Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

10 loại thực phẩm mà tốt nhất người ta nên tránh

21/01/201709:45:00(Xem: 8591)
Lá Thư từ  Đức Quốc
 
10 loại thực phẩm mà tốt nhất người ta nên tránh

 
* Lê-Ngọc Châu

 
Một điều hay lâu dài trong các ý định tốt cho năm mới chắc chắn là các dự định ăn uống lành mạnh hơn. Dưới đây là một số loại thực phẩm độc đáo, ứng cử viên rõ ràng cho "danh sách Hit", trong khi những loại khác chưa cho thấy là không lành mạnh qua cái nhìn đầu tiên. Đây là mười loại thực phẩm mà bạn cần từ bỏ, để làm một niềm vui thú cho sức khỏe của mình.


C:\Users\Anmeldung\Desktop\Desktop\10 Lebensmitteln.jpg



1/10  Đường


Rõ ràng: Trong số mười loại thực phẩm mà bạn tốt hơn nên bỏ qua vì những lợi ích sức khỏe của bạn, thì đường chiếm một trong các vị trí hàng đầu. Chất ngọt phổ biến thì độc hại và làm cho cơ thể bị lệ thuộc, vì điều này không có một cơ chế để báo hiệu cho độ bão hòa trong việc tiêu thụ đồ ngọt. Ngoài ra, đường có hàm lượng Kalorie cao và thể hiện, chịu trách nhiệm đến một mức độ lớn cho sự gia tăng trong các bệnh béo phì và tiểu đường trên toàn thế giới.


2/10  Acai Muesli

Muesli với trái cây Acai Palm đã được tâng bốc thời gian gần đây là rất tốt cho sức khoẻ. Đúng là, các quả mọng (Beeren = Berry) có một sức mạnh chống oxy hóa lớn. Tuy nhiên, chúng thường được trộn với các thành phần ngũ cốc khác có rất nhiều carbohydrate hoặc đường. Các khía cạnh tốt cho sức khỏe của trái cây qua việc sử dụng các dịch vụ không lành mạnh vì thế xem như "rơi xuống dưới gầm bàn". Mẹo, Tipp: đơn giản ăn vặt Acai như vậy !.


3/10  Thịt đỏ

Một miếng bít tết (Steak) "đẹp" là ngon, nhưng không lành mạnh. Tổ chức Y tế Thế giới WHO phân loại thịt đỏ, đặc biệt loại thịt đỏ mà đã được chế biến như một loại I chất gây ung thư. Ngoài ra, ít khi chăn nuôi trâu bò được điểm xuyên qua sự hợp môi trường. Từ đó tốt nhất thường nên đổi qua thịt trắng hoặc thử lựa chọn "ăn chay, kiêng cá thịt" (vegetarisch).


4/10  Sữa

Cũng giống như đối với thịt đỏ chế biến cũng áp dụng cho các sản phẩm sữa. Ở đây đặc biệt là Casein bị nghi là gây ra ung thư.

5/10  Sản phẩm nhẹ (Light products)

Những lời hứa gây âm vang tốt, kết quả thường có thể được mong muốn. Sản phẩm ăn uống Diät (Diet) chào mời như là "không chất béo", "nhẹ" hoặc "không đường", lời hứa này thường bù đắp bằng việc bổ sung các hóa chất hoặc chất liệu nhân tạo. Và đây thì có nhiều, nhưng không lành mạnh. Tốt hơn nên thưởng thức, ví dụ, một khẩu phần nhỏ hơn của sữa chua đầy đủ chất béo, thay vì một cốc ăn kiêng lớn (Diät-Becher / Diet-Cup).


6/10 Bột mì (Weizenmehl / wheat flour)

Carbohydrate, khi đang bị mắc kẹt, ví dụ trong thực phẩm ngũ cốc, trên căn bản không phải là không lành mạnh cho sức khỏe. Tuy nhiên tiêu thụ quá nhiều có thể gây ra vấn đề vì carbohydrate có một hiệu ứng tương tự như đường, hoặc được chuyển đổi sang. Sản phẩm bột trắng như bánh mì nướng hoặc mì sợi (Toast oder Nudeln / Toast or noodles) đặc biệt có carbohydrate trong đó.


