Tỉ lệ người mắc bệnh béo phì trên toàn thế giới tăng gần gấp 3 so với năm 1975. Nhiều người thường nghĩ rằng cư dân thành thị sẽ dễ bị béo phì. Nhưng nhiều nghiên cứu trên khoảng 112 triệu người lớn toàn cầu lại cho thấy cư dân ở nông thôn có khuynh hướng tăng cân nhiều hơn.
Những thành viên của NCD Risk Factor Collaboration – một nhóm những nhà khoa học quốc tế- phân tích 2,000 nghiên cứu về sự thay đổi của chỉ số cơ thể BMI (body mass index) trên toàn cầu từ 1985 đến 2017. Kết quả vừa được công bố trên tạp chí Nature cho thấy 55% sự tăng BMI đến từ các vùng nông thôn, đặc biệt là ở những quốc gia đang phát triển ở Châu Mỹ Latin, Châu Á, Trung Đông.
Người ta thường nghĩ rằng người ở nông thôn ít có khả năng tăng cân hơn ở thành thị. Bởi vì cư dân nông thôn thường làm việc tay chân nhiều hơn, ăn uống lành mạnh hơn. Trên thực tế, ở những quốc gia đang công nghiệp hóa, đời sống nông thôn bắt đầu thay đổi. Người dân không phải nhọc công đi lấy nước, bởi vì nước máy đến tận nhà. Người dân không phải đi bộ, vì đường xá được xây dựng, và xe hơi ngày càng nhiều hơn. Vì thế họ không còn phải lao động nặng nhọc nữa.
Khi đời sống sung túc hơn, cư dân nông thôn có khả năng chi trả cho việc ăn uống nhiều hơn, và thường là những loại thức ăn kém lành mạnh hơn. Họ bắt đầu ăn những thức ăn qua chế biến, bảo quản giống như dân thành thị, nhưng lại ít có phương tiện để tập thể dục hơn. Dễ tìm các phòng gym, sân chơi thể thao ở thành thị hơn so với nông thôn.
Người nông thôn còn có tỉ lệ tử vong cao vì những căn bệnh có thể tránh được, bởi vì họ khó tiếp cận với các phương tiện chăm sóc y tế. Yếu tố ít thông tin, giáo dục về y tế ở vùng nông thôn cũng dẫn đến kết quả về mức tăng tỉ lệ béo phì.
Những thành viên của NCD Risk Factor Collaboration – một nhóm những nhà khoa học quốc tế- phân tích 2,000 nghiên cứu về sự thay đổi của chỉ số cơ thể BMI (body mass index) trên toàn cầu từ 1985 đến 2017. Kết quả vừa được công bố trên tạp chí Nature cho thấy 55% sự tăng BMI đến từ các vùng nông thôn, đặc biệt là ở những quốc gia đang phát triển ở Châu Mỹ Latin, Châu Á, Trung Đông.
Người ta thường nghĩ rằng người ở nông thôn ít có khả năng tăng cân hơn ở thành thị. Bởi vì cư dân nông thôn thường làm việc tay chân nhiều hơn, ăn uống lành mạnh hơn. Trên thực tế, ở những quốc gia đang công nghiệp hóa, đời sống nông thôn bắt đầu thay đổi. Người dân không phải nhọc công đi lấy nước, bởi vì nước máy đến tận nhà. Người dân không phải đi bộ, vì đường xá được xây dựng, và xe hơi ngày càng nhiều hơn. Vì thế họ không còn phải lao động nặng nhọc nữa.
Khi đời sống sung túc hơn, cư dân nông thôn có khả năng chi trả cho việc ăn uống nhiều hơn, và thường là những loại thức ăn kém lành mạnh hơn. Họ bắt đầu ăn những thức ăn qua chế biến, bảo quản giống như dân thành thị, nhưng lại ít có phương tiện để tập thể dục hơn. Dễ tìm các phòng gym, sân chơi thể thao ở thành thị hơn so với nông thôn.
Người nông thôn còn có tỉ lệ tử vong cao vì những căn bệnh có thể tránh được, bởi vì họ khó tiếp cận với các phương tiện chăm sóc y tế. Yếu tố ít thông tin, giáo dục về y tế ở vùng nông thôn cũng dẫn đến kết quả về mức tăng tỉ lệ béo phì.
Gửi ý kiến của bạn