Hôm nay,  

Hội Cao Niên Giúp Cao Niên: Quán Cơm Xã Hội Á Mỹ

4/7/200300:00:00(View: 6172)
PHOTO: Phỏng vấn tại Quán Cơm Xã Hội Á Mỹ.

Westminster, CA (VANN) -- Ghé chơi Little Saigon, đồng hương người Việt có thể viếng thăm Quán Cơm Xã Hội Á Mỹ để tìm chút hương vị gia đình. Đây là quán cơm xã hội do Hội Cao Niên Người Mỹ Gốc Việt (Asian American Senior Citizen Association) thành lập với mục đích phục vụ cộng đồng cũng như các cụ cao niên trong vùng đồng thời gây quỹ cho hội.
Quán Cơm Xã Hội Á Mỹ vừa hoạt động khoảng 2 tháng qua dưới sự điều hành của bà Từ Dung, chủ tịch kiêm sáng lập viên hội cao niên và quán cơm này. Theo bà Từ Dung, Hội Cao Niên Người Mỹ Gốc Việt được thành lập từ 12 năm qua với những sinh hoạt trợ giúp quí vị ï cao niên trên mọi phương diện từ bảo vệ sức khỏe cho đến phát huy văn hóa Việt Nam. Ngoài trách vụ duy trì ngôi nhà tổ, Hội còn tổ chức các buổi hội thảo, các khóa học về lịch sử để giúp các giới chức thuộc ngành giáo dục học hỏi thêm hầu có thể huấn dạy, chia sẻ với các thế hệ sau. Hiện nay, Hội có khoảng 700 hội viên tuổi từ 65 trở lên nhưng cũng có rất nhiều thân hữu trợ giúp trẻ trung hơn.
Để tạo thêm nguồn năng lực cho Hội, Quán Cơm Xã Hội Á Mỹ được thành hình với sự tài trợ sơ khởi của chính phủ tiểu bang để có khả năng mướn chỗ và tu sửa. Trong thời gian qua, Hội được các mạnh thường quân mà đa số là các chợ trong vùng cung cấp những phiếu thực phẩm để phụ trang trải chi phí hàng hóa cần thiết cho các món ăn đặc biệt. Theo ông Phạm Ngọc Khôi, các nhân viên làm việc tại quán đều là những thiện nguyện viên bao gồm các cụ cao niên cũng như các em học sinh. Hiện nay, quán có khoảng 7 nhân viên làm việc, riêng những ngày cuối tuần các con của bà Từ Dung cũng ra quán phụ giúp. Ông Phạm Ngọc Khôi là một trong những thiện nguyện viên tại quán. Hằng ngày, ông ghé sang các tiệm thực phẩm mua đồ đem về quán trước khi vào sở. Ông là giám đốc của Chương trình Liên hệ giữa Chủ Nhà và Người Mướn Nhà (Landlord/Tenant Program) của Fair Housing Council tại Quận Cam.


Thực đơn của quán rất đơn giản gồm các món ăn thuần túy Bắc Trung Nam, những thức ăn chơi cũng như cơm phần 3 món đều do bà Vân Lê Phạm, Hỏa Đầu Quân độc nhất sắp soạn. Quán vẫn chưa in thực đơn nên các món ăn hằng ngày được viết tay trên bảng. Theo ông Phạm Ngọc Khôi thực đơn của quán còn mang tính cách "Trăm Hoa Đua Nở", có nghĩa là quán sẵn sàng hưởng ứng nghệ thuật nấu ăn của thực khách; họ có thể ghé sang quán trổ tài. Ngoài âm hưởng mang nét bình dân đầy tính chất gia đình, thực khách có thể thưởng thức những món ăn hoàn toàn bổ dưỡng không có hóa chất bột ngọt hay dầu mỡ nặng nề, nhưng không thiếu nét đậm đà; những ngày rằm lễ lớn lại có những món chay phong phú. Tuy mục đích là để gây quỹ, giá cả rất khiêm nhượng, với thiện cảm dành riêng cho các cụ cao niên. Được biết, thực khách của quán hội đủ mọi giới, cả Việt lẫn Mỹ, già lẫn trẻ. Quán mở cửa từ 11 giờ sáng đến 8 giờ tối, 6 ngày một tuần ngoại trừ ngày thứ Ba; quán ngụ trị tại số 8250 Westminster Boulevard, Westminster, CA 92683. Số điện thoại 714-799-2627.
Tại Quán Cơm Xã Hội Á Mỹ, thực khách sẽ đón nhận sự tiếp đón nồng hậu và thân mật của bác Thomas Phạm Lưu. Mỗi ngày bác ra quán từ 9 giờ sáng để phụ giúp dọn dẹp, sửa soạn trước khi mở hàng quán. Hình ảnh ông bác 73 tuổi khệ nệ khiêng những khay đồ ăn phục vụ thực khách diễn đạt tính khí hăng hái và tinh thần thiện nguyện của một bậc trưởng thượng thật đáng kính. Bác cho biết bác sinh ra không đúng thời nên bao hy vọng bác đặt vào các anh chị em trẻ.
(Lê Thùy Lan)

