Hôm nay,  

Hội Cao Niên Giúp Cao Niên: Quán Cơm Xã Hội Á Mỹ

07/04/200300:00:00(Xem: 6125)
PHOTO: Phỏng vấn tại Quán Cơm Xã Hội Á Mỹ.

Westminster, CA (VANN) -- Ghé chơi Little Saigon, đồng hương người Việt có thể viếng thăm Quán Cơm Xã Hội Á Mỹ để tìm chút hương vị gia đình. Đây là quán cơm xã hội do Hội Cao Niên Người Mỹ Gốc Việt (Asian American Senior Citizen Association) thành lập với mục đích phục vụ cộng đồng cũng như các cụ cao niên trong vùng đồng thời gây quỹ cho hội.
Quán Cơm Xã Hội Á Mỹ vừa hoạt động khoảng 2 tháng qua dưới sự điều hành của bà Từ Dung, chủ tịch kiêm sáng lập viên hội cao niên và quán cơm này. Theo bà Từ Dung, Hội Cao Niên Người Mỹ Gốc Việt được thành lập từ 12 năm qua với những sinh hoạt trợ giúp quí vị ï cao niên trên mọi phương diện từ bảo vệ sức khỏe cho đến phát huy văn hóa Việt Nam. Ngoài trách vụ duy trì ngôi nhà tổ, Hội còn tổ chức các buổi hội thảo, các khóa học về lịch sử để giúp các giới chức thuộc ngành giáo dục học hỏi thêm hầu có thể huấn dạy, chia sẻ với các thế hệ sau. Hiện nay, Hội có khoảng 700 hội viên tuổi từ 65 trở lên nhưng cũng có rất nhiều thân hữu trợ giúp trẻ trung hơn.
Để tạo thêm nguồn năng lực cho Hội, Quán Cơm Xã Hội Á Mỹ được thành hình với sự tài trợ sơ khởi của chính phủ tiểu bang để có khả năng mướn chỗ và tu sửa. Trong thời gian qua, Hội được các mạnh thường quân mà đa số là các chợ trong vùng cung cấp những phiếu thực phẩm để phụ trang trải chi phí hàng hóa cần thiết cho các món ăn đặc biệt. Theo ông Phạm Ngọc Khôi, các nhân viên làm việc tại quán đều là những thiện nguyện viên bao gồm các cụ cao niên cũng như các em học sinh. Hiện nay, quán có khoảng 7 nhân viên làm việc, riêng những ngày cuối tuần các con của bà Từ Dung cũng ra quán phụ giúp. Ông Phạm Ngọc Khôi là một trong những thiện nguyện viên tại quán. Hằng ngày, ông ghé sang các tiệm thực phẩm mua đồ đem về quán trước khi vào sở. Ông là giám đốc của Chương trình Liên hệ giữa Chủ Nhà và Người Mướn Nhà (Landlord/Tenant Program) của Fair Housing Council tại Quận Cam.


Thực đơn của quán rất đơn giản gồm các món ăn thuần túy Bắc Trung Nam, những thức ăn chơi cũng như cơm phần 3 món đều do bà Vân Lê Phạm, Hỏa Đầu Quân độc nhất sắp soạn. Quán vẫn chưa in thực đơn nên các món ăn hằng ngày được viết tay trên bảng. Theo ông Phạm Ngọc Khôi thực đơn của quán còn mang tính cách "Trăm Hoa Đua Nở", có nghĩa là quán sẵn sàng hưởng ứng nghệ thuật nấu ăn của thực khách; họ có thể ghé sang quán trổ tài. Ngoài âm hưởng mang nét bình dân đầy tính chất gia đình, thực khách có thể thưởng thức những món ăn hoàn toàn bổ dưỡng không có hóa chất bột ngọt hay dầu mỡ nặng nề, nhưng không thiếu nét đậm đà; những ngày rằm lễ lớn lại có những món chay phong phú. Tuy mục đích là để gây quỹ, giá cả rất khiêm nhượng, với thiện cảm dành riêng cho các cụ cao niên. Được biết, thực khách của quán hội đủ mọi giới, cả Việt lẫn Mỹ, già lẫn trẻ. Quán mở cửa từ 11 giờ sáng đến 8 giờ tối, 6 ngày một tuần ngoại trừ ngày thứ Ba; quán ngụ trị tại số 8250 Westminster Boulevard, Westminster, CA 92683. Số điện thoại 714-799-2627.
Tại Quán Cơm Xã Hội Á Mỹ, thực khách sẽ đón nhận sự tiếp đón nồng hậu và thân mật của bác Thomas Phạm Lưu. Mỗi ngày bác ra quán từ 9 giờ sáng để phụ giúp dọn dẹp, sửa soạn trước khi mở hàng quán. Hình ảnh ông bác 73 tuổi khệ nệ khiêng những khay đồ ăn phục vụ thực khách diễn đạt tính khí hăng hái và tinh thần thiện nguyện của một bậc trưởng thượng thật đáng kính. Bác cho biết bác sinh ra không đúng thời nên bao hy vọng bác đặt vào các anh chị em trẻ.
(Lê Thùy Lan)

