Hôm nay,  
Việt Báo Online

Cali: Dự Luật Bánh Chưng Của Db Văn Trở Thành Luật

05/10/200600:00:00(Xem: 4523)
Cali: Dự Luật Bánh Chưng Của Db Văn Trở Thành Luật

NV Andy Quách, DB Trần Thái Văn, Thống đốc Schwarzenegger và DB Lynn Daucher (hình tài liệu)

Sacramento (CA) – Cuối tuần qua Thống Đốc Arnold Schwarzenegger đã ký dự luật AB 2214, quen gọi là dự luật trung thu, bánh chưng, bánh tét mà Dân Biểu Trần Thái Văn là tác giả.

Theo lời Dân Biểu Văn, dự luật AB 2214 được tiểu bang tài trợ và đòi hỏi Bộ Y Tế California phải nghiên cứu cách thức để gia tăng thời gian các loại thực phẩm này được bầy bán lâu hơn.

Tưởng nên nhắc lại, Sở Y Tế Quận Cam vào dịp Tết năm qua đã  buộc các chủ chợ hủy bỏ, không được bán  nhiều bánh  chưng vì không hợp tiêu chuẩn y tế hiện hành.  Dân Biểu Văn đã can thiệp, yêu cầu sở y tế có giải pháp dung hòa trong lúc ông sửa soạn dự luật bảo vệ các loại thực phẩm truyền thống  của người Việt.

Sở Y Tế Quận Cam đã đồng ý, nhưng không  cho phép bán các loại thực phẩm này quá 4 giờ. Sau giờ giới hạn, bánh chưng, bánh tét này sẽ phải hủy bỏ. Nếu vi phạm, nhân viên kiểm soát y tế về thực phẩm có quyền  phạt vạ và có thể đóng cửa tiệm.

Các thức ăn bán cho công chúng buộc phải bầy bán trong tủ lạnh với nhiệt độ tối thiểu 41 độ F, hay thức ăn luôn giữ trong một độ nóng 145 độ F trở lên để thực phẩm không bị lên men và nẩy sinh ra vi khuẩn nguy hại đến sức khỏe công chúng. Nếu tuân thủ luật lệ, những nhà làm bánh chưng sẽ phá sản hay ngưng hoạt động, vì người Việt sẽ không mua bánh chưng đông lạnh và cũng không ăn bánh chưng nóng. 

Dân biểu Văn đã giải thích các lọai bánh truyền  thống của người  Việt đã có từ ngàn đời. Người Việt không ai bị đau ốm vì ăn các loại bánh này. Ông đã nhấn mạnh  với các viên  chức lập pháp và hành pháp, cộng đồng  Việt  muốn bảo tồn các tập tục văn hóa  tốt đẹp của người Việt trong những ngày  hội hay Tết Âm lịch trong một nền văn hoá đa dạng tại Hoa Kỳ.

Dân biểu Văn đã cùng  với Dân Biểu Lynn Daucher tích cực vận động các bạn đồng viện đã thông qua  Dự luật AB2214 với số phiếu tối đa tại lưỡng viện Tiểu bang California và  Thống Đốc Arnold Schwarzenegger phê chuẩn,  để  dự luật này trở  thành luật.

"Cám ơn trời đất,  cám ơn các vị dân biểu, đặc biệt là Dân  biểu Văn và Daucher. Nếu không có sự giúp đỡ của những vị này,  Tết này chúng tôi sẽ không dám sản xuất bánh chưng cho công chúng ăn Tết", Bà Phạm Thị Hoa nói. 

Bà Hoa là chủ một cơ xưởng tại Santa Ana, chuyên sản xuất  nhiều loại bánh trong đó có bánh chưng,  bỏ mối bán tại các siêu thị Việt trong khu Lillte  Sàigon.

