Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

ĐI MỘT VÒNG CHỢ TẾT VỚI NGƯỜI VIỆT BOLSA

25/01/201100:00:00(Xem: 11958)
ĐI MỘT VÒNG CHỢ TẾT VỚI NGƯỜI VIỆT BOLSA

dong_hung_vien-contentMứt ô mai, mứt hạt sen & bánh hạt sen Đông Hưng Viên





Mứt khoai, mứt cà chua, mứt mãng cầu Bảo Hiên Rồng Vàngbao_hien_1-content




thuan_phat-contentQuầy Tết chợ Thuận Phát






Quà gói sẵn chợ Á Đônga_dong_2-content





Bánh chưng lá cẩm Nhà Hàng Cátcat_banh_chung_la_cam-content






Hoa Mộc Qua của Mimosa Nurseryhoa_moc_qua-content

Như vậy là ngày mai đã là ngày đưa Ông Táo Về Trời, và chỉ còn một tuần nữa là người Việt mình tiễn đưa năm cũ, đón năm mới Tân Mão bằng cái Tết cổ truyền.
Nếu như ở quê nhà, không khí mua sắm cho ba ngày Tết bắt đầu từ rằm tháng Chạp, thì người Việt ở Mỹ chuẩn bị chỉ khoảng một tuần trước Tết. Mà thực ra cũng chỉ tập trung vào mấy ngày cuối tuần. Ai cũng bận rộn với công ăn việc làm hết.
Hãy cùng đảo qua một vòng chợ Tết của Little Saigon năm nay, xem qua một vài mặt hàng thường được mua sắm nhất của người Việt mình cho 03 ngày Tết…
Tại cửa hàng Đông Hưng Viên (góc Westminster - Newland), các loại bánh mứt dành cho Tết cổ truyền đã được trưng bày tươm tất để phục vụ khách hàng. Ở đây có hầu như đủ thứ mứt tết, nhưng Đông Hưng Viên đã nổi tiếng ở Sài Gòn từ trước 1975 với hai món mứt hạt sen và ô mai mơ. Bà con mình gần đây về nước thích ghé tiệm Hòa Lợi ở chợ Tạ Thu Thâu để mua ô mai về Mỹ làm quà; nhưng ít có người biết trước 1975 thì Hòa Lợi lấy ô mai của Đông Hưng Viên về bán nên mới nổi tiếng vậy. Ô mai mơ đúng là món “ăn chơi” của mùa lạnh, vì có đủ các vị chanh, cam, gừng, cam thảo… vừa thơm, vừa có tác dụng giải cảm. Mứt hạt sen của Đông Hưng Viên có hạt to, vị bùi, có thể tự tan trong miệng. Năm nay tiệm còn có thêm món bánh mới là bánh hạt sen, làm từ hạt sen nghiền, dạng giống như bánh đậu xanh nhưng giờ thì có hương vị hạt sen thơm ngát.
Tương tự Đông Hưng Viên là cửa hàng Bảo Hiên Rồng Vàng (góc Westminster – Magnolia). Tại đây, khách hàng có thể tìm thấy các loại mứt đã nổi tiếng từ lâu của thương hiệu này như mứt hồng, mứt cà chua, mứt khoai lang, mứt bí, mứt sương sa…
Ghé qua chợ Thuận Phát (góc Beach – Mcfadden) để thấy không khí Tết đến thật rộn ràng. Có thể nói gian hàng Tết ở đây trưng bày đẹp nhất và có “không khí Tết” nhất: mai vàng, pháo đỏ, bánh mứt, rượu trà… Bên cạnh các mặt hàng làm tại Mỹ, số lượng bánh mứt nhập từ Việt Nam sang năm nay lấn lướt các mặt hàng nhập từ China, Thái Lan. Đây cũng là điều đáng mừng vì hàng hóa Việt Nam nay đã đủ chất lượng để vào thị trường Mỹ. Chứ trước đây, nhiều mặt hàng truyền thống của xứ mình mà toàn xuất xứ từ Tàu, Thái, Đài Loan… nhìn thấy mà… tủi thân!