7/10  Khoai tây

Giống như ngũ cốc, khoai tây là thực phẩm góp phần như sức mạnh hỗ trợ một phần làm mọi người tiếp tục tăng trọng lượng (tăng ký). Khi chúng được kết hợp trong các hình thức như khoai tây chiên (Chips oder Fritten / Chips or frits), ngay cả cũng với một liều chất béo đặc biệt.


8/10  Nước giải khát (Softdrinks)

Trên thực tế không có bí mật: Trong nước ngọt và nước trái cây là rất nhiều đường, mà thực sự không cần phải như vậy. Loại nhẹ thường không là sự lựa chọn thay thế tốt, vì các chất làm ngọt trong đồ uống có tác dụng làm ngon miệng. Tốt hơn dùng nước (Water) , trà không chất ngọt hoặc nước trái cây không thêm đường (Schorlen / spritzer).


9/10  Thực phẩm hoàng chỉnh xong (Fertigprodukte / finished products)

Các loại thực phẩm đã được chế biến thành các bữa ăn, thường không những chỉ có một lượng lớn các chất tăng cường hương vị, nhưng cũng có một giá trị dinh dưỡng rất thấp. Hậu quả: đói trở lại cách nhanh chóng, rồi sẽ ăn nhiều hơn.


10/10  Salatdressing (để trộn xa lách)

Nhưng món salad ngon thì vẫn còn tốt cho sức khỏe, phải không? Đúng: salad thì tốt, tiếc là Dressing trong nhiều trường hợp thì không. Dressing đã trộn xong gồm nhiều Kalorie, giàu chất béo và ngoài ra thường được cung cấp thêm với các chất nhân tạo. Giải pháp tốt nhất là tự trộn salad dressing với một loại dầu chất (phẩm) lượng cao, các loại thảo mộc và giấm.


  • ©   Lê-Ngọc Châu (Nam Đức, Chiều 21. Januar 2017)

