Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Khi Sâm Là “thần Dược”

28/02/200100:00:00(Xem: 3768)
Bạn,
Theo báo Người Lao Động, tại Sài Gòn, các cửa hàng bán sâm đang mọc lên như nấm sau mưa, có mặt khắp nơi, từ các khu trung tâm của thành phố đến các thị trấn huyện lỵ ngoại thành. Khách muốn mua sâm và chế phẩm từ sâm dễ như mua bất kỳ loại thực phẩm nào. Sâm được xem như là loại thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe của mọi người, mọi lứa tuổi. Cũng từ nhận thức này, các cửa hàng bán sâm đã quảng cáo sâm như thần dược vạn năng trị bá bệnh. Mới đây, trong một bài viết về thị trường sâm, phóng viên báo quốc nội đã ghi nhận như sau.

Tại cửa hàng bán sâm tập trung khu Hải Thượng Lãn Ông quận 5 Sài Gòn, Pasteur quận 1, Võ Văn Tần, Lê Văn Sỹ quận 3 đều bán trên 150 loại sâm và chế phẩm của sâm. Phổ biến nhất là trà, kẹo sâm, viên bột sâm, nước sâm tươi, nhân sâm tẩm mật ong (dạng củ và dạng lát). Ở các siêu thị, chợ, sâm cũng được bán như một loại hàng hóa: sâm tươi đóng gói, sâm ngâm, sâm khô...Giá bán từ 30,000 đồng/hộp (trà và kẹo) đến vài triệu đồng (sâm củ). Nhiều người bán luôn luôn quảng bá sâm là loại thần dược cho người lớn, trẻ em ai cũng dùng được. Thậm chí có thể dùng chế phẩm từ sâm hãm nước sôi uống giải khát hàng ngày càng tốt. Một cô bán hàng trên đường Hàm Nghi, quận 1, Thành phố Sài Gòn vô tư nói: Người khỏe mạnh uống được cả cao hồng sâm và cao bạch sâm. Nếu bị cao huyết áp chỉ nên dùng cao bạch sâm. Trẻ em dùng sâm cũng rất tốt, chỉ giảm liều bằng nửa liều của người lớn là được. Hỏi ra cô hoàn toàn không có bằng cấp dược sĩ hay bất kỳ giấy chứng nhận nào cho thấy được đào tạo từ ngành y dược.

Cũng theo ghi nhận của phóng viên báo Người Lao Động, khi khách hỏi mua sâm tại các cửa hàng, người bán luôn khẳng định mình bán loại sâm tốt nhất, chính hiệu Korea Nam Hàn. Tuy nhiên, giá bán sâm cũng đa dạng không kém loại chế phẩm của sâm. Một người bán hàng nói: Về chất lượng các loại sâm đều giống nhau, nhưng chênh lệch giá do sâm to nhỏ, sâm nhiều rễ, củ. Tuy nhiên, theo một bác sĩ của Viện Y Dược học Dân tộc thì sâm có nhiều loại như nhân sâm, sa sâm, đan sâm, huyền sâm. Loại thông dụng là nhân sâm và nhiều chế phẩm chiết xuất từ tinh chất của nhân sâm. Nhân sâm có tác dụng tăng cường sức khỏe, nâng khả năng đề kháng chống lại bệnh tật của cơ thể, là vị thuốc cần cho người bệnh mãn tính, suy nhược cơ thể, mệt mỏi, người lớn tuổi. Trong y học, sâm dùng làm thuốc phải là sâm có chất lượng và tuổi thọ cao (trên 6 năm tuổi) mới đủ được chất cần thiết, có tác dụng tốt trong sử dụng trong điều trị.