Tại chợ Á Đông, bên cạnh những mặt hàng Tết thông thường, khách hàng nên chú ý đến những gói quà biếu đã được gói sẵn. Đây là những gói quà do chính chợ tuyển lựa từng loại bánh mứt, chất lượng cao mà giá cả phải chăng. Một gói quà có rượu chát có giá là $27.99, không có rượu là $21.99, khá lý tưởng cho việc biếu xén ngày Tết. Các hộp bánh Pháp chất lượng cao cũng là một lựa chọn khác, vừa ngon vừa đẹp mắt.
Ngày Tết của người miền Bắc thì không thể thiếu bánh chưng. Dù năm nay chỉ mới là năm thứ hai có mặt trên thị trường, nhưng bánh chưng của nhà hàng Cát (góc ngã tư Magnolia – McFadden) đã chinh phục được những khách hàng ăn bánh chưng sành điệu. Năm ngoái nhà hàng Cát đã phải gởi cả ngàn bánh chưng đi khắp các Tiểu Bang nước Mỹ. Bánh chưng Cát là sự kết hợp giữa kinh nghiệm gói bánh chưng của một gia đình Bắc Kỳ từ nửa thế kỷ, cộng với sự sáng tạo trong cách sử dụng vật liệu và kỹ thuật mới. Nó có đủ những yêu cầu của một cái bánh chưng ngon: nếp dền, bánh xanh, nhân nhiều nhưng bánh vẫn “đứng”, đậu xanh bùi và không bị khô…Năm nay nhà hàng Cát lại giới thiệu một sản phẩm mới nữa: bánh chưng lá cẩm. Nếp được ngâm với lá cẩm nên có màu tím. Chiếc bánh chưng cắt ra có màu tím ở trên, màu vàng ở giữa và màu xanh ở dưới. Vừa ngon, vừa đẹp mắt, vừa độc đáo. Giá bánh lớn $24, bánh nhỏ $10, bánh chưng lá cẩm $24 (chỉ có bánh lớn và chỉ làm theo đơn đặt hàng).
Về hoa xuân, theo nhà vườn Mimosa Nursery, vài năm gần đây nhiều khách hàng thích loại hoa Mộc Qua (hay Đào Nhật), có đến 04 sắc màu hồng, đỏ, trắng, cam. Cũng có một số người thích có một cành mai vàng Việt Nam để chưng ba ngày tết, nhưng hiếm khi chúng nở hoa đúng dịp Tết lắm, vì khí hậu bên này lạnh hơn ở quê nhà. Thôi thì nhập gia tùy tục, cứ đi ra chợ hoa Phước Lộc Thọ sẽ có vài chục loài hoa khoe sắc thắm, tha hồ lựa chọn để về chưng Tết.
“…Xuân đã đến rồi, gieo rắt ngàn hồn hoa xuống đời…
Vui trong bình minh, muôn loài chim hót vang mọi nơi…”
(Đón Xuân- Phạm Đình Chương)
VB
++++




Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Trong mọi hoàn cảnh Anh vẫn không ngừng hoạt động, Anh vẫn cứ đứng ở ngoài nắng - chữ của Mai Thảo. Với tôi, Nhật Tiến - Én Nhanh Nhẹn RS, vẫn cứ mãi là một Tráng Sinh Lên Đường
Lời dịch giả: Đây là bức tâm thư của cựu tổng thống George W. Bush gởi người dân Mỹ trong lúc cả nước đang sôi sục sau cái chết của George Floyd.
NYC với mình như căn nhà thứ hai, thế mà đã hơn một năm rồi mới lên lại. Thường thì hay lên mùa Giáng Sinh, hay Tháng Hai mùa đông để coi tuyết ở Central Park, và tháng Mười Một để coi lá vàng. Lần nầy chỉ mới tháng ba, nhưng có lý do
Xúc động với kỷ niệm. Thơ và nhạc đã nâng cảm xúc về những cái đẹp mong manh trong đời... Đêm Nhạc Người Về Như Bụi, và buổi ra mắt Tuyển Tập 39 Văn Nghệ Sĩ Tưởng Nhớ Du Tử Lê đã hoàn mãn hôm Thứ Ba 14/1/2019.
chiều rớt/xanh/ lưỡi dao, tôi khứng! chờ ... mưa tới. Hai câu cuối trong bài “chiều rớt/xanh/lưỡi dao” anh viết cuối tháng 9/2019 như một lời giã biệt. Và, cơn mưa chiều 7.10.2019 đã tới, anh thay áo mới chân bước thảnh thơi trở về quê cũ. Xin từ biệt anh: Du Tử Lê!
trong nhiều năm qua, lượng khách quốc tế đến Việt Nam tăng trưởng ở mức hai con số, nhưng tỷ lệ quay trở lại thấp (chỉ từ 10% đến 40%) . Chi tiêu của khách du lịch quốc tế tại Việt Nam không cao
Theo bảng xếp hạng chỉ số cảm nhận tham nhũng của Tổ Chức Minh Bạch Quốc Tế năm 2018, Việt Nam đứng hạng 117/ 180 với mức điểm 33/100. Bao giờ mà chế độ hiện hành vẫn còn tồn tại thì “nạn nhũng nhiễu lạm thu” sẽ vẫn còn được bao che và dung dưỡng khắp nơi, chứ chả riêng chi ở Bộ Ngoại Giao
Chính phủ Hoa Kỳ đã hứa tài trợ 300 triệu đô la để làm sạch môi trường bị nhiễm chất độc da cam của phi trường Biên Hòa và hôm 5 tháng 12 là bắt đầu thực hiện việc tẩy rừa tại khu vực này, theo bản tin hôm 6 tháng 12 của báo Tuổi Trẻ Online cho biết như sau.
Hơn 1.000 người có thể đã bị giết bởi lực lượng an ninh ở Iran trong các cuộc biểu tình gần đây, theo một quan chức cấp cao của bộ ngoại giao cho biết hôm Thứ Năm
Bốn người được báo cáo đã bị giết chết hôm Thứ Năm sau một vụ cảnh sát rượt đuổi qua nhiều quận đã kết thúc trong trận đấu súng trên đường Miramar Parkway theo sau một tên cướp có vũ khí tại Coral Gables, tiểu bang Florida.
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.