Nguồn:  Yahoo 18 tháng 1 năm 2017 / Internet



Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
... tại sao vào thời điểm “giữa nhiệm kỳ 5 năm” của khóa đảng XIII (2021– 2026), khi những vận động kế vị ông Trọng diễn ra âm thầm nhưng gay gắt trong nội bộ, thì ông Thưởng lại nhắc đến lời dậy của ông Hồ về “đạo đức cách mạng” và “quét sạch chủ nghĩa cá nhân” trong cán bộ, đảng viên?
Sau tất cả những nỗ lực của Nga nhằm gây bất ổn, xâm nhập và sát nhập Ukraine đã ít nhiều thất bại, Moscow phát động một cuộc chiến tranh xâm lược quy mô. Do đó, cuộc xung đột địa chính trị giữa Nga và phương Tây về trật tự an ninh châu Âu bước vào một giai đoạn mới...
✱ Ông Thiệu tán thành một cách không chính thức về một cuộc tiến công vào Tchepone, trong khi Kissinger dành ưu tiên cho chiến dịch ở Hạ Lào ✱ Tướng Lãm phản đối: Trong khi lập kế hoạch tấn công, các đại diện của Lực lượng Không quân 7 đề nghị sử dụng B-52, sau đó dùng máy bay vận tải thả những quả bom nặng 15.000 pound để dọn bãi đáp trong rừng rậm. Tuy nhiên, bị Tướng Lãm phản đối, Ông ta muốn ... ✱ TT Thiệu từ chối đề nghị của Mỹ kéo dài thời gian hành quân tại Lào ✱ Việt Nam hóa chiến tranh chẳng qua là Hoa Kỳ muốn miền Nam Việt Nam phải hy sinh đến người lính cuối cùng.
Tới nay, quân đội Ukraine đã đẩy lui quân Nga ra khỏi những vùng bị tạm chiếm trong thời gian vừa qua, ra xa tới cả năm mươi kilo-mét. Thành phố bắt đầu hoạt động trở lại, tuy chưa đầy đủ, chỉ mới năm ba mươi phần trăm. Các đô thị và thị trấn đổ nát hãy còn ngổn ngang vì chưa kịp thu dọn. Nhưng đó là dấu hiệu cho thấy Putin đã không chiếm được Ukraine như ông ta ước tính. Có người nói ngay từ buổi đầu Putin đã thua và cái mất lớn nhứt của ông ta là uy tín của một vị lãnh tụ một đại cường nguyên tử. Theo nhà văn Nga Andreï Kourkov thì Putin đã thật sự chết rồi về mặt chánh trị. Nhưng nay thì Putin lại chết một lần nữa về mặt văn hóa. Putin và Nga mất sạch ở Ukraine...
“Tôi sẵn sàng đối thoại bất cứ ai trên thế giới về kinh tế Việt Nam, về dân chủ, nhân quyền ở Việt Nam.” -- Phạm Minh Chính.
Nếu không có mặt trời, chúng ta sẽ chìm trong bóng đêm, không thể nhìn thấy gì nữa. Thế giới đã có sẵn trước mắt, nhưng chỉ khi ánh mặt trời bừng chiếu, chúng ta mới thấy trọn vẹn trước mắt. Tương tự, nếu Đức Phật không xuất hiện trong đời này, chúng ta sẽ chìm trong tà kiến, không biết tới khi nào mới nhìn thấy Pháp để tìm ra lối giải thoát. Do vậy, ngày Phật Đản cũng là ngày một thế giới giải thoát trọn vẹn được hiển lộ trước mắt cho chúng sinh trong cõi này.
Chiến lược gia chiến tranh lạnh thảo luận về Nga, chiến tranh Ukraine và Trung Quốc tại Lễ hội FTWeekend ở Washington. Henry Kissinger nói rằng không có đủ các cuộc thảo luận về nguy cơ vũ khí hạt nhân. – Gregory Bobillot/FT.
✱ Reagan và Giáo hoàng đã đồng ý thực hiện một chiến dịch bí mật để đẩy nhanh tiến trình nhằm giải thể đế chế cộng sản ✱ Cố vấn TT Reagan: Đây là một trong những liên minh bí mật lớn nhất mọi thời đại ✱ Cả Giáo hoàng và Tổng thống đều tin rằng Ba Lan có thể tách ra khỏi quỹ đạo của Liên Xô một khi Vatican và Hoa Kỳ cung cấp phương tiện để gây bất ổn cho chính phủ Ba Lan ✱ Reagan và John Paul II tin rằng một Ba Lan tự do, không cộng sản, sẽ là một con dao đâm vào trái tim của đế chế Xô Viết.
Năm nguy cơ đang đe dọa sự sống còn của chế độ, nhưng không do bất cứ “thế lực thù địch” nào gây ra như đảng tuyên truyền mà do chính cán bộ, đảng viên, nhất là những kẻ có chức có quyền chủ động...
✪ Military Today: Hỏa tiễn chống tăng Dragon hoặc TOW không thể xuyên thủng lớp vỏ phía trước của xe tăng T-72. ✪ BBC News: Javelin và NLAW rất mạnh. Nếu không có sự trợ giúp vũ khí chết người này, tình hình ở Ukraine sẽ rất khác. ✪ NY Post: Xe thiết giáp của Nga mắc phải một lỗi thiết kế khiến chúng dễ bị mất tháp pháo một khi bị tấn công trực diện, và lỗi kỹ thuật này được quân đội Ukraine lợi dụng để tiêu diệt quân địch ✪ CNN: Tuy chiến xa Nga đã được nâng cấp nhưng hệ thống nạp đạn của nó vẫn tương tự như phiên bản T.72, khiến nó dễ trở thành "cỗ quan tài di động" ✪ Radio Audacy: Javelin có thể được bắn từ tư thế ngồi, quỳ hoặc đứng. Với một số địa hình khó khăn, nó có thể được bắn từ tư thế nằm… ✪ Global Times: Mỹ và các đồng minh gia tăng sức ép lên Nga, đồng thời tiếp tục ném bùn vào Trung Quốc - lôi kéo châu Âu về phía mình chống lại Trung Quốc - làm tổn hại đến vị thế đang lên của Trung Quốc trên thế giới...
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.