Hôm nay,  

Phương Pháp Đơn Giản Hiệu Quả Nhất Giúp Giảm Lượng Rượu Bia Tiêu Thụ

29/08/202500:00:00(Xem: 634)

rươu-bia
Ảnh:Việt Báo
 
Các nhà nghiên cứu ở Úc đã phát hiện ra phương pháp hiệu quả để khuyến khích dân nhậu uống ít rượu bia hơn: dùng truyền thông để nhắc nhở nguy cơ ung thư do uống rượu kết hợp với việc kiểm soát số lượng uống.
 
Theo www.sciencealert.com, các nhà nghiên cứu tin rằng thông điệp kết hợp đặc biệt giữa "tại sao nên giảm bia rượu" và "cách giảm bia rượu" có thể có tác động lên người tiêu thụ. Uống quá nhiều rượu không chỉ dẫn đến ung thư, mà còn có liên quan đến một loạt các vấn đề về sức khỏe khác như tử vong sớm, bệnh tim, các vấn đề tiêu hóa, và tăng nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ.
 
Nhà kinh tế học kiêm nhà tâm lý học Simone Pettigrew từ Viện Sức khỏe Toàn cầu George phát biểu khi kết quả nghiên cứu này được công bố: "Chúng tôi ghi nhận rằng việc liên kết thông tin về rượu bia và ung thư; cùng với một hành động thực tế cụ thể là đếm số lượng rượu bia uống - đã giúp nhiều người giảm lượng rượu tiêu thụ."
 
Trong nghiên cứu này, ba cuộc nghiên cứu đã được thực hiện với ba nhóm người.  7,995 người hoàn thành cuộc khảo sát đầu tiên; 4,588 người trong số họ hoàn thành khảo sát thứ hai ba tuần sau đó; và 2,687 người hoàn thành khảo sát cuối cùng ba tuần sau đó. Những người tham gia được chia thành các nhóm khác nhau, được xem các quảng cáo và thông điệp khác nhau về việc uống bia rượu.
 
Các nhà nghiên cứu nhận thấy có một sự kết hợp với kết quả nổi bật: Một quảng cáo trên TV liên kết rượu bia với ung thư, cùng với lời khuyên nên đếm số lượng đã uống. Đó là sự kết hợp hiệu quả nhất trong việc truyền thông điệp nên cố gắng giảm lượng rượu tiêu thụ, giúp những người được mời tham gia nghiên cứu thực sự giảm uống rượu đáng kể trong sáu tuần.
 
Một phương pháp khác được thử nghiệm là khuyến khích mọi người quyết định cho mình một số lượng rượu bia nên uống, và sau đó cố gắng giữ đúng tiêu chuẩn do mình tự đặt ra. Phương pháp này chỉ thành công đối với một nhóm người nhất định.
 
"Nhiều người không biết rằng rượu bia là chất gây ung thư", Pettigrew nói. "Đây là thông tin quan trọng mà người uống rượu cần nên biết. Nhưng việc nói với mọi người rằng rượu gây ung thư chỉ là một phần của giải pháp giảm bia rượu. Chúng ta cũng cần cung cấp cho họ cách nên làm để giảm thiểu nguy cơ."
Theo Tổ Chức Y Tế Thế Giới (WHO), uống rượu bia có thể là nguyên nhân gây ra tới 7% số ca tử vong sớm trên toàn thế giới. Nâng cao nhận thức của người uống rượu về các rủi ro sức khỏe là một cách để giảm tỉ lệ tử vong này. Mặc dù các cơ quan y tế cũng đã tìm cách làm cho rượu trở nên đắt đỏ hơn, khó mua hơn, nhưng sau cùng chính mỗi cá nhân sẽ tự quyết định có nên thay đổi thói quen uống rượu hay không về lâu dài.
 
Trong nghiên cứu cụ thể này, những người tham gia được chọn là đại diện nhân khẩu học rộng rãi cho cộng đồng uống rượu bia ở Úc. Vì vậy, có thể kết quả của nó không đúng so với những quốc gia khác trên toàn thế giới. Tuy nhiên, việc cảnh báo những tai hại của rượu bia cho sức khỏe, cùng với việc đếm số lượng uống có thể là một cách kết hợp có hiệu quả tại nhiều quốc gia khác nhau, giúp cho những người đang muốn cắt giảm bớt lượng rượu bia tiêu thụ.
 
