Sài Gòn: Bò Bía Ngọt
Lâu nay, đối với dân hay ăn quà vặt thì không lạ gì món bò bía bán dạo ngoài đường phố, là bánh tráng cuốn củ sắn xào với tôm khô, trứng tráng, đậu phộng và một chút xà-lách nên nhấp nháp khá thú vị. Nhưng người ăn bò bía lại hơi bị phiền toái với thứ tương chấm dễ rơi rớt, hay dính tèm lem ra tay. Vậy là trên đường phố lại có thêm món bò bía ngọt, sạch gọn hơn lại hợp với người ăn chay, là bánh tráng cuốn cơm dừa (bào sợi, thay cho củ sắn) trộn với đường cát trắng và một ít mè rang thơm lừng (ảnh). Về giá cả thì trong khi bò bía mặn 2000 - 2500đồng/cuốn, bò bía ngọt chỉ 1000-1500 đồng/cuốn.(Photo VB)
Gửi ý kiến của bạn