Hôm nay,  

Chương Trình Vegas Uncork'd Do Báo Bon Appétit Giới Thiệu Mời Dự

4/28/201000:00:00(View: 2876)

Chương Trình Vegas Uncork'd Do Báo Bon Appétit Giới Thiệu Mời Dự: Lễ Mừng Nghệ Thuật Nấu Ăn Thế Giới, Từ 6 Đến 9-5-2010 Hơn 30 Chương Trình Dẫn Đầu bởi 70 Đầu Bếp Trứ Danh

LAS VEGAS - Ngày 26 tháng 4, 2010 - Chương trình Vegas Uncork'd do Bon Appétit giới thiệu, một trong những chương trình ẩm thực phát triển nhanh nhất ở Hoa Kỳ, sẽ được tổ chức từ ngày 6-9 tháng 5 ở Las Vegas, trùng với tuần lễ Kỷ Niệm Ngày của Mẹ năm nay. Lễ hội bốn ngày này sẽ có các chương trình mới, đầu bếp mới, và một chương trình đa dạng và được cải thiện một cách phong phú, bao gồm những nhân vật tên tuổi đặc biệt trong thế giới ẩm thực, mừng vị thế của Las Vegas như là địa điểm ẩm thực quốc tế.
Năm 2009, chương trình Vegas Uncork'd do Bon Appétit  giới thiệu có số người tham dự ở mức kỷ lục ở mọi lĩnh vực - với sự gia tăng số đầu bếp tham dự, nhà hợp tác kinh doanh và bảo trợ, và doanh số bán vé tăng 17% so với năm trước. Trên đà tăng trưởng này, năm nay sẽ có hơn 30 chương trình pha trộn thế giới ẩm thực, chơi bài, và giải trí theo phong cách độc đáo khiến Las Vegas trở thành địa điểm đáng nhớ.
Sân chơi của Vegas Uncork'd do Bon Appétit giới thiệu rất rộng rãi và bao gồm các khu nghỉ mát hợp tác chính của năm nay, mỗi khu nghỉ mát cung cấp một danh sách đáng ghen tỵ gồm các nhà hàng ở ngay tại chỗ và đầu bếp của nhà hàng: Bellagio, Caesars Palace, MGM Grand, Mandalay Bay và Wynn | Encore. Tham gia danh sách này lần đầu năm nay vớ tư cách nhà hợp tác là The Venetian | The Palazzo. Nhà hợp tác từ thiện của chương trình là Three Square Food Bank, tận tụy với việc cung cấp thực phẩm lành mạnh cho người đói, và nhiệt tình theo đuổi mục tiêu một cộng đồng không bị đói.
"Nhờ nghệ thuật ẩm thực đặc biệt và sức thu hút quốc tế, Las Vegas là địa điểm quốc tế cung cấp khả năng giải trí tuyệt vời trong một bối cảnh độc đáo,"Phó Chủ Tịch và Nhà Xuất Bản của Bon Appétit, Paul Jowdy, phát biểu. "Vegas Uncork'd do Bon Appétit  giới thiệu là cơ hội hoàn hảo để thấy được chiều rộng của Las Vegas với các đầu bếp trứ danh và khu nghỉ mát tuyệt đẹp mở đường cho khách viếng thăm."
Được tài trợ bởi Las Vegas Convention and Visitor Authority (LVCVA), Vegas Uncork'd do Bon Appétit giới thiệu được thiết kế để mừng Las Vegas được xếp hạng là địa điểm ẩm thực hứng thú nhất trên thế giới. "Vegas Uncork'd do Bon Appétit giới thiệu chào mừng nghệ thuật nấu nướng với phong cách độc đáo của Las Vegas," Cathy Tull, phó chủ tịch  thâm niên về quảng bá, LVCVA, phát biểu. "Chương trình này thu hút khách viếng thăm muốn thưởng thức kinh nghiệm ẩm thực hàng đầu cũng như không khí khu nghỉ mát đẳng cấp thế giới mà Las Vegas cung cấp."
"2009 là năm đặc biệt thành công của chương trình trong tình hình kinh tế khó khăn," Rob O'Keefe, giám đốc điều hành của Vegas Uncork'd do Bon Appétit giới thiệu, phát biểu. "Mỗi năm, chương trình tiếp tục xây dựng trên đà thành công của mình. Khi chúng tôi tiến đến chương trình hàng năm lần thứ tư này, sự tăng trưởng vẫn tiếp tục vì các nhà hợp tác và khách tiêu thụ loan truyền tin tức với thế giới về sự kết hợp của Las Vegas và các tài năng nấu nướng hàng đầu trình bày một lễ hội ẩm thực không thể bỏ lỡ được."
Một số điểm nổi bật của chương trình Vegas Uncork'd do Bon Appétit giới thiệu năm nay, trong đó bao gồm nhiều chương trình mới, như sau:


"Bậc Thầy Các Buổi Ăn Tối - Chương trình này sẽ được tổ chức ở Caesars Palace với Bobby Flay ở Mesa Grill, Bradley Ogden ở Bradley Ogden, Nhà Hàng Guy Savoy với Guy Savoy và Rao's với Carla Pellegrino.
"Bậc Thầy Các Buổi Ăn Trưa - Chương trình hoàn toàn mới năm nay là các buổi ăn trưa ở The Venetian | The Palazzo với Wolfgang Puck ở CUT, David Burke với David Burke, Nhà Hàng Charlie với Charlie Trotter và Piero Selvaggio's Valentino với Luciano Pellegrini và Piero Selvaggio.
"Chương Trình Nếm Thử ở Caesars Palace - một buổi chiều thú vị với 50 nhà hàng và 50 nhà buôn rượu ở khu Vườn Các Vị Thần được mở rộng 5 mẫu, trong đó có hồ bơi, ở Caesars Palace.
"Chương Trình Thú Vị Hơn Bên Bờ Vịnh với Alain Ducasse và Charlie Palmer - Ăn tối dưới các vì sao với đồ nướng bên bờ biển trong môi trường nước nhiệt đới của Mandalay Bay và hồ bơi có sống với 1,6 triệu gallon nước. Thưởng thức thực đơn lấy cảm hứng từ Khu Duyên Hải Phía Đông của Charlie Palmer và nếm các món ăn miền duyên hải nước Pháp do Alain Ducasse thực hiện. Đòi hỏi phải mặc trang phục ở bờ biển. Đây là chương trình mới trong năm nay.
"Bài Xì-Dách Đầu Bếp Trứ Danh - Thử vận may bên hồ ở Encore với các tên tuổi của thế giới nấu nướng như Bobby Flay, Charlie Palmer, Jol Robuchon, Alex Stratta, Kim Canteenwalla, và Carlos Guia. Sau đó, sự hứng thú vẫn tiếp tục với chương trình ngoạn mục câu lạc bộ ban đêm XS.
"Ăn Trưa Ngày Của Mẹ ở L'Atelier ở MGM Grand - Tham gia với Barbara Fairchild và Đầu Bếp Jol Robuchon để có buổi lễ kỷ niệm cho mẹ không thể quên được vào ngày đặc biệt của mẹ. Đây là chương trình mới trong năm nay.
Nhiều chương trình đã bắt đầu bán vé. Để mua vé và tìm hiểu thêm thông tin về danh sách các chương trình năm nay, xin ghé thăm www.VegasUncorked.com. Ở đó, quý vị có cũng có thể chọn để nhận thông tin về các chương trình được bổ sung vào danh sách. 
SƠ LƯỢC VỀ  Tạp Chí Bon Appétit
Tạp chí Bon Appétit cổ động   về thức ăn ngon trong thế giới và thú vui chia sẻ điều này với người khác. Mỗi ấn bản của tạp chí này đều giúp gần 8 triệu độc giả tham gia vào các kinh nghiệm thực hành về mọi khía cạnh của lối sống hưởng thụ - nấu ăn, đi ăn nhà hàng, rượu và rượu mạnh, du lịch, giải trí, mua sắm, và thiết kế nhà bếp. Là hướng dẫn vừa mang tính gợi cảm hứng sáng tạo vừa mang tính thực tiễn, Bon Appétit cung cấp sự kết hợp vừa phải giữa sự tinh tế và khả năng hưởng thụ, thú buông thả và sự đơn giản, và phẩm chất cao.
Bon Appetit được xuất bản bởi Condé Nast Publication, một bộ phận của Advance Publications, hoạt động ở 24 quốc gia và là hãng hàng đầu thế giới về lĩnh vực sáng tạo nội dụng ngoại hạng. Xin ghé thăm http://www.bonappetit.com.
SƠ LƯỢC VỀ LVCVA
Las Vegas Convention and Visitors Authority (LVCVA) có nhiệm vụ quảng cáo Southern Nevada như một địa điểm du lịch và hội nghị trên toàn thế giới, và điều hành Las Vegas Convention Center and Cashman Center. Với khoảng 148.000 phòng khách sạn chỉ ở Las Vegas và hơn 10 triệu foot vuông diện tích hội họp và triển lãm trong toàn thành phố, sứ mệnh của LVCVA tập trung vào việc thu hút số khách du lịch và doanh nhân đến khu vực này ngày càng tăng lên. Để biết thêm thông tin, xin vào trang mạng www.lvcva.comhoặc www.VisitLasVegas.com.
++++