Print
Send comment
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu.Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Your Name
Your email address
)
First PagePrev Page13141516171819Next PageLast Page

Ở Việt Nam, có nhiều nơi linh thiêng lắm, thí dụ mộ cha Trương Bửu Diệp ở Tắc Xậy. Hàng năm, hàng ngàn người ở khắp nơi trên thế giới về thăm viếng ngài. Ngài đang được giáo dân trong nước và ngoài nước xin Đức Giáo Hoàng phong Thánh cho ngài. Sớm muộn gì ngày đó cũng tới mà thôi. Chúng tôi đến Trung Tâm Hành Hương Đức Mẹ Núi Cúi thăm Đức Cha Đinh Đức Đạo, đi cùng với vợ chồng Hùng, Tuyết và cháu bé, cháu của Đức Cha Đạo. Đi đâu các em cũng nói về nhà thờ, nói về sinh hoạt của cộng đồng Công Giáo ở Kontum, vì gia đình Hùng, chồng cô Tuyết ở Kontum. Ở nơi nào thì có kỷ niệm của nơi đó, lưu luyến nơi đó. Hùng, Tuyết có những người con thành tài: Huỳnh, con trai duy nhất đang làm việc ở Sài Gòn chạy về Phú Cường thăm bố mẹ; Ngân, con gái của Tuyết, Hùng có 4 đứa con, đời sống khá giả nên những đứa bé được chăm sóc một cách chu đáo. Cô Trinh xinh đẹp, dễ thương, đợi người lý tưởng.

Chương trình gây quỹ tặng quà Xuân Ất Tỵ cho các vị thương phế Binh Việt Nam Cộng Hòa ở Việt Nam qua Dòng Chúa Cứu Thế, được Đài Truyền Hình SBTN phối hợp với Cơ Sở Hy Vọng thực hiện vào ngày Chủ Nhật 02 tháng 02, 2025.

Sáng Mồng Một Tết Ất Tỵ, lấy chuyến bay từ Oakland xuống phi trường John Wayne, từ đó lái xe đến khu thương xá Phước Lộc Thọ. Khi qua những con đường Magnolia và Bolsa – còn có tên là Đại Lộ Trần Hưng Đạo, của thành phố Westminster là thấy Cờ Vàng, Cờ Mỹ phất phới trong nắng xuân và nghe tiếng pháo nổ từng hồi trước những cơ sở thương mại. Bên ngoài thương xá tràn ngập khách du xuân, áo dài nhiều mầu nhiều kiểu tung bay, tiếng pháo rền vang dù hôm nay là thứ Tư trong tuần, đúng Mồng Một Tết. Lễ hội đang diễn ra, pháo liên hoàn nổ kéo dài có đến 15 phút, mùi pháo và xác pháo đỏ, hồng và những ca khúc đón mùa xuân mới gợi nhớ cho tôi không khí Tết ở quê nhà ngày xưa. Khách du xuân nhiều người được chủ nhân thương xá là ông Triệu Phát và ban tổ chức lì xì phong bì đỏ trong đó có tấm vé số 888 lấy hên đầu năm.

Nhân dịp đầu năm Ất Tỵ, chương trình “50 Năm: Cây Mùa Xuân Thương Phế Binh VNCH” là một việc làm tri ân đầy tính nhân bản đối với những người lính đã từng bảo vệ Miền Nam, cũng là ân nhân của cộng đồng người Việt tị nạn.