19/09/2019(Xem: 98)
Pomona (VB) - - Tại khu parking chợ Hòa Bình vào lúc 4 giờ chiều Chủ Nhật ngày 15 tháng 9 năm 2019, Cộng Đồng Người Việt Pomona do BS.
19/09/2019(Xem: 91)
18/09/2019(Xem: 291)
Những bài ca vọng cổ, những điệu lý, câu hò là tiếng lòng của người dân quê vùng sông nước Cửu Long
18/09/2019(Xem: 673)
Zojirushi, nhà sản xuất thiết bị nhà bếp cao cấp của Nhật Bản, đã ra mắt một mẫu nồi cơm điện phổ thông mới.
18/09/2019(Xem: 301)
Santa Ana (Bình Sa)- - Trung Tâm Văn Hóa Phật Giáo Chùa Bảo Quang tọa lạc tại số 713 N. Newhope St., Santa Ana CA 92703 do Thượng Tọa Thích Phước Hậu Tru Trì đã long trọng tổ chức Lễ Bách Nhật Trai Tuần
18/09/2019(Xem: 175)
SINH HOẠT CỘNG ĐỒNG:
17/09/2019(Xem: 2156)
Cách nay 10 ngày bà Dieu Pham dự đoán các cảnh sát Quận Los Angeles đến gõ cửa căn chung cư của bà đang ở, theo bản tin của trang mạng Spectrumnews1.com cho biết hôm Thứ Hai
17/09/2019(Xem: 203)
Santa Ana (Bình Sa) - -Tại hội trường Trung Tâm Công Giáo ở địa chỉ 1538 Century Blvd, Santa Ana, CA 92703 vào sáng Thứ Bảy ngày 14 tháng 9 năm 2019 vừa qua, Cộng Đồng Công Giáo Việt Nam Giáo Phận Orange đã long trọng tổ chức thánh lễ giỗ năm thứ 17 Đức Cố Hồng Y Phanxico Xavie Nguyễn Văn Thuận.
17/09/2019(Xem: 182)
SINH HOẠT CỘNG ĐỒNG:
16/09/2019(Xem: 1173)
Thư kính mời Dân Quân Cán Chính Việt Nam Cộng Hòa v/v Tham dự Tường Trình và Đóng Góp Ý Kiến cho Chính phủ Pháp Định VNCH kế tục Chính Phủ VNCH tiền nhiệm
16/09/2019(Xem: 731)
Westminster (Bình Sa)- - Tại nhà hàng Parasel Seafood Restaurant vào lúc 12 giờ trưa Thứ 7 ngày 7 tháng 9 năm 2019 một buổi tiệc kết thúc chương trình hội ngộ đã diễn ra với sự tham dự hàng trăm các niên trưởng, các chiến hữu và gia đình, thân hữu, một số các cơ quan truyền thông
16/09/2019(Xem: 353)
SINH HOẠT CỘNG ĐỒNG:
14/09/2019(Xem: 409)
Los Angeles (Bình Sa)- - Liên Ủy Ban Chống Cộng Sản và Tay Sai, Cộng Đồng Người Việt Quốc Gia Nam California đã tổ chức cuộc biểu tình vào lúc 2:00 chiều Thứ Sáu ngày 13 tháng 9 năm 2019 trước Tòa Lãnh Sự Trung Cộng tại số 443 Shatto Place, Los Angeles
14/09/2019(Xem: 712)
Tin từ Voice of OC, một nghị quyết đã được thông qua bởi hội đồng thành phố Wesminster tối Thứ Tư 11 tháng 09, với số phiếu 3-2.
14/09/2019(Xem: 322)
SINH HOẠT CỘNG ĐỒNG:
Tin công nghệ
Giá dầu hiện đã qua thời kỳ hoàng kim do sự bùng nổ của ngành khai thác dầu đá phiến, nhu cầu từ Trung Quốc giảm mạnh còn Tổ Chức Các Nước Xuất Khẩu Dầu Mỏ (OPEC - The Organization of the Petroleum Exporting Countries) không đồng ý cắt giảm thêm sản lượng.
Galaxy Fold là chiếc smartphone màn hình gập đầu tiên của Samsung. Bên cạnh đó, nó cũng là thiết bị đầu tiên với thiết kế như vậy từ một thương hiệu lớn. Việc phát hành sản phẩm được lên kế hoạch cho tháng 04/2019 nhưng đã phải hoãn lại do một số lỗi kỹ thuật.