Print
Send comment
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu.Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Your Name
Your email address
)
First PagePrev Page45678910Next PageLast Page

“Bằng lương tâm, tôi không thấy cách nào tôi có thể yêu cầu các lực sĩ của chúng tôi cạnh tranh ở đó khi mà Peng Shuai không được phép thông truyền tự do và có vẻ bị đàn áp để nói ngược lại sự cáo buộc về tấn công tình dục của cô. Với tình hình hiện tại, tôi cũng rất quan ngại về những nguy hiểm mà tất cả cầu thủ và nhân viên của chúng tôi sẽ đối diện nếu chúng tôi tổ chức các giải đấu tại Trung Quốc vào năm 2022.” Hành động của WTA đã được chào đón bởi nhiều nhân vật quần vợt thế giới đã và đang vận động cho sự an toàn của Peng.

Ông xếp của Biontech, Ugur Sahin tự tin rằng Vaccine-corona cũng sẽ bảo vệ được Omikron và các biến thể virus khác tiếp theo trước những trường hợp bệnh nghiêm trọng. Mainz - Omikron không phải là biến thể Corona đầu tiên xuất hiện, Sahin đã cho biết vào tối thứ Ba 30.11.2021 tại Mainz trước khi một giải thưởng được trao cho ông và vợ ông.

“Có lúc Honiara hoàn toàn căng thẳng, nhưng thành phố hiện đã trở lại bình thường,” theo Rave cho hay. Lực lượng an ninh đã không thể ngăn chận bất ổn tại Honiara mà đã bắt đầu hôm Thứ Tư với những người biểu tình đòi Thủ Tướng Manasseh Sogavare từ chức và hôi của và đốt tiệm và các cơ sở kinh doanh. Nhiều người biểu tình đến từ tỉnh Malaita đông dân nhất, nơi có sự phẫn nộ đối với chính phủ và chống lại quyết định năm 2019 của chính phủ này để chấm dứt quan hệ ngoại giao với Đài Loan và thiết lập quan hệ chính thức với Trung Cộng, theo Reuters tường trình.

Thủ Tướng Anh Boris Johnson nói rằng ông đã “kinh hoàng” bởi những gì đã xảy ra, nói thêm rằng Anh Quốc sẽ lật từng hòn đá để chận đứng các băng đảng buôn người. 5 phụ nữ và một người con gái nằm trong số người chết, theo bộ trưởng nội vụ Pháp cho hay. Gerald Darmanin cũng nói rằng 2 người đã được cứu và một người đã mất tích. Báo cáo ban đầu nói 31 người đã chết, nhưng tổng số đã được rút lại qua đêm hôm Thứ Năm.

Để trấn an các nước trong Hiệp Hội Các Quốc Gia Đông Nam Á gọi tắt là ASEAN, trong cuộc họp thượng đỉnh ASEAN qua mạng, Tập Cận Bình phát biểu rằng “Bắc Kinh không tìm cách bắt nạt các nước láng giềng nhỏ hơn và sẽ không bao giờ lấy lợi thế nước lớn để tìm bá quyền trong khu vực,” nhưng ai tin được lời này, trong khi cũng vào những ngày này tàu hải giám TQ đã tấn công tàu Phi Luật Tân tại Quần Đảo Trường Sa, theo hai bản tin của Đài Á Châu Tự Do (RFA) tường thuật hôm Thứ Hai, 22 tháng 11 năm 2021.