Bạn,
Khi được hỏi về phẩm chất của các loại sâm, khoa học gia Trần Công Luận, giám đốc Trung tâm Sâm và Dược liệu Sài Gòn cho biết: không phải các loại sâm đều như nhau. Trên thế giới loại sâm chất lượng cao nhất là hồng sâm Triều Tiên mọc nhiều ở khu vực vĩ tuyến 38 giữa Nam Bắc Triều Tiên (còn gọi là sâm Hán Thành), đến bạch sâm cũng có nhiều tại khu vực này. Nhà khoa học này cho biết thêm rằng thị trường thế giới cũng đánh giá hồng sâm có chất lượng cao hơn bạch sâm, nhưng về chuyên môn thì thành phần dược liệu của hồng sâm và bạch sâm đều ngang nhau, chỉ khác ở chỗ tên tuổi của nhà sản xuất, đơn vị chế biến kinh doanh, sâm lâu năm và uy tín thương hiệu mà thôi. Còn hiện nay sâm có mặt ở mọi quốc gia và chất lượng sâm, chế phẩm từ sâm cũng rất khác nhau. Phải đúng là sâm Triều Tiên, Nam Hàn và phải là sâm đạt trên 5 năm mới là sâm quý, vì vậy giá thường rất cao. Còn loại sâm rẻ cũng rất nhiều loại, sâm ít tuổi (dưới ba năm trồng), và các loại sâm có xuất xứ không phải là sâm Triều Tiên cũng được quảng cáo là thần dược và được bày bán tràn lan ở Việt Nam.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Lời Tòa Soạn: Họa sĩ Duy Thanh vừa từ trần vào giờ 9:30 PM, đêm Chủ Nhật 24/11/2019 tại bệnh viện General Hospital San Francisco, tại thành phố San Francisco, California.
Cuộc chiến thương mại vẫn xảy ra chung quanh hàng Việt Nam xuất cảng…Báo Diễn Đàn Doanh Nghiệp ghi nhận: Sau khi áp thuế chống trợ cấp 12% với ống thép không gỉ từ Việt Nam, Ấn Độ lại tiếp tục điều tra chống trợ cấp đối với ván sợi bằng gỗ.
Trộm kỹ thuật của Hoa Kỳ, Nhật Bản, Anh quốc, Pháp quốc… Lấn chiếm Biển Đông của VN, Philippines… Bây giờ TQ cũng chôm cả văn hóa VN, nói rằng áo dài VN là truyền thống thời trang Trung Hoa…
Xây cầu, rủ nhau xây cầu… Nhà nước xây không nổi, cạn tiền, nên vay tiền quốc tế để xây cầu…
Thiếu thịt heo, đặc biệt là dịp Tết sắp tới… Báo Vietnam Finance ghi nhận: Từ đây đến Tết, mỗi tháng sẽ thiếu khoảng 70.000 tấn thịt heo.
Vậy là huề… Trận bóng đá mọi người hồi hộp chờ, vậy là huề. Bản in TTXVN kể: Tuyển Việt Nam và tuyển Thái Lan đã cầm hòa nhau 0 - 0 ở lượt trận thứ 5 bảng G vòng loại World Cup 2022 diễn ra trên sân Mỹ Đình tối 19/11.
Nhức nhối vẫn là chuyện mua hàng ngoại về rồi dán thương hiệu hàng Việt… Infonet ghi lời một quan chức về tình hình “Nhập hàng nước ngoài về cắt mác dán nhãn Made in VN: Chúng ta đang tự giết chúng ta!”
Có nên hợp pháp hóa mại dâm để câu du khách? Các quan chức Hà Nội đã “bức xúc” nêu câu hỏi như thế.
Tình hình ung thư của dân mình có những con số đáng ngại: 70% biết có bệnh ung thư khi đã vào giai đoạn cuối… nghĩa là tới lúc khó chữa trị.
Bán nước với giá cắt cổ, hay giá rẻ mạt? Đó là chuyện Hà Nội mua “hớ” có phải không? Báo Tiền Phong kể chuyện nước sông Đuống bán giá khủng: Hà Nội 'hớ' khi chọn nhà đầu tư?
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.
Người Việt Phone
Không còn nghi ngờ gì nữa, khẩu trang đã đóng một vai trò trung tâm trong các chiến lược đối đầu với dịch bệnh COVID-19 của chúng ta. Nó không chỉ giúp ngăn ngừa SARS-CoV-2 mà còn nhiều loại virus và vi khuẩn khác.
Hôm thứ Hai (06/07/2020), chính quyền Mỹ thông báo sinh viên quốc tế sẽ không được phép ở lại nếu trường chỉ tổ chức học online vào học kỳ mùa thu.
Đeo khẩu trang đã trở thành một vấn đề đặc biệt nóng bỏng ở Mỹ, nơi mà cuộc khủng hoảng Covid-19 dường như đã vượt khỏi tầm kiểm soát.
Trong khi thế giới đang đổ dồn tập trung vào những căng thẳng giữa Mỹ với Trung Quốc, thì căng thẳng tại khu vực biên giới Himalaya giữa Trung Quốc và Ấn Độ vào tháng 05/2020 đã gây ra nhiều thương vong nhất trong hơn 50 năm.
Ủy ban Tư pháp Hạ viện Mỹ cho biết các CEO của 4 tập đoàn công nghệ lớn Amazon, Apple, Facebook và Google đã đồng ý trả lời chất vấn từ các nghị sĩ Quốc hội về vấn đề cạnh tranh trong ngành công nghệ.