Kết quả nghiên cứu có thể hữu ích đối với các nhà chuyên môn về y tế cộng đồng, cũng như các tổ chức vận động chống bia rượu trên toàn thế giới. Nguồn lực, nhân sách dành cho các chiến dịch giảm tác hại của rượu bia nói chung là hạn chế ở nhiều quốc gia, đặc biệt khi so sánh với số lượng quảng cáo khổng lồ từ các nhà sản xuất rượu bia. Vì vậy, điều quan trọng là phải tìm ra thông điệp nào gây được chú ý nhiều nhất để bảo đảm đạt kết quả cao nhất. (VB)
 

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)
Ai đã qua một đoạn đời đều hiểu rằng vài ly rượu mừng mùa lễ không còn nhẹ nhàng như thuở hai mươi. Khoa học xác nhận cảm giác ấy: càng lớn tuổi, mỗi lần uống lại để lại dư âm lâu hơn và nặng hơn. Khi tuổi tác chồng lên, thân thể thường bớt thịt bắp và tăng mỡ. Bắp thịt giữ nhiều nước, mà rượu tan trong nước; ít bắp thịt nghĩa là cơ thể khó “đỡ” rượu hơn. Vì vậy, nồng độ cồn trong máu dễ vọt lên, và cơn mệt sau đó cũng dữ hơn.
Số liệu từ các cơ quan liên bang và Quỹ Kaiser cho thấy chi phí bệnh viện là yếu tố đội giá mạnh nhất, trong khi tiền khám bác sĩ và thuốc men tăng chậm hơn. Ngoài ra, việc các bệnh viện sáp nhập thành hệ thống lớn khiến giá thành bị đẩy cao vượt xa chi phí thực. Các giáo sư kinh tế nhận định, giới điều hành bệnh viện – nhất là tại các cơ sở phi lợi nhuận – nay có khuynh hướng chạy theo lợi nhuận, vì thù lao của họ gắn chặt với doanh lợi hơn là chất lượng phục vụ hay mức độ từ thiện y tế.
WASHINGTON (11-12) – Cả hai dự luật, một của Dân Chủ, một của Cộng Hòa, đều không qua Thượng Viện trong cuộc bỏ phiếu hôm nay, khiến nguy cơ phí bảo hiểm y tế nhiều phần sẽ tăng cao đến chóng mặt đối với người dân mua bảo hiểm theo Đạo Luật Chăm Sóc Sức Khỏe và Giá Cả Phải Chăng (ACA).
Một phụ nữ Úc, cô Chloe Mowday, 31 tuổi, đang trong tình trạng nguy kịch tại Việt Nam sau khi hai thủ thuật thẩm mỹ tưởng chừng đơn giản lại đưa cô vào cơn nguy hiểm chỉ sau vài giờ, theo bản tin của tạp chí News.com.au, đăng ngày 8 tháng 12 năm 2025. Sự việc gây nhiều bàn tán tại Úc và làm dấy lên nghi vấn về mức an toàn của ngành thẩm mỹ trong nước.
Các loại thuốc GLP-1 như Ozempic, Wegovy hay các dòng mới hơn như Zepbound (tirzepatide) được ca ngợi là bước đột phá trong lĩnh vực điều trị bệnh tiểu đường và mập phì. Tuy nhiên, đằng sau hiệu quả giảm cân thần tốc là một nỗi lo ngại ngày càng lớn trong cộng đồng y khoa: Liệu những loại thuốc này có đang vô tình kích thích hoặc làm trầm trọng thêm các chứng rối loạn ăn uống ở những bệnh nhân dễ bị tổn thương?
Nhức đầu là cảm giác ai cũng quen: có khi nhói như kim châm, có khi âm ỉ như bị siết chặt vòng quanh trán. Điều đáng chú ý là chính bộ óc không cảm được đau; cảm giác ấy đến từ những mô và mạch máu bao quanh não, nơi có những dây thần kinh báo động khi bị kích thích hay tổn thương. Tác giả bài này là một bác sĩ thần kinh nhi khoa cho biết nhiều bệnh nhân là trẻ em và thiếu niên bị tái diễn đau đầu. Đây là hiện tượng phức tạp, y học vẫn còn nhiều điểm chưa tường tận, nhưng vài cơ chế then chốt đã được xác định.
Khi tuổi già ập đến, chúng ta thường chỉ lo ngại về sự suy yếu của bắp thịt hay xương khớp. Tuy nhiên, các nhà khoa học cảnh báo về một “kẻ thù” vô hình khác: mất kết nối giữa người với người. Tình trạng này, được gọi là “suy giảm kết nối xã hội” (socially frail), không chỉ gặm nhắm tinh thần mà còn là hồi chuông cảnh báo sớm cho chứng suy giảm trí nhớ.
Chúng ta vẫn hay nghe rằng uống nhiều rượu bia sẽ làm tăng huyết áp và có hại cho gan. Nhưng một nghiên cứu mới vừa hé lộ thêm một điều đáng lo: rượu bia còn có thể gây tổn thương nghiêm trọng cho não bộ, gây ra các cơn tai biến mạch máu não loại chảy máu (hemorrhagic strokes) chết người. Theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí Neurology, những người uống hơn ba ly rượu bia mỗi ngày có cơ nguy bị xuất huyết não sớm hơn 11 năm so với người không uống hoặc chỉ uống ít. Không chỉ vậy, các ca xuất huyết này còn nghiêm trọng hơn, gây tổn thương lớn hơn cho não và tỷ lệ tử vong cũng cao hơn.
Khi nói đến mãn kinh (menopause), nhiều người thường nghĩ ngay đó là cột mốc khép lại khả năng sinh sản của người phụ nữ. Nhưng đằng sau sự thay đổi sinh học ấy là một cuộc “tái cấu trúc” thầm lặng trong não bộ: hormone, trí nhớ, tâm trạng và giấc ngủ đan xen những thay đổi phức tạp.
Sau hơn một năm bùng phát dịch sởi với hàng ngàn ca nhiễm, ngày 10 tháng 11, 2025, Tổ chức Y tế Liên Mỹ (PAHO) – cơ quan khu vực của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) – đã chính thức rút lại danh hiệu “quốc gia không còn bệnh sởi” của Canada. Quyết định được đưa ra tại cuộc họp của Ủy ban loại trừ bệnh sởi khu vực châu Mỹ tổ chức ở Mexico City. Là nhà dịch tễ học chuyên nghiên cứu sự lan truyền của bệnh truyền nhiễm, tác giả cho biết kết quả này không gây ngạc nhiên: sởi là một trong những bệnh dễ lây nhất, và việc tỉ lệ chích ngừa ở trẻ em tại Canada cùng nhiều quốc gia khác sụt giảm đã khiến hàng loạt trẻ mất khả năng bảo vệ.


