Hôm nay,  

Chào Thua Mực Khô

02/08/201300:00:00(Xem: 8580)
Sao người ta có thể làm như thế được... Đó là điều mình tự hỏi, khi đọc các tin về “mực khô dỏm kéo giãn như dây thung.”

Đó là sát nhân, là giết người. Hoặc nếu không chết như con gà nuốt dây thung (hình như là “dây thun” mới đúng chánh tả?) thì cũng sẽ nằm bệnh lâu dài.

Vậy mà khô mực dỏm đang bán tràn lan ở các trung tâm thương mại ở Sài Gòn, tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu, tỉnh Đồng Nai... xuất xứ từ Hà Nội, theo tin của VOV Giao Thông.

Trong khi đó, báo VnExpress nói rằng các cơ quan chức năng tỉnh Hà Tĩnh mới phát hiện ngoaì chợ Hà Tĩnh và chợ Vinh tệ nạn “khô mực dỏm kéo giãn như dây thung.”

Thông tấn VOVGT nói hôm Thứ Năm 1-8-2013:

“Mực khô giả bán tràn lan trong trung tâm thương mại.

Quan sát bằng mắt thường, loại mực này có màu hồng nhạt, nếm thử có vị ngọt, dai..."Mực" có thể kéo giãn như sợi cao su khi nhúng vào nước.

Trong 2 ngày 29-30/7, tại trung tâm thương mại TP Bà Rịa, lực lượng quản lý thị trường tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu đã lập biên bản, tịch thu hàng loạt mực xé "giả" không rõ nguồn gốc rồi tiêu hủy ngay tại chỗ.

Quan sát bằng mắt thường, loại mực này có màu hồng nhạt, nếm thử có vị ngọt, dai… Khi lực lượng chức năng tiêu hủy bằng cách ngâm vào nước xà phòng thì sợi mực từ từ bủng ra, có thể cầm kéo dài như dây thun, gấp 2 - 3 lần so với ban đầu.

Nhiều cơ sở buôn bán loại mực này trong khu vực hàng hải sản khô cho biết, họ lấy loại mực này từ Hà Nội về...


...Chủ gian hàng Thanh Hiếu kể: Loại mực này đã được bán từ 5 năm trước. Chính gian hàng của chị là nơi bán, bỏ mối đầu tiên. Nguồn gốc hàng lấy từ thị xã Long Khánh (tỉnh Đồng Nai) và TP.HCM. Rất nhiều du khách thích loại mực này, nên chủ các gian hàng hải sản khô thường nhập với số lượng rất lớn để bán, nhất là trong giai đoạn lễ, tết.

Cũng theo hộ bán hải sản khô này, cách đây khoảng 2 năm, vợ chồng chị phát hiện loại mực xé này không đảm bảo về chất lượng, nhúng vào nước thì thấy hiện tượng co giãn, đem đốt cháy thì bốc mùi nylon khét lẹt...”

Về phía tỉnh Hà Tĩnh, thông tấn VnExpress kể:

“Ngày 29/1, Lực lượng quản lí thị trường bất ngờ kiểm tra một số ki ôt bán hàng khô trong chợ Hà Tĩnh. Khi kiểm tra quầy số 2 của chị Hồ Thị Hương, trú tại thành phố Hà Tĩnh, họ phát hiện túi mực khô nghi làm giả, sợi mực dài và dai, khi đốt có mùi nhựa khét lẹt. Lực lượng quản lí thị trường khẳng định đây không phải là mực thật, được tẩm gia vị.

Chủ ki ốt cho biết túi mực được mua của một đại lí bán sỉ ở chợ Vinh mang về bán lẻ cho khách có nhu cầu ăn mực xé sẵn. Cơ quan chức năng đã lập biên bản sự việc, niêm phong túi mực nặng hơn 30 kg để xử lí...”

Nếu tình hình cứ như thế, hẳn là dân tộc sẽ mất tiềm năng sức khỏe, và rồi cũng sẽ mất hay suy giảm tiềm năng du lịch.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)
Hôm thứ Ba, các cổ phần tương đối tiến lên trong một buổi thị trường mở cửa nửa ngày trước ngày nghỉ lễ Độc Lập July 4, với tin việc làm khả quan làm bớt e ngại tình hình căng thẳng quốc tế bên Egypt.
Hôm thứ Ba, các cổ phần mở cửa tiến lên nhờ tin đặt hàng và xe hơi bán chạy, nhưng sau đó rớt xuống vì e ngại báo cáo việc làm vào thứ Sáu này.
Hôm thứ Hai, các cổ phần tiến lên trong ngày đầu của tài khóa 3 nhưng không giữ nổi mức cao, nhờ một số tin kinh tế khả quan.
Hôm thứ Sáu, các cổ phần xuống trở lại sau khi một giám đốc Dự Trữ Liên Bang tỏ ý ngân hàng trung ương có thể bắt đầu giảm khích động kinh tế vào tháng 9.
Hôm thứ Năm, thị trường chứng khoán tiếp tục lên liên tiếp trong 3 ngày nhờ tin kinh tế khả quan và dự tính Liên Bang sẽ không thay đổi chính sách tiền tệ, trong khi vàng xuống giá dưới $1,200.
Hôm thứ Ba, các cổ phấn tiến lên trở lại sau khi chỉ số kỹ nghệ Dow xuống thấp nhất trong 2 tháng, nhờ tin khả quan về sản xuất và giá nhà tăng.
Hôm thứ Hai, các cổ phấn rớt xuống nhiều, với chỉ số kỹ nghệ Dow có lúc thua 248 điểm,
Hôm thứ Sáu, thị trường chứng khoán phân vân tìm hướng đi sau một ngày thua nặng vì e ngại tình hình Liên Bang thay đổi chính sách dễ dãi tiền tệ, trong khi nhóm hi-tech yếu vì thất vọng báo cáo lợi tức của Oracle.
Hôm thứ Năm, các cổ phần tiếp tục rớt xuống nặng, với chỉ số kỹ nghệ Dow thua hơn 300 diểm, trong khi lãi suất trái phiếu ngân khố 10-năm tăng vọt trên mức 2.40%,
Hôm thứ Tư, toàn diện thị trường chứng khoán rớt xuống nặng sau khi ông xếp Dự Trữ Liên Bang Ben Bernanke nói ngân hàng trung ương có thể sẽ giảm mức độ khích động trong năm nay nếu nền kinh tế tiếp tục tăng trưởng như hiện tại.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.