Đa số các gia đình đều tổ chức ít nhất là một buổi tiệc vui vào dịp lễ cuối năm, để mừng Giáng Sinh, mừng năm mới.
Vui chơi nhưng đừng quên … tiết kiệm, tiết kiệm túi tiền và công sức bỏ ra để tổ chức tiệc.
Với "cẩm nang" tổ chức tiệc dưới đây, chúc bạn có những buổi tiệc cuối năm vui, tiết kiệm, và không quá căng thẳng vì lo việc tổ chức tiệc.
- "Gọt giũa" danh sách khách mời: khi "lên kế hoạch" tổ chức tiệc, bạn thường có ý định mời tất cả mọi người thân và bạn bè, hoặc "trả nợ" những người đã từng mời bạn đến dự tiệc.
Bữa tiệc càng đông, việc tổ chức càng tốn kém và căng thẳng. Nên hạn chế số khách mời, và tránh việc mời thêm, thêm… vào phút chót. Chỉ nên mời những người mà bạn chắc chắn rằng sẽ vui hưởng bữa tiệc của bạn.
- Chuẩn bị các loại thức ăn đơn giản: Thức ăn là "trung tâm điểm" của mọi bữa tiệc. Tuy nhiên, không phải vì vậy mà bạn phải dọn mời khách thật nhiều loại thức ăn cầu kỳ.
Bữa tiệc vẫn vui nếu bạn dọn mời những loại thức ăn và thức uống đơn giản. Nếu thích hợp, bạn cũng có thể tổ chức tiệc theo kiểu "potluck", yêu cầu mỗi người khách mang đến một món ăn.
Nếu bạn muốn dọn mời những món ăn đặc biệt và đắt tiền, và không muốn bị "lủng túi", số lượng khách mời nên hạn chế "tối đa".
Chú ý đến các cửa hàng bán sĩ như Costco, Sam's Club - bạn có thể mua được nhiều loại thực phẩm dành cho các bữa tiệc với giá tiết kiệm.
- Xử dụng các nghệ sĩ "cây nhà lá vườn": để làm cho bữa tiệc thêm vui, đừng quên tận dụng khả năng của các nghệ sĩ "cây nhà lá vườn", các ca sĩ karaoke, các ảo thuật gia nghiệp dư …
- Mời bằng "thiệp điện" (e-mail): gởi thiệp mời giấy vừa tốn… tem, vừa tốn nhiều thời gian. Gởi thiệp mời qua e-mail là cách mời khách tiện lợi nhất hiện nay.
- Xử dụng chén, ly … giấy: các loại chén, ly, dĩa … giấy rất tiện lợi cho các bữa tiệc. Nên mua trữ sẳn các loại này khi giảm giá để xử dụng. Không cần phải chọn những loại trang trí đẹp, đặc biệt, vì khách mời thường không lưu tâm nhiều đến điều này, chỉ cần tiện lợi và sạch sẽ.
- Tìm người giúp tổ chức tiệc: nếu bạn quá bận rộn, nhưng lại là người khó tính, không muốn tổ chức tiệc với các loại thức ăn nấu sẳn "to-go", đừng ngại "ask for help"/ti`m người giúp đỡ để tổ chức một buổi tiệc vui. Những đầu bếp "siêu hạng" trong số người thân và bạn bè của bạn có thể sẽ sẳn sàng giúp đỡ bạn, hoặc tìm giúp bạn người có thể đến nhà nấu ăn với một khoản tiền công tính theo giờ.
- Quà trong các bữa tiệc dành riêng cho các bé: nếu là tiệc sinh nhật của các bé hoặc là các bữa tiệc vui có nhiều vị khách mời tí ti, bạn cần phải mua các món quà nhỏ cho các bé vui trong bữa tiệc và cả khi ra về. Để tiết kiệm, thay vì mua các món đồ chơi nho nhỏ, bạn có thể mua tặng mỗi bé vài miếng stickers, vài cây viết chì màu hay các hình stamps nhỏ.
Chúc bạn có những bữa tiệc cuối năm thật vui vẻ, thoải mái.
NMH
Gửi ý kiến của bạn