Bloomberg: Nội các tương lai của Thủ tướng Olaf Scholz (SPD) sắp tới xem như đã kết thúc. Theo một danh sách nội bộ lưu hành trong ban lãnh đạo đảng SPD, Xanh và FDP và được cung cấp cho Bloomberg, lãnh đạo FDP Christian Lindner đã thắng thế với yêu cầu đảm nhận bộ tài chính. Đổi lại, Robert Habeck, đồng lãnh đạo đảng Xanh, người cũng đã muốn đảm nhận bộ tài chính, nhận một "siêu bộ khí hậu" cũng sẽ chịu trách nhiệm về chính sách kinh tế và chuyển đổi năng lượng. Vẫn chưa rõ liệu Bộ này cũng sẽ có quyền phủ quyết (Vetorecht / Right of veto), như yêu cầu ban đầu của Xanh hay không.

Các công nhân ngủ trên những giường tầng không có nệm trong các nhà kho không có máy sưởi hay nước nóng. Họ nói với AP rằng họ không nhận được sự chăm sóc y tế ngay cả khi họ có các triệu chứng giống Covid-19, những viên quản trị của họ chỉ bảo họ ở lại trong phòng. Nguyen Van Tri, một trong những công nhân, nói rằng không có điều gì được đáp ứng đầy đủ từ hợp đồng việc làm mà ông đã ký tại Việt Nam trước khi bắt đầu cuộc hành trình dài tới Serbia. “Từ khi chúng tôi đến đây, không có điều gì tốt hết cả,’ theo ông Tri cho hay. “Mọi thứ đều khác hẳn với giấy tờ hợp đồng mà chúng tôi đã ký tại Việt Nam. Cuộc sống thì thật tồi tệ, thức ăn, thuốc men, nước … mọi thứ đều tồi tệ.”

Công Ty CVS sẽ đóng cửa khoảng 900 tiệm trong 3 năm tới, theo công ty này cho biết hôm Thứ Năm, 18 tháng 11 năm 2021, khi công ty cố gắng thích ứng với sự thay đổi các ưa chuộng của khách tiêu thụ bằng việc thử nghiệm các kiểu tiệm mới cung cấp nhiều dịch vụ sức khỏe hơn, theo Hãng Thông Tấn Anh Reuters tường thuật hôm Thứ Năm. Nổi tiếng với hệ thống tiệm thuốc tại hơn 9,900 địa điểm, công ty đã và đang mở rộng các dịch vụ của họ kể từ khi mua lại hãng bảo hiểm sức khỏe Aetna vào năm 2018.

“Dường như trách nhiệm của chúng ta là những lãnh đạo của TQ và Hoa Kỳ là bảo đảm rằng sự cạnh tranh giữa các quốc gia của chúng ta không trở chiều thành xung đột, cho dù là cố tình hay vô ý, đúng hơn chỉ đơn giản là sự cạnh tranh thẳng thắn,” theo Biden phát biểu lúc bắt đầu cuộc họp. Tập nói với Biden rằng hai bên cần cải thiện sự thông truyền. Hai nhà lãnh đạo đã đi chung với nhau khi cả hai còn là phó tổng thống, phó chủ tịch và quen biết nhau rất rõ. “Tôi đã sẵn sàng để làm việc với bạn, thưa Ông Tổng Thống, để xây dựng sự đồng thuận, thực hiện các bước và chuyển vận các mối quan hệ Trung-Mỹ hướng tới chiều hướng tích cực,” theo Tập, người gọi Biden là “bạn cũ” của ông ấy.

