Hôm nay,  

Cơm Bụi Ở Vũng Tàu

30/09/200500:00:00(Xem: 5967)
Bạn,
Theo báo quốc nội, tại Vũng Tàu, dọc theo các con đường của trung tâm thành trong phố, những hàng quán đề biển "Cơm bình dân"mà mọi người thường hay gọi bằng một cái tên khác là cơm bụi, mọc lên ngày một nhiều. Những quán cơm này đã trở thành chỗ thân quen của nhiều người, nhất là với những người sống xa gia đình. Tuy chưa thể thay thế bữa cơm gia đình, nhưng "cơm bụi" đã giúp những người bận rộn, những người xa gia đình một bữa cơm nóng sốt sau những giờ lao động mệt mỏi.
Trong một bài phóng sự về cơm bụi, báo Bà Rịa-Vũng Tàu ghi nhận rằng vớùi những người độc thân, sống xa gia đình, cơm bụi với họ chuyện đương nhiên. Trưa cơm bụi, chiều cơm bụi, nhiều người đã trở thành "người nhà" của các quán cơm. Những sở thích về ăn uống của họ được người chủ quán biết rõ. Thậm chí, nhiều khi quán đông khách, họ có thể tự phục vụ cho mình không cần phải chờ người bán hàng. "Sống một mình, nấu cơm thì lười quá nên tôi đặt cơm tháng cho quán luôn. Cứ ngày hai buổi đến quán ăn, cuối tháng lãnh lương trả một lần. Thân quen nên nhiều khi, chủ quán còn cho nợ tiền cơm cả 2, 3 tháng", anh Đức Minh, công nhân làm ở Công ty xây lắp dầu khí cho biết như thế. Tuy không ngày 2 bữa như những người độc thân, nhưng với khá nhiều công nhân viên chức hiện nay, thay vì về nhà ăn cơm, họ cũng chọn cho mình một quán cơm bụi gần cơ quan để tranh thủ dành chút thời gian nghỉ trưa chuẩn bị cho ca làm việc buổi chiều.

Báo quốc nội cho biết thêm: không chỉ có các nhà hàng, các quán cơm lớn mà hiện nay, rất nhiều quán cơm bình dân cũng nhận phục vụ cơm qua điện thoại. Nếu đặt từ 2-3 phần ăn trở nên mà ngại ra tiệm, khách hàng chỉ cần bấm điện thoại đến quán, đặt món ăn mình thích và chờ, chỉ 15- 20 phút sau là cơm nóng, canh ngọt đã được phục vụ tận nơi, không cần phải ra ngoài. Vì là quán bình dân nên giá của những quán này cũng rất bình dân. Mỗi phần gọi đến, ngoài tiền thức ăn, khách chỉ trả thêm 1000 - 2000 đồng tiền hộp, còn công đi lại được các quán tính theo kiểu... "lấy công làm lời".
Bạn,
Cũng theo báo Bà Rịa-Vũng Tàu, bên cạnh mặt tiện lợi là nhanh và rẻ của cơm bụi, theo các cơ quan chức năng, mặt yếu nhất của các quán hàng này là vệ sinh an toàn thực phẩm. Việc giữ vệ sinh thực phẩm hoàn toàn dựa vào ý thức của người bán, nhưng chuyện này xem ra rất khó. Điều này có thể thấy ở bất cứ quán cơm nào. Với đôi tay mình, các chủ quán vừa bốc thức ăn, xới cơm vừa dùng để đếm tiền, bưng nồi, thậm chí là cầm giẻ lau bàn mà không hề có bao tay.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)
An toàn là điều hiếm hoi tại nhiều nơi, kể cả ở thủ đô Hà Nội. Chợp mắt một chút là có thể đụng xe, côn đồ gây sự, bị chôm đồ, cháy nhà...
Báo Thanh Niên kể chuyện Công an bắt hai người là nghi can đã trói tay, bịt miệng nạn nhân đến chết. Cả hai nghi phạm thấy ông T. say rượu nên dùng dây kẽm, băng keo trói tay chân,
Westminster (Bình Sa)- - Đại hội Liên trường Tây Ninh toàn thế giới Kỳ 5 đã diễn ra vào lúc 11 giờ sáng Thứ Bảy ngày 15 tháng 7 năm 2017 tại nhà hàng Paracel Seafood Restaurant,
Tối 7/7, Trung và nhóm bạn xô xát với một số thanh niên tại quán karaoke ở khu công nghiệp Đình Trám (huyện Việt Yên). Bị đuổi đánh, Trung chạy về phòng trọ lấy súng tự chế quay lại hiện trường.
Tế Hanh (1921-2009) tên thật là Trần Tế Hanh, sinh ngày 20-6-1921 tại thôn Đông Yên, xã Bình Dương, huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi. Thuở nhỏ học trường làng, rồi trường huyện.
Sài Gòn sẽ cấm chạy xe gắn máy... may quá, có thể sẽ chỉ cấm từ năm 2030. Vậy rồi, xe buýt có thay được chăng? Đành chờ xem vậy.
Vi phạm bản quyền sách là chuyện thường xảy ra, và hình như biện pháp chế tài không đủ mạnh để ngăn cản, nên cứ vẫn nghe hoài... Thậm chí, có kẻ còn khoe tài chôm bản quyền trên mạng.
Xã hội càng lúc càng bạo lực... nhìn nơi nào cũng bạo lực, cướp, rút dao...
Bạn tin vào thống kê của nhà nước Ba Đình? Có nghĩa là, bạn tin rằng tỷ lệ thất nghiệp ở VN thấp bậc nhất thế giới? Thôi nhé, chớ tin những gì con cháu ông Hồ nói.
Quân đội nên kinh doanh hay không? Đó là câu hỏi gây sôi nổi. Nếu cho quân đội kinh doanh, hiển nhiên doanh nghiệp tư nhân không cạnh tranh nổi...
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.