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)
Hội Ung Thư Việt Mỹ kính mời quý đồng hương cùng tham gia các sinh hoạt sắp tới: 1.Lớp Chăm Sóc Sức Khỏe Cộng Đồng: Quý Vị Không Đơn Độc - Quản Lý Cảm Xúc Buồn Bã vào Thứ Ba, 24 tháng 6, 2025, 2:30 PM - 4 PM tại văn phòng Hội Ung Thư Việt Mỹ. Quý vị có thể ghi danh qua trang mạng: https://tinyurl.com/communitywellnesslab. 2.Thuyết trình: Tâm Khỏe do Bác sĩ Xuyến Đông trình bày vào Thứ Sáu, 27 tháng 6, 2025, 4 PM - 6 PM tại văn phòng Hội Ung Thư Việt Mỹ. Quý vị có thể ghi danh qua trang mạng: https://tinyurl.com/MonthlyWorkshop2025. 3.Sinh hoạt: Lớp Dưỡng Sinh Thức Pháp vào Thứ Bảy, ngày 28 tháng 6, và Chủ Nhật, ngày 29 tháng 6, 2025, 7 AM – 8:30 AM tại văn phòng Hội Ung Thư Việt Mỹ. 4.Sinh hoạt: Lớp Khí Công vào Thứ Ba, ngày 1 tháng 7, 2025, 9 AM – 10:30 AM tại văn phòng Hội Ung Thư Việt Mỹ. 5.Thuyết trình: Phương Cách Sống Để Cơ Thể và Não Bộ Được Lành Mạnh vào Thứ Ba, 1 tháng 7, 2025, 11 AM - 12:30 PM tại văn phòng Hội Ung Thư Việt Mỹ.
Pechanga Resort Casino hân hạnh kính mời quý vị đến tham dự chương trình nhạc hội chủ đề “Dạ Khúc Tình Ca” sẽ được tổ chức vào lúc 7 giờ tối ngày Chủ Nhật 20 tháng Bảy, 2025 tới đây trên sân khấu Pechanga Theater. Trong không gian ấm cúng quen thuộc của rạp Pechanga, khán giả sẽ lại có dịp được MC Hoài Tâm duyên dáng đưa khán giả bước vào một buổi chiều âm nhạc đầy ắp âm thanh tuyệt vời của những ca khúc tình yêu, những nhạc phẩm trữ tình làm mê đắm tâm hồn người thưởng thức trong buổi chiều tà. “Dạ Khúc Tình Ca” là những lời ngợi ca tình yêu trong cuộc đời, trong con tim mỗi người chúng ta. Trong chương trình ca nhạc này, MC Hoài Tâm sẽ mời quý khán thính giả hội ngộ cùng những giọng ca rất quen thuộc với khách mộ điệu của thế giới âm nhạc trẻ sau này.
Hôm Thứ Hai 23 Tháng Sáu, các công ty bảo hiểm lớn nhất Hoa Kỳ đã đồng ý làm đơn giản lại hệ thống phê duyệt phức tạp của họ. Quyết định này diễn ra sau gần bảy tháng sau vụ bắn chết Giám Đốc Điều Hành một công ty bảo hiểm tại New York, làm cho dư luận bắt đầu chú ý rộng rãi đến việc các công ty bảo hiểm y tế từ chối hoặc trì hoãn việc chăm sóc theo yêu cầu của bác sĩ. Hàng chục công ty bảo hiểm, bao gồm Cigna, Aetna, Humana và UnitedHealthcare, đã đồng ý một số biện pháp, bao gồm bỏ bớt các thủ tục y tế cần phê duyệt và chấp thuận trước. Các công ty bảo hiểm cũng cam kết sử dụng ngôn ngữ rõ ràng khi giao tiếp với bệnh nhân và hứa rằng các chuyên gia y tế sẽ xem xét các từ chối bảo hiểm.
Tại Vietlife TV 15609 Beach Blvd, Thành Phố Westminster vào trưa Thứ Bảy ngày 21 tháng 6 năm 2025, Khu Bộ Việt Nam Quốc Dân Đảng Nam California và Đoàn Thanh Sinh Phó Đức Chính đã long trọng tổ chức Lễ Tưởng Niệm Lần Thứ 95 Anh Hùng Liệt Nữ Yên Báy. Điều hợp chương trình do MC Nam Yến. Tham dự buổi lễ ngoài quý Đảng Viên Việt Nam Quốc Dân Đảng còn có một số quý vị đại diện các Đảng phái chính trị tại địa phương, cộng đồng Việt Nam Nam California, Cụ Vũ Hoàng, một số các cơ quan truyền thông… Đến từ Texas có Hòa Thượng Thích Huyền Việt, Ông bà Bác Sĩ Trần Quốc Hưng (trong Liên Minh Vì Dân Chủ Cho Việt Nam).