Không chỉ có các lãnh vực nghiên cứu mới, mà còn là quốc gia xa xôi và nền văn hóa của họ khiến cho một học kỳ ở nước ngoài hoặc thậm chí là toàn bộ khóa học trở nên thú vị đối với những người trẻ tuổi. Theo đánh giá về các tìm kiếm của Google trên toàn thế giới, một quốc gia đặc biệt được nhiều người quan tâm: Canada.
First PagePrev Page45678910Next PageLast Page
VB Podcast



Kính chào quý vị,

Tôi là Derek Trần, dân biểu đại diện Địa Hạt 45, và thật là một vinh dự lớn lao khi được đứng nơi đây hôm nay, giữa những tiếng nói, những câu chuyện, và những tâm hồn đã góp phần tạo nên diện mạo văn học của cộng đồng người Mỹ gốc Việt trong suốt một phần tư thế kỷ qua.
Hai mươi lăm năm! Một cột mốc bạc! Một cột mốc không chỉ đánh dấu thời gian trôi qua, mà còn ghi nhận sức bền bỉ của một giấc mơ. Hôm nay, chúng ta kỷ niệm 25 năm Giải Viết Về Nước Mỹ của nhật báo Việt Báo.

Khi những người sáng lập giải thưởng này lần đầu tiên ngồi lại bàn thảo, họ đã hiểu một điều rất căn bản rằng: Kinh nghiệm tỵ nạn, hành trình nhập cư, những phức tạp, gian nan, và sự thành công mỹ mãn trong hành trình trở thành người Mỹ gốc Việt – tất cả cần được ghi lại. Một hành trình ý nghĩa không những cần nhân chứng, mà cần cả những người viết để ghi nhận và bảo tồn. Họ không chỉ tạo ra một cuộc thi; họ đã và đang xây dựng một kho lưu trữ. Họ thắp lên một ngọn hải đăng cho thế hệ sau để chuyển hóa tổn thương thành chứng tích, sự im lặng thành lời ca, và cuộc sống lưu vong thành sự hội nhập.

Trong những ngày đầu ấy, văn học Hoa Kỳ thường chưa phản ánh đầy đủ sự phong phú và đa dạng về kinh nghiệm của chúng ta. Giải thưởng Viết Về Nước Mỹ thực sự đã lấp đầy khoảng trống đó bằng sự ghi nhận và khích lệ vô số tác giả, những người đã cầm bút và cùng viết nên một thông điệp mạnh mẽ: “Chúng ta đang hiện diện nơi đây. Trải nghiệm của chúng ta là quan trọng. Và nước Mỹ của chúng ta là thế đó.”


Suốt 25 năm qua, giải thưởng này không chỉ vinh danh tài năng mà dựng nên một cộng đồng và tạo thành một truyền thống.
Những cây bút được tôn vinh hôm nay không chỉ mô tả nước Mỹ; họ định nghĩa nó. Họ mở rộng giới hạn của nước Mỹ, làm phong phú văn hóa của nước Mỹ, và khắc sâu tâm hồn của nước Mỹ. Qua đôi mắt họ, chúng ta nhìn thấy một nước Mỹ tinh tế hơn, nhân ái hơn, và sau cùng, chân thật hơn.

Xin được nhắn gửi đến các tác giả góp mặt từ bao thế hệ để chia sẻ tấm chân tình trên các bài viết, chúng tôi trân trọng cảm ơn sự can đảm của quý vị. Can đảm không chỉ là vượt qua biến cố của lịch sử; can đảm còn là việc ngồi trước trang giấy trắng, đối diện với chính mình, lục lọi ký ức đau thương sâu đậm, và gửi tặng trải nghiệm đó đến tha nhân. Quý vị là những người gìn giữ ký ức tập thể và là những người dẫn đường cho tương lai văn hóa Việt tại Hoa Kỳ.

Với Việt Báo: Xin trân trọng cảm ơn tầm nhìn, tâm huyết, và sự duy trì bền bỉ giải thưởng này suốt một phần tư thế kỷ.
Khi hướng đến 25 năm tới, chúng ta hãy tiếp tục khích lệ thế hệ kế tiếp—những blogger, thi sĩ, tiểu thuyết gia, nhà phê bình, nhà văn trẻ—để họ tìm thấy tiếng nói của chính mình và kể lại sự thật của họ, dù đó là thử thách hay niềm vui. Bởi văn chương không phải là một thứ xa xỉ; đó là sự cần thiết. Đó là cách chúng ta chữa lành, cách chúng ta ghi nhớ, và là cách chúng ta tìm thấy nơi chốn của mình một cách trọn vẹn.

Xin cảm ơn quý vị.

NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.