Hồi năm 2016, Ủy Ban Châu Âu EC yêu cầu Apple trả lại 13 tỷ Euro, tương đương 14.3 tỷ USD tiền thuế cho Ireland. EC cho rằng doanh nghiệp Mỹ nhận nhiều lợi ích thuế "bất hợp pháp" trong 20 năm. Cả chính phủ Ireland lẫn Apple đều phản đối yêu cầu được đưa ra.
Trong khi bay từ Munich đến Singapore hồi đầu tháng 09/2019, một hành khách đã chụp được hình ảnh của một cơn bão sét đang diễn ra và bắt gặp một điều bất ngờ: tia sét khổng lồ.
Biến đổi khí hậu không chỉ gây ra những cơn bão, những đợt nắng nóng mà còn đang khiến tất cả mọi người ốm yếu hơn. Từ hen suyễn, dị ứng theo mùa, bệnh tim mạch, bệnh phổi cho đến cả nguy cơ chấn thương và rủi ro y tế đều được thúc đẩy bởi biến đối khí hậu.
Khoảng giữa tháng 09/2019, một số nguồn tin cho biết, Apple sắp đầu tư một khoản tiền lớn vào Corning để đẩy mạnh quá trình phát triển kính cường lực cho iPhone
Khoảng giữa tháng 09/2019, Facebook đã công bố chi tiết về Hội đồng giám sát tối cao chuyên nhiệm về các quyết định nội dung – có quyền phản bác ý kiến của CEO Mark Zuckerberg.
Khoảng giữa tháng 09/2019, các nhà khoa học tại Viện MIT đã phát minh ra một vật liệu đen hơn cả Vantablack – loại vật liệu phủ của chiếc BMW X6 siêu đen. Vật liệu mới được làm bằng sợi nano carbon với cấu trúc xếp dọc (CNT) phủ trên các lá nhôm khắc chlorine (clo). Kết quả là nó có thể hấp thụ đến 99.995% ánh sáng chiếu vào.
Khoảng giữa tháng 09/2019, một số nguồn tin cho biết, một cựu giám đốc nhà mạng Orange, Yves Maitre đã được chọn làm CEO mới của HTC.
Khoảng giữa tháng 09/2019, trong một thí nghiệm lâm sàng nhỏ ở đại học California, các nhà khoa học cho biết có thể họ đã tìm ra được liều thuốc giúp làm giảm được tốc độ của gen biểu sinh trong cơ thể, đây là loại gen được biết đến như chiếc đồng hồ đo độ tuổi của con người. Nói đơn giản là có vẻ họ đã làm ra được liều thuốc “cải lão hoàn đồng”
Khoảng giữa tháng 09/2019, theo thông tin từ SCMP, cuộc sống của một người phụ nữ trẻ ở miền Đông Trung Quốc đã hoàn toàn bị đảo lộn sau ca phẫu thuật thẩm mỹ nâng mũi.
Khoảng giữa tháng 09/2019, một số nguồn tin cho biết, Facebook vẫn đang nghiên cứu và phát triển một thiết bị kính thông minh trong thời gian qua. Theo các báo cáo, chiếc kính thông minh được tạo ra nhằm thay thế hoàn toàn những chiếc smartphone hiện nay.
Đây là một trong những cơn bão lớn nhất và tồn tại lâu nhất từng được ghi nhận trong Hệ Mặt Trời của chúng ta.
Khoảng giữa tháng 09/2019, Google gửi thư mời cho một sự kiện ra mắt thiết bị phần cứng mới, sẽ diễn ra vào ngày 15/10/2019 tại thành phố New York. Tại sự kiện, Google sẽ ra mắt bộ đôi smartphone Pixel 4 và Pixel 4 XL, bên cạnh đó là chiếc laptop Pixelbook 2 và loa thông minh Google Home mới.
Khoảng giữa tháng 09/2019, một số nguồn tin cho biết, gói bảo hành mở rộng AppleCare+ sẽ được bổ sung thêm hình thức thanh toán mới, cho phép khách hàng có thể lựa chọn trả tiền theo từng tháng khi ghi danh bảo hành thiết bị. Theo trang 9to5mac, gói AppleCare + bảo hành mới hiện chỉ được cung cấp cho iPhone, iPad và Apple Watch.