Vừa qua, việc nông dân, doanh nghiệp Bình Thuận khốn đốn vì thanh long rớt giá, phải đổ bỏ; còn thanh long đạt chất lượng, tiêu chuẩn để xuất khẩu lại khan hiếm là chuyện không phải cá biệt. Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, nếu không cải thiện được khâu sản xuất, không đầu tư mạnh cho xúc tiến thương mại mà chỉ phụ thuộc vào một thị trường thì nhiều loại trái cây chủ lực của Việt Nam cũng sẽ “chết” như trái thanh long.
Tổng kết mới đây của Bộ Công Thương cho thấy mùa vải thiều năm 2014 thắng lợi ngoạn mục với 60,000 tấn được tiêu thụ tại các tỉnh, thành phía Nam - chiếm hơn 60% sản lượng thu hoạch, tương đương lượng vải xuất khẩu sang Trung Quốc năm 2013 nhưng giá bán ở nội địa lại cao hơn.
Kết quả ngoài mong đợi nói trên có phần do tâm lý người dân ủng hộ hàng Việt trong lúc diễn biến vụ biển Đông, vải thiều khó xuất sang Trung Quốc nhưng quan trọng hơn là sự hỗ trợ xúc tiến thương mại của các cơ quan chức năng. Như từ giữa tháng 6, Bộ Công Thương, Bộ NN-PTNT đã phối hợp cùng một số địa phương tổ chức xúc tiến thương mại mặt hàng vải thiều, riêng UBND TP Sài Gòn đã ký kết hỗ trợ tiêu thụ mặt hàng đặc sản này. Các hệ thống phân phối cũng nhanh chóng vào cuộc, trực tiếp tổ chức thu mua, đẩy nhanh khâu tiêu thụ. Chỉ riêng hệ thống Co.opmart đã tiêu thụ 400 tấn, Metro tiêu thụ khoảng 200 tấn, Big C cũng tiêu thụ một lượng lớn vải thiều so với cùng kỳ năm 2013.
TS Võ Mai, phó chủ tịch Hội Làm vườn VN, cho rằng trái vải “thoát chết” như vừa rồi là nhờ có sự tham gia xúc tiến thương mại tích cực của các bộ - ngành và các tỉnh, thành và ‘việc tốt’ này cần được nhân rộng.
“Muốn xây dựng được chuỗi giá trị cho trái cây thì còn phải phát triển mô hình kinh tế tập thể - HTX. Nếu để nông dân làm ăn manh mún, mạnh ai nấy làm thì rất khó xây dựng thương hiệu, nhãn hiệu cho trái cây. Bưởi da xanh, bưởi Tân Triều, xoài cát Hòa Lộc… là những ví dụ cụ thể” - TS Võ Mai nói thêm.
NLĐO dẫn lời ông Nguyễn Thành Nhân, Phó TGĐ Liên hiệp HTX Thương mại TP Sài Gòn (Saigon Co.op), sự bấp bênh đầu ra của các loại trái cây đặc sản ngoài nguyên nhân phát triển quá nóng diện tích trồng còn do phụ thuộc quá lớn vào thị trường dễ tính Trung Quốc, dẫn đến việc nông dân dễ dãi trong trồng trọt, không đầu tư, chậm ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất. Hậu quả là chất lượng kém, an toàn vệ sinh thực phẩm không bảo đảm. Khi Trung Quốc siết lại tiêu chuẩn nhập khẩu, trái cây VN lập tức ách tắc. Trong khi đó, với những thị trường khác, nhà nhập khẩu đòi hỏi sản phẩm phải đồng đều, đúng quy chuẩn, đáp ứng yêu cầu chứng nhận về chất lượng thì VN không đáp ứng được.
Không chỉ trái thanh long và vải thiều, theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, hiện xuất khẩu chiếm hơn 10% tổng sản lượng trái cây của cả nước, trong đó xuất sang Trung Quốc chiếm khoảng 80%. Đây là yếu tố tiềm ẩn rủi ro rất lớn. Mặc dù trái cây VN đã thâm nhập những thị trường khó tính như Mỹ, Nhật, Hàn Quốc, Chile, New Zealand… nhưng khó khăn cũng gia tăng vì cạnh tranh trong lĩnh vực này ngày càng gay gắt.
“Nhà nông vẫn giữ thói quen trồng gì bán đó, chưa có ý thức xây dựng thương hiệu, nhãn hiệu mà chủ yếu phụ thuộc vào thương lái nên rất bấp bênh. Còn doanh nghiệp, người trồng chỉ chăm chăm vào xuất khẩu mà bỏ quên thị trường nội địa với 90 triệu dân nên sự rủi ro là rất lớn” - ông Khuất Quang Hưng, đại diện Metro Cash & Carry Việt Nam, nhận định.
Theo NLĐO, nói đến “sân nhà” thì như thực tế cho thấy, nho Ninh Thuận chỉ tiêu thụ trong nước nhưng vẫn… ngon ăn. Nho ở Ninh Thuận được ví như cây trồng “nữ hoàng”, giúp người dân địa phương thoát nghèo, thậm chí làm giàu vì thương hiệu nho Ninh Thuận đã có chỗ đứng vững chắc. Như tại Sài Gòn, nho an toàn “Ba Mọi” được bán với giá mềm là trên 20,000 đồng/kg (so với nho Mỹ đen giá 180,000 đồng, nho Mỹ đỏ175,000 đồng…) lại có chất lượng nên thường hút hàng.
- Từ khóa :
- Sài Gòn
- ,
- Việt Nam
- ,
- Bình Thuận
Gửi ý kiến của bạn