Hôm nay,  

FDA: Bớt 1/3 Muối Trong Thức Ăn, Ngừa Bệnh

6/2/201600:00:00(View: 4444)

WASHINGTON - Cơ quan liên bang kiểm soát thực phẩm và thuốc (FDA) đã ban hành hướng dẫn về lượng muối thêm vào thực phẩm chế biến, giảm khoảng 1/3, ảnh hưởng rộng lớn với kỹ nghệ thực phẩm toàn quốc, trong nỗ lực ngăn ngừa hàng ngàn cái chết mỗi năm từ bệnh tim và tai biến mạch máu não.

Lượng muối tiêu thụ trung bình tại Hoa Kỳ là 3400 miligram/ngày. Chỉ tiêu trong hướng dẫn mới nhằm giảm lượng muối tiêu thụ hàng ngày xuống còn 2300 miligram.


FDA giải thích: muối tăng làm huyết áp tăng, nguy cơ bệnh tim mạch tăng theo.

FDA khuyến khích kỹ nghệ chế biến thực phẩm và hệ thống nhà hàng quy mô vùng và toàn quốc tuân theo.

Hồ sơ nghiên cứu của Bộ nông nghiệp cho hay khoảng 50% chi phí thực phẩm được dùng ngoài phạm vi gia đình.

Hướng dẫn về muối đã đuợc nghiên cứu từ 5 năm.

Print
Send comment
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu.Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Your Name
Your email address
)
First PagePrev Page4534453545364537453845394540Next PageLast Page

Tình trạng quả địa cầu nóng có thể làm cho thu hoạch của các vụ mùa ở Calif. giảm 40% từ nay cho đến giữa thế kỷ 21. Các loại trái, hạt như hạnh nhân, cam, trái bơ (avocado) và nho

Tính trên toàn quốc, nhân viên làm việc trong ngành đầu tư tài chánh ở Wall Street là những nhân viên có thu nhập cao nhất, trung bình $8323/tuần - cao hơn mức trung bình của tất cả

Gần 30% người dân California không nói được tiếng Anh, một phát hiện mới đang làm đau đầu các nhà giáo dục của tiểu bang. Các số liệu thống kê năm 2000 cho thấy, hầu hết những người này

Nhiều công ty Mỹ đang làm như người mẹ, nhắc gia đình ăn rau quả và năng ra ngoài trời vận động và vui chơi. Làm thế các công ty không phải vì tình thương của người mẹ mà vì quyền lợi

Hàng năm, Hoa Kỳ xuất cảng khoảng $1500 tỷ hàng hoá và dịch vụ ra ngoại quốc, và nhập cảng một số lượng hàng hoá và dịch vụ tương đương. Tuy nhiên, trong năm vừa qua, trị giá

Học phí mỗi mùa học tại các trường đại học công tăng gần gấp 3 kể từ năm 1980, tăng từ $1,758 trong năm 1980 lên đến $5,132 trong năm 2004. - Kể từ năm 1992-93, nợ tiền học trung bình

Đóng vai ông già Nô en tại các khu shopping và các cửa tiệm là một việc làm phổ biến trong mùa lễ Giáng Sinh. Theo một cuộc thăm dò ý kiến của hàng trăm người

Từ gia đình đến xã hội Mỹ đều có nhiều lời khuyên dạy phải ăn uống thế nào. Nhưng thực sự người quyết định miếng ăn thức uống của người Mỹ là một vài đại công ty. Debra Eschmeyer

Hệ thống đại học cộng đồng trong những năm gần đây đã không đạt được kết quả cao. Theo nghiên cứu của các chuyên gia về giáo dục, hệ thống đại học cộng đồng đã thất bại trong

Bài viết của Scott Streater từ Texas lập lại điều khẳng định của các nghiên cứu khoa học trước đây nói rằng các loại nồi chảo không dính rất độc cho cơ thể con người. Theo bài báo
First PagePrev Page4534453545364537453845394540Next PageLast Page
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.