Kỹ nghệ thực phẩm hữu cơ, nghĩa là không sử dụng thuốc trừ sâu và phân hóa học, và cũng không dùng kỹ thuật biến đổi gene, đang có thêm ảnh hưởng trên Quốc hội Liên bang Hoa kỳ: Dân biểu Kurt Schrader (Dân Chủ, Ore.), cựu trại chủ hữu cơ, kêu gọi sửa luật để dễ dàng cho các công ty thực phẩm hữu cơ quảng bá vì lý do có lợi cho sức khỏe. Nhưng nhiều dân biểu Cộng hòa nói rằng như thế là chỉ trích ngành nông nghiệp truyền thống. Ngành thực phẩm hữu cơ năm ngoái đã đạt thương vụ 35 tỷ đôla và có sức tăng 10%. Hiện Mỹ có hơn 17,000 cơ sở kinh doanh thực phẩm hữu cơ. Nhưng ngành này chỉ chiếm có 4% thương vụ thực phẩm và nước uống trong năm 2011. (Photo AVB)
Gửi ý kiến của bạn
