Hôm nay,  

FDA: Bớt 1/3 Muối Trong Thức Ăn, Ngừa Bệnh

6/2/201600:00:00(View: 4386)

WASHINGTON - Cơ quan liên bang kiểm soát thực phẩm và thuốc (FDA) đã ban hành hướng dẫn về lượng muối thêm vào thực phẩm chế biến, giảm khoảng 1/3, ảnh hưởng rộng lớn với kỹ nghệ thực phẩm toàn quốc, trong nỗ lực ngăn ngừa hàng ngàn cái chết mỗi năm từ bệnh tim và tai biến mạch máu não.

Lượng muối tiêu thụ trung bình tại Hoa Kỳ là 3400 miligram/ngày. Chỉ tiêu trong hướng dẫn mới nhằm giảm lượng muối tiêu thụ hàng ngày xuống còn 2300 miligram.


FDA giải thích: muối tăng làm huyết áp tăng, nguy cơ bệnh tim mạch tăng theo.

FDA khuyến khích kỹ nghệ chế biến thực phẩm và hệ thống nhà hàng quy mô vùng và toàn quốc tuân theo.

Hồ sơ nghiên cứu của Bộ nông nghiệp cho hay khoảng 50% chi phí thực phẩm được dùng ngoài phạm vi gia đình.

Hướng dẫn về muối đã đuợc nghiên cứu từ 5 năm.

Send comment
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu.Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Your Name
Your email address
)
Cháy rừng thiêu rụi 125 acres tại vùng đồi của quận Riverside trong ngày chủ nhật khiến cho nhà chức trách ra lệnh di tản tự nguyện 100 nhà - 1 viên chức cứu hỏa của Kiểm Lâm cho biết
Ủy Ban lưỡng đảng xem xét chiến lược mới tại Iraq họp với TT Bush và các phụ tá trong ngày hôm Thứ Hai - Ủy Ban do cựu Ngoại Trưởng James Baker lãnh đạo
1 nữ cư dân Florida ra bờ biển nhặt vỏ sò đã tìm thấy 1 con tàu vượt biên từ Cuba đã cập vào bãi Sanibel - 2 người đàn ông trong số này đang bị điều tra vì bị nghi là người trong tổ chức vượt biên
Cư dân Chad Conrad Castanaga 39 tuổi sắp bị sở biện lý Los Angeles đưa ra tòa về hơn 1 tá thư gửi cho các viên chức, gồm dân biểu Nancy Pelosi, các kịch sĩ John Stewart, David Letterman
Báo The Washington đưa tin: Hôm 26-10 vừa qua, 1 tàu ngầm của Trung Quốc xuất hiện trong tầm bắn của hàng không mẫu hạm Kitty Hawk ở Thái Bình Dương - tờ báo dẫn lời các viên chức
Hôm qua, cư dân New York làm lễ tưởng niệm 265 người chết trong tai nạn phi cơ đúng 5 năm trước - chuyến bay 587 của hãng American rơi xuống cộng đồng Queens không lâu sau
Giới hữu trách Việt Nam đã cho một người Mỹ gốc Việt bị tòa án ở thành phố Sài Gòn kết tội khủng bố hồi tuần trước, bà Nguyễn Thương Cúc, được trở về Mỹ. Hành động này diễn ra
Thủ Tướng Olmert được TT Bush tiếp đón tại Bạch Ốc sáng thứ hai - 2 nhà lãnh đạo Israel và Hoa Kỳ cần bàn các vấn đề cấp bách, gồm chương trình nguyên tử tại Iran, và ảnh hưởng của Syria
Hôm Thứ Bẩy, tại HĐ Bảo An, Hoa Kỳ đã phủ quyết bản dự thảo nghị quyết lên án Israel về chiến dịch tảo thanh Gaza, và đòi lực lượng Israel triệt thoái - ĐS John Bolton tuyên bố:
Trong buổi lễ tại nghĩa trang quốc gia Arlington hôm Thứ Bẩy, TT Bush tán dương tất cả quân nhân về quyết tâm, về lòng can đảm, và cả quyết rằng quân lực Hoa Kỳ
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.