Thủy Ngân Trong Cá Thu, Cá Đao Quá 3 Lần Bán ở Mỹ
Tổ chức GotMercury.org, bảo vệ sức khoẻ công chúng ở San Francisco đã bí mật lấy mẫu cá thu và cá đao bán ở chợ và tiệm sushi vùng Bay Area, Santa Cruz, San Diego và Los Angeles trong TB California để thử nghiệm. Kết quả công bố nói có chất thủy ngân quá ba lần liều lượng cho phép để ăn mà không hại sức khoẻ.
Tức thì nhiều đại diện cho ngành thủy sản thương vụ 75 tỷ một năm lên tiếng liền, cho rằng kết quả công bố đó dẫn đến hiểu lầm và tai hại cho người tiêu thụ Mỹ và tầng lớp đánh bắt và buôn bán cá.
Theo ngành thủy sản thì chống lại tổ chức nói có thủy ngân quá liều lượng trong cá thu và cá đao, tổ chức mật thủ nghiệm và công bố việc đó là một tổ chức bảo vệ loại rùa mà ngành đánh cá thu và cá đao thường thấy mắc lưới chết. Họ la lên vậy để ngành đánh cá thu, cá đao chết, bỏ nghề đó không ai mua cá. Và như vậy rùa không chết vì mắc lưới đánh cá thu, cá đao nữa..
Được biết FDA có khi bất thần thử nghiệm một thiểu số thủy hải sản bán ở chợ. Nhưng luật không đòi hỏi thử nghiệm thủy hải sản tươi sống. Trong cá có chất thủy ngân nhưng liều lượng vô hại ngay đối với phụ nữ mang thai và trẻ em. Luật Environmental Protection Agency, qui định mức thủy ngân là dưới nửa 0.5 parts trên một triệu thì được tiêu dùng.
GotMercury.org và những nhà sinh học của các ĐH UC Berkeley, Harvard, Johns Hopkins, Stanford đã ký chung một thư đề nghị FDA phải hạ định mức xuống nữa.
Cuộc kiểm nghiệm làm một cách bí mật nhưng công bố kết quả công khai của Tổ chức GotMercury.org, bảo vệ sức khoẻ công chúng ở San Francisco xảy ra trong thời điểm vận động của tổ chức này.
Tổ chức GotMercury.org, bảo vệ sức khoẻ công chúng ở San Francisco đã bí mật lấy mẫu cá thu và cá đao bán ở chợ và tiệm sushi vùng Bay Area, Santa Cruz, San Diego và Los Angeles trong TB California để thử nghiệm. Kết quả công bố nói có chất thủy ngân quá ba lần liều lượng cho phép để ăn mà không hại sức khoẻ.
Tức thì nhiều đại diện cho ngành thủy sản thương vụ 75 tỷ một năm lên tiếng liền, cho rằng kết quả công bố đó dẫn đến hiểu lầm và tai hại cho người tiêu thụ Mỹ và tầng lớp đánh bắt và buôn bán cá.
Theo ngành thủy sản thì chống lại tổ chức nói có thủy ngân quá liều lượng trong cá thu và cá đao, tổ chức mật thủ nghiệm và công bố việc đó là một tổ chức bảo vệ loại rùa mà ngành đánh cá thu và cá đao thường thấy mắc lưới chết. Họ la lên vậy để ngành đánh cá thu, cá đao chết, bỏ nghề đó không ai mua cá. Và như vậy rùa không chết vì mắc lưới đánh cá thu, cá đao nữa..
Được biết FDA có khi bất thần thử nghiệm một thiểu số thủy hải sản bán ở chợ. Nhưng luật không đòi hỏi thử nghiệm thủy hải sản tươi sống. Trong cá có chất thủy ngân nhưng liều lượng vô hại ngay đối với phụ nữ mang thai và trẻ em. Luật Environmental Protection Agency, qui định mức thủy ngân là dưới nửa 0.5 parts trên một triệu thì được tiêu dùng.
GotMercury.org và những nhà sinh học của các ĐH UC Berkeley, Harvard, Johns Hopkins, Stanford đã ký chung một thư đề nghị FDA phải hạ định mức xuống nữa.
Cuộc kiểm nghiệm làm một cách bí mật nhưng công bố kết quả công khai của Tổ chức GotMercury.org, bảo vệ sức khoẻ công chúng ở San Francisco xảy ra trong thời điểm vận động của tổ chức này.
Gửi ý kiến của bạn