Tại phòng hội Phòng Thương Mại Thành Phố Westminster 14491 Beach Blvd Thành Phố Westminster vào lúc 6 giờ chiếu Thứ Sáu ngày 20 tháng 6 năm 2025 một buổi Lễ tưởng niệm Giáo Sư Đoàn Viết Hoạt đã được các thân hữu tổ chức. Buổi lễ do ông Larry Nguyễn, giám đốc Trung Tâm Chăm Sóc Người Cao Niên Sacramento (cơ quan bảo trợ), Luật Sư Đỗ Thái Nhiên trưởng ban tổ chức, điều hợp chương trình buổi lễ do MC. Nancy Nguyễn cùng nhóm thân hữu trong ban tổ chức có: Trần Trung Đạo, Larry Nguyễn, Trần Minh Phương, Nguyễn Thanh Hà, Cao Minh Châu, Vũ Đan Thy, Trần Anh, Nancy Nguyễn, Trần Minh Khôi, Tạ Văn Thành…
Tại hội trường Thư Viện Việt Nam vào lúc 5 giờ chiều thứ Sáu ngày 20 tháng Sáu năm 2025, như thông lệ hằng năm vào ngày 19 tháng sáu, Biệt Đội Văn Nghệ Quân Lực Việt Nam Cộng Hòa do chiến hữu Vũ Long Sơn Hải, Biệt Đội Trưởng và Nhà báo Du Miên, Giám Đốc Thư Viện, Bảo Tàng Viện Việt Nam đứng ra tổ chức đêm văn nghệ tưởng niệm Ngày Quân Lực 19-6 và vinh danh QLVNCH.
Trong không khí khắp nơi đang tưng bừng tổ chức những buổi lễ chào đón ngày Father's Day tức ngày Lễ dành cho Cha, tôi đến tham dự buổi Lễ cho Cha được tổ chức ở Trung Tâm Hoàn Nhiên. Bầu không khí vui tươi, thân mật, ấm cúng và tràn ngập yêu thương ở đây, khiến tôi thấy thật gần gũi với mọi người và bùi ngùi nhớ tới người cha đã khuất của mình. Không đông đảo, lộng lẫy, đầy hoa và thức ăn tràn ngập như hôm Lễ Mother's Day được tổ chức trước đây, buổi lễ hôm nay cũng vui tươi, đầy tiếng cười nhưng đằm thắm và sâu lắng hơn.
Nhà văn Thảo Trường (1936–2010) qua đời đã 15 năm.Thân hữu và gia đình nhà văn Thảo Trường trân trọng kính mời quý bạn đến tham dự buổi ra mắt bốn tác phẩm vừa tái xuất bản của nhà văn Thảo Trường: Hà Nội Nơi Giam Giữ Cuối Cùng; Người Khách Lạ Trên Quê Hương; Ngọn Đèn; và Lá Xanh. Chương trình do Đinh Quang Anh Thái điều hợp, với các diễn giả: giáo sư Trần Huy Bích, giáo sư Trần Chấn Trí; nhà văn Đặng Thơ Thơ và phần đọc trích chuyện, và chia sẻ ký ức về Thảo Trường.
Sáng Chủ Nhật ngày 15 tháng 6 năm 2025 tại Hội Quán PGH 2114 W. McFadden Ave, Santa Ana, Ban Trị Sự Phật Giáo Hòa Hảo Miền Nam California đã long trọng tổ chức đại lễ kỷ niệm 86 năm ngày Đức Huỳnh Giáo Chủ khai sáng nền đạo. Buổi lễ được bắt đầu lúc 10 giờ 30 sáng, các thanh, thiếu niên PGHH lên trước lễ đài hát quốc ca và sau đó có phút mặc niệm tưởng nhớ công đức tiền nhân, anh hùng liệt nữ, các chiến sĩ QL/VNCH đã hy sinh vì tổ quốc và đồng bào đã bỏ mình trên đường tìm tự do từ sau ngày 30.4.1975.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.