Kính chào quý vị,

Tôi là Derek Trần, dân biểu đại diện Địa Hạt 45, và thật là một vinh dự lớn lao khi được đứng nơi đây hôm nay, giữa những tiếng nói, những câu chuyện, và những tâm hồn đã góp phần tạo nên diện mạo văn học của cộng đồng người Mỹ gốc Việt trong suốt một phần tư thế kỷ qua.
Hai mươi lăm năm! Một cột mốc bạc! Một cột mốc không chỉ đánh dấu thời gian trôi qua, mà còn ghi nhận sức bền bỉ của một giấc mơ. Hôm nay, chúng ta kỷ niệm 25 năm Giải Viết Về Nước Mỹ của nhật báo Việt Báo.

Khi những người sáng lập giải thưởng này lần đầu tiên ngồi lại bàn thảo, họ đã hiểu một điều rất căn bản rằng: Kinh nghiệm tỵ nạn, hành trình nhập cư, những phức tạp, gian nan, và sự thành công mỹ mãn trong hành trình trở thành người Mỹ gốc Việt – tất cả cần được ghi lại. Một hành trình ý nghĩa không những cần nhân chứng, mà cần cả những người viết để ghi nhận và bảo tồn. Họ không chỉ tạo ra một cuộc thi; họ đã và đang xây dựng một kho lưu trữ. Họ thắp lên một ngọn hải đăng cho thế hệ sau để chuyển hóa tổn thương thành chứng tích, sự im lặng thành lời ca, và cuộc sống lưu vong thành sự hội nhập.

Trong những ngày đầu ấy, văn học Hoa Kỳ thường chưa phản ánh đầy đủ sự phong phú và đa dạng về kinh nghiệm của chúng ta. Giải thưởng Viết Về Nước Mỹ thực sự đã lấp đầy khoảng trống đó bằng sự ghi nhận và khích lệ vô số tác giả, những người đã cầm bút và cùng viết nên một thông điệp mạnh mẽ: “Chúng ta đang hiện diện nơi đây. Trải nghiệm của chúng ta là quan trọng. Và nước Mỹ của chúng ta là thế đó.”


Suốt 25 năm qua, giải thưởng này không chỉ vinh danh tài năng mà dựng nên một cộng đồng và tạo thành một truyền thống.
Những cây bút được tôn vinh hôm nay không chỉ mô tả nước Mỹ; họ định nghĩa nó. Họ mở rộng giới hạn của nước Mỹ, làm phong phú văn hóa của nước Mỹ, và khắc sâu tâm hồn của nước Mỹ. Qua đôi mắt họ, chúng ta nhìn thấy một nước Mỹ tinh tế hơn, nhân ái hơn, và sau cùng, chân thật hơn.

Xin được nhắn gửi đến các tác giả góp mặt từ bao thế hệ để chia sẻ tấm chân tình trên các bài viết, chúng tôi trân trọng cảm ơn sự can đảm của quý vị. Can đảm không chỉ là vượt qua biến cố của lịch sử; can đảm còn là việc ngồi trước trang giấy trắng, đối diện với chính mình, lục lọi ký ức đau thương sâu đậm, và gửi tặng trải nghiệm đó đến tha nhân. Quý vị là những người gìn giữ ký ức tập thể và là những người dẫn đường cho tương lai văn hóa Việt tại Hoa Kỳ.

Với Việt Báo: Xin trân trọng cảm ơn tầm nhìn, tâm huyết, và sự duy trì bền bỉ giải thưởng này suốt một phần tư thế kỷ.
Khi hướng đến 25 năm tới, chúng ta hãy tiếp tục khích lệ thế hệ kế tiếp—những blogger, thi sĩ, tiểu thuyết gia, nhà phê bình, nhà văn trẻ—để họ tìm thấy tiếng nói của chính mình và kể lại sự thật của họ, dù đó là thử thách hay niềm vui. Bởi văn chương không phải là một thứ xa xỉ; đó là sự cần thiết. Đó là cách chúng ta chữa lành, cách chúng ta ghi nhớ, và là cách chúng ta tìm thấy nơi chốn của mình một cách trọn vẹn.

Xin cảm ơn quý vị.

NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.