SAIGON -- Hiện có 87% người dân được khảo sát cảm thấy “không an tâm về độ an toàn của trái cây trên thị trường”, nhưng đa số cho biết không từ bỏ loại thức ăn này mà tìm nhiều cách để an toàn hơn khi sử dụng, theo ghi nhận của Tuổi Trẻ (TNO).
Đây là kết quả khảo sát với 30 phụ nữ nội trợ (trẻ nhất 20 tuổi, lớn tuổi nhất 55 tuổi) đang sinh sống ở chín quận, huyện của TP. Sài Gòn về thái độ của họ trước vấn đề trái cây kém chất lượng trên thị trường hiện nay.
Theo TNO, những thông tin về trái cây được xử lý bằng hóa chất độc hại thời gian gần đây khiến người dân tỏ ra lo ngại về chất lượng trái cây. Lý do được họ đưa ra là: từng bị ngộ độc do sử dụng trái cây “bẩn” (13%), từng mua trái cây có hóa chất (6.6%) và từng được nghe những thông tin về trái cây bị xử lý bằng hóa chất (83%).
Tuy nhiên, phần đông người được khảo sát cho biết vẫn tiếp tục sử dụng trái cây. Điều này chứng tỏ trái cây vẫn đóng vai trò quan trọng trong bữa ăn gia đình hiện nay và vấn đề là người ta sẽ đối phó nạn trái cây “bẩn” như thế nào.
Theo TNO ghi nhận, có đến 70% người được khảo sát chọn giải pháp theo truyền thống là “rửa sạch và ngâm trái cây vào nước muối loãng kỹ trước khi ăn”. Giải pháp kế tiếp là chỉ mua trái cây ở những địa điểm đáng tin cậy như siêu thị, người quen (56.6%) và một số ít hơn (36.6%) chọn cách tránh ăn các loại trái cây trái mùa, chỉ ăn trái cây nhà trồng hay hạn chế mua trái cây ngoại nhập, như lời bà Huỳnh Thị Thanh Ninh (buôn bán ở quận Thủ Đức): “Tôi thường không mua trái cây ngoại nhập để hạn chế mua phải trái cây bị tẩm hóa chất”.
Cuối cùng, có 20% người được khảo sát chọn cách bỏ/giảm ăn trái cây.
Bên cạnh ý thức tự bảo vệ mình, những người được khảo sát cũng bày tỏ mong muốn các nhà quản lý, cơ quan chức năng cải thiện tình hình trái cây bị xử lý hóa chất không an toàn. Trong đó ý kiến cần phải phạt nặng, thậm chí đóng cửa các cơ sở kinh doanh trái cây khi phát hiện dấu hiệu vi phạm nhận được 83% đồng tình, theo TNO ghi nhận.
Đây là kết quả khảo sát với 30 phụ nữ nội trợ (trẻ nhất 20 tuổi, lớn tuổi nhất 55 tuổi) đang sinh sống ở chín quận, huyện của TP. Sài Gòn về thái độ của họ trước vấn đề trái cây kém chất lượng trên thị trường hiện nay.
Theo TNO, những thông tin về trái cây được xử lý bằng hóa chất độc hại thời gian gần đây khiến người dân tỏ ra lo ngại về chất lượng trái cây. Lý do được họ đưa ra là: từng bị ngộ độc do sử dụng trái cây “bẩn” (13%), từng mua trái cây có hóa chất (6.6%) và từng được nghe những thông tin về trái cây bị xử lý bằng hóa chất (83%).
Người dân chọn mua trái cây sạch tại siêu thị.
Tuy nhiên, phần đông người được khảo sát cho biết vẫn tiếp tục sử dụng trái cây. Điều này chứng tỏ trái cây vẫn đóng vai trò quan trọng trong bữa ăn gia đình hiện nay và vấn đề là người ta sẽ đối phó nạn trái cây “bẩn” như thế nào.
Theo TNO ghi nhận, có đến 70% người được khảo sát chọn giải pháp theo truyền thống là “rửa sạch và ngâm trái cây vào nước muối loãng kỹ trước khi ăn”. Giải pháp kế tiếp là chỉ mua trái cây ở những địa điểm đáng tin cậy như siêu thị, người quen (56.6%) và một số ít hơn (36.6%) chọn cách tránh ăn các loại trái cây trái mùa, chỉ ăn trái cây nhà trồng hay hạn chế mua trái cây ngoại nhập, như lời bà Huỳnh Thị Thanh Ninh (buôn bán ở quận Thủ Đức): “Tôi thường không mua trái cây ngoại nhập để hạn chế mua phải trái cây bị tẩm hóa chất”.
Cuối cùng, có 20% người được khảo sát chọn cách bỏ/giảm ăn trái cây.
Bên cạnh ý thức tự bảo vệ mình, những người được khảo sát cũng bày tỏ mong muốn các nhà quản lý, cơ quan chức năng cải thiện tình hình trái cây bị xử lý hóa chất không an toàn. Trong đó ý kiến cần phải phạt nặng, thậm chí đóng cửa các cơ sở kinh doanh trái cây khi phát hiện dấu hiệu vi phạm nhận được 83% đồng tình, theo TNO ghi nhận.
Gửi ý kiến của bạn