Sky River Casino chúc bạn một Tết Nguyên Đán an khang thịnh vượng và mời bạn đón năm Ất Tỵ với các sự kiện gay cấn và những giải thưởng càng lớn hơn. Trong suốt tháng Hai, các thành viên Sky River Rewards có thể kiếm vé số hàng ngày để có cơ hội tham gia Xổ Số Bao Lì Xì Đỏ với tổng giải thưởng $800,000 vào mỗi thứ Bảy. Các đợt xổ số sẽ được tổ chức từ 7PM – 10:30PM với cơ hội cho khách thắng lên đến $25,000 tiền mặt. Nhận miễn phí một vé số hàng ngày, kèm 100 vé số thưởng khi kiếm được 100 Tín Dụng Cấp Bậc vào một số ngày Chủ Nhật và Thứ Sáu.

Paris by Night kính mời quý khán thính giả đến tham dự hai buổi văn nghệ trực tiếp thu hình vào ngày thứ bảy 8 tháng 2, 2025 vào lúc 2:00 chiều và 7:00 tối trên sân khấu lộng lẫy của rạp Pechanga Casino Theater để hội ngộ cùng người nghệ sĩ tài hoa Don Hồ trong chương trình chủ đề đặc biệt “Don Hồ ‘My Journey’” (Hành Trình Của Tôi). Don Hồ đã cộng tác rất sớm với Paris by Night từ những năm 90. Là một nghệ sĩ có tài vẽ nhưng Don Hồ lại chọn nghiệp cầm ca từ khi còn rất trẻ. Ngoại trừ một thời gian vài năm anh có sinh hoạt riêng, Don Hồ đã liên tục hát và trình diễn trên sân khấu Paris by Night, nơi mà tên tuổi anh đã được khán giả khắp năm châu biết đến và mến chuộng. Don Hồ có cách diễn xuất đầy sáng tạo và sống động. Anh hát được nhiều thể loại nhạc mà nhạc ngoại quốc lời Việt là một trong những sở trường của anh. Ngoài các màn trình diễn đơn ca, Don Hồ cũng hát chung cùng rất nhiều các nam nữ ca sĩ khác trong các show của Paris by Night qua các màn song ca và hợp ca.

Quý vị có biết rằng chỉ khoảng một nửa số người cao tuổi đủ điều kiện nhận trợ cấp tiền mặt để mua sắm thực phẩm? Chương trình Trợ giúp Dinh dưỡng Bổ sung (SNAP) là chương trình trợ giúp dinh dưỡng lớn nhất của Liên bang. Chương trình này cung cấp thẻ ghi nợ đặc biệt để giúp quý vị mua thực phẩm nếu quý vị có thu nhập hạn chế và ít tài sản. Một hộ gia đình phải đáp ứng cả giới hạn thu nhập tổng và thu nhập ròng (sau thuế). Ví dụ, thu nhập tổng hàng tháng của một hộ gia đình hai người không được vượt quá khoảng $2,215, và thu nhập ròng không được vượt quá $1,704. Ngoài ra, tài sản của họ phải từ $2,750 trở xuống. Tuy nhiên, nếu có một thành viên trong hộ gia đình từ 60 tuổi trở lên, họ không cần phải đáp ứng yêu cầu tổng thu nhập, và giới hạn tài sản tăng lên $4,250. Giới hạn thu thập và tài sản này được cập nhật và thay đổi hàng năm.

ASQ Trung Tâm Cai Thuốc Lá Dành Cho Người Việt chào đón Năm Ất Tỵ với một tin vui: Chương trình thẻ quà tặng $20 vẫn còn hiệu lực để hỗ trợ cho những ai muốn cai thuốc lá, thuốc lá điện tử, và những người muốn giúp người khác cai.

Giống như nhiều người trong số các bạn đang chuẩn bị đón Tết Nguyên Đán, Seollal hay Tết, tôi cũng đang chuẩn bị dọn dẹp nhà cửa. Khi lớn lên, tôi đã chứng kiến ​​bố mẹ dọn dẹp nhà cửa trước khi bắt đầu Tết Nguyên Đán, để xua đi vận rủi của năm trước, và tạo không gian cho may mắn, thịnh vượng, và sung túc trong năm mới. Truyền thống này đã gắn bó với tôi, đó là lý do tại sao tôi thực hành nó không chỉ trong năm mới mà còn là mỗi ngày.

Covered California đã có hơn 1.9 triệu người ghi danh, đạt kỷ lục về số lượng người ghi danh trước hạn chót vào ngày 31 tháng 1 của đợt mở ghi danh dành cho những người chưa có bảo hiểm sức khỏe tại California.
First PagePrev Page13141516171819Next PageLast Page
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.