bà Ngân ở Đống Đa, bà Vị, bà Mãng ở chợ mới Ba Xã, cơm gà bà Luận nổi tiếng ở Tam Kỳ hầu như rơi vào ế ẩm, hoặc phải tự đóng cửa hoặc phải đổi món. Mì gà đổi sang mì tôm, mì cá lóc, thịt heo...để phục vụ quà sáng. Điều này tạo cơ hội cho các hàng quán khác như bún bò giò heo, bún cá, phở bò... lấn thị phần và bắt giá lên. Một tô bún xương trên đường Trưng Nữ Vương từ 7 ngàn trước Tết nay lên 10 ngàn, tô phở tái có nơi lên trên 10 ngàn với giải thích giá thịt bò, thịt heo đã tăng lên gấp đôi ngoài chợ! Nhiều quán bún nổi tiếng trên đường Hoàng Diệu, Trần Tống từ mồng 4 Tết đến nay người đến ăn thậm chí nhiều lúc phải ra về vì không còn chỗ.
Cũng theo báo TN, hầu hết các gia đình ở Đà Nẵng, Quảng Nam năm nay cúng mồng chín tháng Giêng đã phải thay con gà choai bằng khổ thịt heo luộc. Còn trong các bữa ăn, đa số đều chuyển sang các loại rau cá. Đến hôm vừa qua, khi các hàng gà vịt, trứng đã vắng bóng tại các chợ thì một ký cá lóc, mực tươi đã tăng lên trên 100 ngàn, ngang bằng hoặc cao hơn so với giá thịt. May sao, biển đầu năm lại được mùa cá cơm và các siêu thị lại bày bán nhiều cá basa phi lê đông lạnh nên các bà nội trợ vẫn còn cách chọn lựa. Người nông thôn ở Đà Nẵng, Quảng Nam năm nào cũng dự trữ sẵn các loại mắm tự làm từ cuối năm trước, trong khi đó ở thành phố, các siêu thị nay bán đầy các loại mắm cá cơm, mắm ruốc kem đóng từng lọ nhỏ, nên các bà không ngần ngại tăng cường rau xanh chấm mắm trong các bữa ăn. Các nhà trồng rau ngoại thành năm nay, vì vậy, cũng sống được khi có dịch cúm gà.

Về hiện trạng tại các trại gà, báo TN viết như sau: 1 liên doanh chăn nuôi ở Quảng Nam với 90 ngàn con gà trong vùng nhiễm dịch đã nhanh chóng đề nghị chính quyền cho hủy. Trang trại nuôi đà điểu vùng cát ở Tam Phú với vốn đầu tư hơn 30 tỉ đồng đã huy động toàn lực bảo vệ đàn với biện pháp rải vôi, tẩy uế quanh vùng; nội bất xuất ngoại bất nhập, mong giữ được cơ ngơi qua cơn dịch bệnh.Tại trại chăn nuôi gà lớn nhất Đà Nẵng ở Thanh Vinh với gần 2 vạn con gà đẻ, dù chưa phát bệnh nhưng chủ doanh nghiệp cũng đã lo sốt vó với những biện pháp ngăn ngừa. Đến ngày hôm qua, hành chục hộ chăn nuôi ở các quận Sơn Trà, Ngũ hành Sơn, Hoà Phát, Hoà Minh (ngoại thành Đà Nẵng) đã phải tiêu huỷ gần 100 ngàn con gà, vịt và chim cút. Coi như trắng tay. Nhiều hộ chăn nuôi ở Hoà Phú, Hòa Ninh, dù gà chưa nhiễm bệnh nhưng đã phải tiêu tốn mỗi ngày hàng triệu đồng thức ăn để chờ đợi điều xấu nhất xảy ra và lo lắng mất ăn mất ngủ...Có vài hộ đã tìm đến báo Thanh Niên hỏi ý kiến và than phiền các cơ quan báo đài đã... nói quá!
