Ngày Nay Hầu Hết Quý Ông Lo Chuyện Bếp Núc Trong Gia Đình
ÚC ĐẠI LỢI: Một cuộc khảo sát mới nhất được công bố vừa qua cho thấy rằng quý ông đang lo chuyện cơm nước cho gia đình nhiều hơn bao giờ hết. Trong khi ngân sách gia đình ngày càng eo hẹp bởi sự gia tăng của lãi suất và xăng nhớt, việc bếp núc, đi chợ và dọn dẹp nhà cửa đang trở thành một lãnh địa của đàn ông.
Cuộc khảo sát này được thực hiện cho Simply Food, một bán nguyệt san về nấu ăn bắt đầu vào ngày mai, thứ Tư bên trong tờ Daily Telegraph. Nó cho thấy hai phần ba phụ nữ và đàn ông đồng ý rằng ngày nay quý ông đang làm công việc nấu nướng tại nhà nhiều hơn những người đàn ông cùng tuổi cách đây 10 năm. Thật sự thì gần phân nửa đàn ông Úc có gia đình đang đảm trách công việc nấu ăn ở nhà. Một phần tư chia sẻ với vợ việc bếp núc trong khi một trong năm người làm tất cả những công việc được cần đến để lo bữa ăn tối cho gia đình.
Hơn 80 phần trăm người Úc nói rằng họ cảm thấy bị túng thiếu bởi hậu quả từ sự gia tăng lãi suất và giá xăng. Một trong ba người nói tác động này rất đáng kể - và hậu quả là họ phải nấu ăn ở nhà thường xuyên hơn, đi ăn tiệm ít hơn và cũng mua thức ăn "take-away" ít hơn. Khoảng một trong năm người đàn ông thậm chí mang thức ăn còn dư để ăn trưa tại nơi làm việc. Đánh dấu một sự thay đổi thế hệ quan trọng, quý ông tuổi từ 25 đến 34 chấp nhận vai trò bếp núc với gần 60 phần trăm làm một phần hoặc hoàn toàn việc nấu nướng tại nhà.
Cô Hayley Ruiter, 28 tuổi, đã nói về người chồng tên Sam rằng: "Anh ấy làm tất cả việc nấu ăn vào cuối tuần và cũng cả một vài buổi tối trong tuần. Sam thật sự rất vui thích việc bếp núc trong khi tôi xem nó là việc làm mệt nhọc." Anh Ruiters, một cư dân 25 tuổi ở Camden, đã học nấu ăn từ các cuốn sách và cho biết món ăn đặc biệt mà anh làm cho hai đứa con trai, Lochie 5 tuổi và Jackson 2 tuổi, là thịt bò xào và trứng chiên. Vợ của Ruiters nói rằng sự tốn kém khi đi ăn tối ở cửa tiệm có nghĩa là "chúng tôi phải ăn ở nhà thường xuyên". Gần 60% đàn ông ở đủ hạng tuổi cũng đang làm công việc chợ búa - và gần phân nửa lau chùi nhà cửa.