Các nhà nghiên cứu đã tìm thấy một loại vi khuẩn gây bệnh mới trong các vi sợi trong biển Địa Trung Hải. Tắm hay ăn hải sản ở những khu vực có nhiều vi sợi có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe con người.
Vi sợi là những sợi nhỏ hình thành khi vải vóc được sản xuất, được thải ra từ các chất liệu khi dệt và khi chúng ta giặt quần áo. Chúng hẹp hơn một phần trăm so với sợi tóc, lan truyền trong không khí và nước.
Ana Luzia Larcerda, nhà nghiên cứu sinh học biển tại Đại học Sorbonne, và các đồng nghiệp của cô đã lần đầu tiên tìm thấy vi khuẩn gây bệnh Vibrio parahaemolyticus trên các vi sợi. Trước đây người ta tìm thấy chúng trên vi nhựa, nhưng bây giờ người ta đã xác định được rằng nó cũng phát triển mạnh trên vi sợi.
Theo Cơ quan Thực phẩm Thụy Điển, vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus gây bịnh cho đường tiêu hóa và những người nhạy cảm có thể bị nhiễm trùng máu. Nhóm nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng ở nhiệt độ cao vi khuẩn lây nhiễm nhiều và độc hại hơn.
“Chúng tôi đã tìm thấy một lượng lớn vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus ở Địa Trung Hải, vi khuẩn này dễ lây lan do nhiệt độ cao”. Ana Luzia Larcerda cho biết biến đổi khí hậu có thể khiến vi khuẩn này và các vi khuẩn nguy hiểm khác lây lan nhanh hơn.
Để nghiên cứu các vi sợi, các nhà nghiên cứu đã sử dụng cả kính hiển vi có độ phân giải cao và nghiên cứu trình tự DNA. Trên mỗi vi sợi, họ tìm thấy trung bình 2,000 vi khuẩn thuộc 200 loài khác nhau.
Theo một nghiên cứu gần đây, khoảng 4.3 tỷ vi sợi xâm nhập biển mỗi ngày từ một nhà máy xử lý nước thải ở Pháp.
Khi chúng xâm nhập vào hệ thống nước, các vi sợi dễ dàng bị vi khuẩn xâm chiếm, tạo thành một lớp mỏng gọi là màng sinh học trên các hạt. Cá và các động vật khác săn bắt những thứ mà chúng nghĩ là con mồi tự nhiên, nhưng thực tế những thứ có mùi và trông giống những động vật nhỏ hơn đôi khi lại là chỗ trú ẩn cho vi sinh vật. Một cụm vi sợi có thể chứa nhiều loại sinh vật khác nhau như vi khuẩn, nấm, vi tảo, trai và giun.
Chúng ta có thể ăn phải những vi khuẩn nguy hiểm như Vibrio parahaemolyticus nếu chúng ta ăn cá và các loại đồ biển sống hoặc chỉ nấu chín một phần từ các vùng ven biển giàu vi khuẩn.
“Bạn cũng có thể bị nhiễm bệnh khi tắm nếu trong nước có các sợi nhỏ chứa vi khuẩn nguy hiểm”, Ana Luzia Larcerda cho biết.
“Chúng ta phải suy nghĩ lại về cách xã hội chúng ta đang phát triển. Ô nhiễm vi sợi và biến đổi khí hậu không chỉ là vấn đề môi trường mà còn là vấn đề xã hội”. Ana Luzia Larcerda nói thêm.
Gửi ý kiến của bạn