Đề cập đến quà Tết, nhiều người thường liên tưởng các mặt hàng cao cấp hoặc những loại đồ uống, bánh kẹo, thực phẩm khô chứ ít ai nghĩ có ngày các loại rau củ quả “đời thường” như dưa leo, cà chua, bắp cải, rau thơm... cũng trở thành quà “độc”.
Theo ông Nguyễn Công Thừa, chủ nhiệm HTX Nông nghiệp Anh Đào (Đà Lạt, Lâm Đồng), nơi chuyên cung ứng đặc sản Đà Lạt được sản xuất theo quy trình VietGAP, cho biết mùa Tết năm rồi, các loại rau quả bình dân được cho vào giỏ trang trí để làm quà tặng đã thành công bất ngờ với khoảng 600 giỏ quà được bán ra. Năm nay HTX đã dự trù tung ra đến 3,000 giỏ quà. “Các giỏ quà này có giá bán từ 150,000-450,000 đồng và được cơ cấu có đủ rau ăn lá, củ quả dùng để ăn sống, gỏi, xào hoặc nấu canh và dùng được trong khoảng 7 ngày” - ông Thừa nói và cho biết rút kinh nghiệm từ năm ngoái, năm nay, đơn vị giảm bớt lượng rau ăn lá, tăng các loại củ như khoai tây, su hào, cà rốt... để phù hợp cho ngày Tết.
Bà Nguyễn Thị Ánh Ngọc - chủ nhiệm HTX Nông nghiệp Thỏ Việt (huyện Củ Chi, TP Sài Gòn) – cho biết sản lượng làm hàng Tết năm nay của HTX khoảng 5 tấn, mỗi giỏ quà có giá bán từ 300,000-500,000 đồng, tùy theo loại rau quả bên trong nhưng hầu hết đều là các mặt hàng mà gia đình nào cũng dùng trong ngày Tết: dưa leo, cà chua, khổ qua, bông cải; trái cây thì có xoài, dưa lưới, dưa hấu; rau thơm thì có hành, ngò, húng, kinh giới, rau răm...
Theo Người Lao Động, ở phân khúc hàng cao cấp, ông Bùi Ngọc Mân, đại diện cửa hàng trái cây nhập Fruitstore (đường Phạm Văn Hai, quận Tân Bình), cho biết do kinh tế khó khăn nên kinh phí cho việc tặng quà của các đơn vị “co” lại. Vì thế, cửa hàng đã chủ động chẻ nhỏ giỏ quà, hộp quà để có giá bán phù hợp. “Những giỏ quà, hộp quà có mức giá 500,000 đồng đang được tiêu thụ mạnh trong khi các đơn hàng những giỏ quả đặc biệt, trên 2 triệu đồng thì bán chậm hơn.” - ông Mân nhận xét. Trái cây dùng làm hàng Tết của Fruitstore chủ yếu là của Úc, như: nho đỏ, nho xanh, cam, táo, kiwi, cherry…
Ông Nguyễn Minh Nhân, đại diện Công ty TNHH Thương mại Vuông Tròn - có trang trại trong khu nông nghiệp công nghệ cao ở huyện Củ Chi - cho biết dự kiến cung cấp cho mùa Tết năm nay khoảng 6 tấn dưa hấu sạch trồng trong nhà lưới.
Như Người Lao Động nhận định, người tiêu dùng ngày càng bất an với các loại nông sản thực phẩm tươi sống bán trên thị trường, đang “khát” rau sạch nên khi tìm được nơi sản xuất tin tưởng được thì họ ủng hộ nồng nhiệt, và thực phẩm sạch đem tặng người thân, bạn bè đã trở thành món quà Tết có giá trị.
Gửi ý kiến của bạn