Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Regent West Restaurant

13/06/200400:00:00(Xem: 1695)
wk_06132004_4

Cách trang trí hoa trong tiệc cưới của Regent West rất độc đáo, trang nhã và nghệ thuật.

wk_06132004_5

Bào Ngư sống, món ăn đặc sắc của Regent West.


ĐIỂM HẸN CHO TIỆC CƯỚI
Đi từ Phước Lộc Thọ hướng về thành phố Santa Ana, dọc theo đường Bolsa nối dài thành đường First rộng thênh thang, chúng ta sẽ gặp Regent West Restaurant, một nhà hàng nổi tiếng vì sự khang trang, rộng lớn, riêng biệt, từ lâu đã là địa điểm lý tưởng để tổ chức tiệc cưới cũng như các buổi họp mặt, sinh hoạt của đoàn thể, hội đoàn.
Cuối tuần qua, nhóm Weekend Việt Báo mà người dẫn đầu chắc chắn là Tí Nếm, người không bao giờ vắng mặt khi thực hiện đề tài ăn uống, đã đến thăm nhà hàng Regent West. Khi vừa mới băng qua đường và cho xe vào khu parking, cả nhóm đã bị "chinh phục" ngay bởi một màu xanh mát dịu, màu xanh của hàng rào bao bọc quanh khu nhà hàng tạo nên một khu vực riêng biệt, thoáng đãng, màu xanh của những tàng phượng vĩ tỏa bóng dọc theo các dãy xe đậu thẳng tắp từng hàng…
Trò chuyện với anh Thi Đoàn, tân chủ nhân của nhà hàng khoảng hơn một năm nay, Weekend được biết Regent West đã ra đời từ khoảng gần cuối thập niên 90, nhanh chóng tạo được nét độc đáo riêng qua cách bày trí, phục vụ và các món ăn chuyên cho tiệc cưới. Vừa tiếp nối những ưu điểm truyền thống, anh Thi Đoàn vừa vạch ra kế hoạch thực hiện từng bước cải thiện Regent West để cung cấp cho mọi người những dịch vụ nhà hàng với tiêu chuẩn cao của quốc tế với nguyên "package", bao trọn gói các công việc cần thiết cho một tiệc cưới như bánh cưới, hoa tươi, champagne, ban nhạc, tiếp tân…trong đó, nhiều người cùng có nhận xét là cách trang trí hoa trong tiệc cưới của Regent West vô cùng độc đáo, hoa thật nhiều và rất trang nhã, nghệ thuật. Có lẽ nhờ vậy mà phòng tiệc của nhà hàng vừa mang vẻ đẹp lộng lẫy, sang trọng cần thiết cho ngày hôn lễ nhưng vẫn thấp thoáng nét thơ mộng, trữ tình.


Được hỏi về thực đơn đặc biệt cho tiệc cưới, anh Thi Đoàn hãnh diện giới thiệu với Weekend cả một danh sách dài dằng dặc các món ăn Tây, Tàu, Việt vô cùng đa dạng và đặc sắc. Bên cạnh các món nổi tiếng truyền thống của nhà hàng như các món súp, chả giò, gỏi, heo quay sữa…khách sành điệu thường nhất định đưa vào thực đơn của mình cho bằng được món Lobster đặc biệt Regent West và món bào ngư sống mà cả nhóm Weekend đều mê mẩn nên ghi lại qua bức ảnh cạnh bên.
Với đầu bếp chính gốc Trung Quốc có trên ba mươi năm kinh nghiệm trong nghề, lại luôn cầu tiến, học hỏi thêm để tay nghề ngày càng cao, lại thêm đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp lịch sự, tận tâm, có phong cách không thua kém các đội nhân viên phục vụ ỏ các nhà hàng lịch sự, sang trọng của Mỹ, lại thêm sự tổ chức, quản lý khoa học, tận tình , biết lắng nghe ý kiến từ khách hàng và đồng hương của ban giám đốc, Regent West đã nhiều lần được báo chí, đài truyền thanh, truyền hình Mỹ, Nhật, Việt khen ngợi, tặng bằng khen. Regent West đã có tên trong danh sách Dining Guide của nhiều website và báo Mỹ, trong đó có cả báo L.A Times và Orange County Register.
Theo sự "bật mí" mới nhất của chủ nhân, Weekend được biết là Regent West sắp tới đây sẽ mở cửa mỗi buổi tối để có thể phục vụ thêm cả bữa ăn tối hoặc các buổi họp mặt, sinh hoạt gia đình hay đoàn thể…theo sự yêu cầu của đông đảo người ái mộ Regent West. Đây quả thực là một tin vui cho chúng ta vì không gì bằng một buổi tối sau cả ngày làm việc mệt nhọc mà được ngồi trong một khung cảnh thoáng mát, trữ tình, thưởng thức các món ngon vật lạ, nghe nhạc hoặc dìu dặt cùng người thân yêu trên sàn nhảy lộng lẫy, tân kỳ.
Con đường First tức Bolsa nối dài vốn là một trong những đại lộ chính của vùng Little Saigon đang được điểm trang bởi những hàng cây xanh mới trồng, chắc chắn sẽ thu hút ngày càng nhiều khách gần xa tìm đến du lịch hoặc dừng chân nơi vùng đất lành này. Và thêm một điều chắc chắn là trên đại lộ xinh đẹp ấy, nhà hàng Regent West sẽ là một điểm hẹn lý tưởng cho ngày càng đông đảo khách viếng thăm