Bạn,
Báo TN viết tiếp: sống chung với cúm gà không phải là chuyện dễ. Phải tự tước bỏ đi những thói quen trong sinh hoạt, ăn uống thì còn dễ. Nhưng phải trắng tay thì không dễ dàng gì, nhất là đối với nhiều người chăn nuôi nghèo, lâu nay để góp phần xoá nghèo, đã phải vay vốn làm ăn và hy vọng.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Lời Tòa Soạn: Họa sĩ Duy Thanh vừa từ trần vào giờ 9:30 PM, đêm Chủ Nhật 24/11/2019 tại bệnh viện General Hospital San Francisco, tại thành phố San Francisco, California.
Cuộc chiến thương mại vẫn xảy ra chung quanh hàng Việt Nam xuất cảng…Báo Diễn Đàn Doanh Nghiệp ghi nhận: Sau khi áp thuế chống trợ cấp 12% với ống thép không gỉ từ Việt Nam, Ấn Độ lại tiếp tục điều tra chống trợ cấp đối với ván sợi bằng gỗ.
Trộm kỹ thuật của Hoa Kỳ, Nhật Bản, Anh quốc, Pháp quốc… Lấn chiếm Biển Đông của VN, Philippines… Bây giờ TQ cũng chôm cả văn hóa VN, nói rằng áo dài VN là truyền thống thời trang Trung Hoa…
Xây cầu, rủ nhau xây cầu… Nhà nước xây không nổi, cạn tiền, nên vay tiền quốc tế để xây cầu…
Thiếu thịt heo, đặc biệt là dịp Tết sắp tới… Báo Vietnam Finance ghi nhận: Từ đây đến Tết, mỗi tháng sẽ thiếu khoảng 70.000 tấn thịt heo.
Vậy là huề… Trận bóng đá mọi người hồi hộp chờ, vậy là huề. Bản in TTXVN kể: Tuyển Việt Nam và tuyển Thái Lan đã cầm hòa nhau 0 - 0 ở lượt trận thứ 5 bảng G vòng loại World Cup 2022 diễn ra trên sân Mỹ Đình tối 19/11.
Nhức nhối vẫn là chuyện mua hàng ngoại về rồi dán thương hiệu hàng Việt… Infonet ghi lời một quan chức về tình hình “Nhập hàng nước ngoài về cắt mác dán nhãn Made in VN: Chúng ta đang tự giết chúng ta!”
Có nên hợp pháp hóa mại dâm để câu du khách? Các quan chức Hà Nội đã “bức xúc” nêu câu hỏi như thế.
Tình hình ung thư của dân mình có những con số đáng ngại: 70% biết có bệnh ung thư khi đã vào giai đoạn cuối… nghĩa là tới lúc khó chữa trị.
Bán nước với giá cắt cổ, hay giá rẻ mạt? Đó là chuyện Hà Nội mua “hớ” có phải không? Báo Tiền Phong kể chuyện nước sông Đuống bán giá khủng: Hà Nội 'hớ' khi chọn nhà đầu tư?
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.
Người Việt Phone
Tất cả các ngôi sao đã đi đâu? Cái thường được xem là một lỗ trống trên bầu trời nay được biết là một đám mây phân tử tối.
Một loại vaccine Covid-19 được phát triển bởi Đại học Oxford và AstraZeneca cho thấy khả năng phòng bệnh ở đa số tình nguyện viên được tiêm trong một cuộc thử nghiệm quy mô lớn.
Hãng hàng không British Airways đã bắt đầu bán các sản phẩm là vật dụng trên khoang hạng nhất, bao gồm ly rượu, bát đĩa sành sứ, dép, khăn... phản ánh tác động của Covid-19 đối với hoạt động kinh doanh của hãng.
Các khu mua sắm nổi tiếng thế giới từ Paris, New York cho tới Tokyo đều đang chuẩn bị cho một mùa nghỉ lễ chưa từng thấy.
Hôm thứ Hai (23/11/2020), Tổng thống đắc cử Joe Biden đã có cuộc điện đàm với người đứng đầu EU và NATO, trong nỗ lực phục hồi mối quan hệ xuyên Đại Tây Dương