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
(Tin VOA) - Tổ chức Phóng viên Không Biên giới (RSF) vào ngày 13/9 ra thông cáo lên án Việt Nam tiếp tục lạm dụng hệ thống tư pháp để áp đặt những án tù nặng nề với mục tiêu loại trừ mọi tiếng nói chỉ trích của giới ký giả. Trường hợp nhà báo tự do mới nhất bị kết án là ông Lê Anh Hùng với bản án năm năm tù. RSF bày tỏ nỗi kinh sợ về bản án đưa ra trong một phiên tòa thầm lặng xét xử ông Lê Anh Hùng hồi ngày 30 tháng 8 vừa qua. Ông này bị kết án với cáo buộc ‘lợi dụng các quyền tự do dân chủ xâm phạm lợi ích của Nhà nước’ theo Điều 331 Bộ Luật Hình sự Việt Nam
Từ đầu tuần đến nay, cuộc tấn công thần tốc của Ukraine ở phía đông bắc đã khiến quân Nga phải rút lui trong hỗn loạn và mở rộng chiến trường thêm hàng trăm dặm, lấy lại một phần lãnh thổ khu vực đông bắc Kharkiv, quân đội Ukraine giờ đây đã có được vị thế để thực hiện tấn công vào Donbas, lãnh phổ phía đông gồm các vùng công nghiệp mà tổng thống Nga Putin coi là trọng tâm trong cuộc chiến của mình.
Tuần qua, Nước Mỹ chính thức đưa giới tính thứ ba vào thẻ thông hành. Công dân Hoa Kỳ giờ đây có thể chọn đánh dấu giới tính trên sổ thông hành là M (nam), F (nữ) hay X (giới tính khác).
Sau hành động phản đối quả cảm của cô trên truyền hình Nga, nữ phóng viên (nhà báo) Marina Ovsyannikova đã kêu gọi đồng hương của cô hãy đứng lên chống lại cuộc xâm lược Ukraine. Ovsyannikova cho biết trong một cuộc phỏng vấn với "kênh truyền hình Mỹ ABC" hôm Chủ nhật: “Đây là những thời điểm rất đen tối và rất khó khăn và bất kỳ ai có lập trường công dân và muốn lập trường đó được lắng nghe cần phải nói lên tiếng nói của họ”.
Mạng Lưới Nhân Quyền Việt Nam cử hành Ngày Quốc tế Nhân Quyền Lần Thứ 73 và Lễ Trao Giải Nhân Quyền Việt Nam lần thứ 20.
Sau hơn 30 năm Liên bang Xô Viết sụp đổ, nhân dân Nga và khối các nước Đông Âu đã được hưởng những chế độ dân chủ, tự do. Ngược lại, bằng chính sách cai trị độc tài và độc đảng, Đảng CSVN đã dùng bạo lực và súng đạn của Quân đội và Công an để bao vây dân chủ và đàn áp tự do ở Việt Nam. Trích dẫn chính những phát biểu của giới lãnh đạo Việt Nam, tác giả Phạm Trần đưa ra những nhận định rất bi quan về tương lai đất nước, mà hiểm họa lớn nhất có lẽ là càng ngày càng nằm gọn trong tay Trung quốc. Việt Báo trân trọng giới thiệu.
Tác giả Bảo Giang ghi nhận: “Giai đoạn trước di cư. Nơi nào có dăm ba cái Cờ Đỏ phất phơ là y như có sự chết rình rập." Tại sao vậy? Để có câu trả lời, mời bạn đọc vào đọc bài viết dưới đây của nhà văn Tưởng Năng Tiến.
Người cộng sản là những “kịch sĩ” rất “tài”, nhưng những “tài năng kịch nghệ” đó lại vô phúc nhận những “vai kịch” vụng về từ những “đạo diễn chính trị” yếu kém. – Nguyễn Ngọc Già (RFA).. Mời bạn đọc vào đọc bài viết dưới đây của phó thường dân/ nhà văn Tưởng Năng Tiến để nhìn thấy thêm chân diện của người cộng sản.
Hoan hỷ chào nhau cầu xưa quá bước Dặm đường im kẽ tóc với chân tơ Tan hợp cười òa. Kia vòm mây trắng Và bắt đầu. Và chấm hết. Sau xưa… . 4.2021 (Gửi hương linh bạn hiền Nguyễn Lương Vỵ, lễ 49 ngày)
Trong mọi hoàn cảnh Anh vẫn không ngừng hoạt động, Anh vẫn cứ đứng ở ngoài nắng - chữ của Mai Thảo. Với tôi, Nhật Tiến - Én Nhanh Nhẹn RS, vẫn cứ mãi là một Tráng Sinh Lên Đường
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.