Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

ĐI MỘT VÒNG CHỢ TẾT VỚI NGƯỜI VIỆT BOLSA

25/01/201100:00:00(Xem: 12013)
ĐI MỘT VÒNG CHỢ TẾT VỚI NGƯỜI VIỆT BOLSA

dong_hung_vien-contentMứt ô mai, mứt hạt sen & bánh hạt sen Đông Hưng Viên





Mứt khoai, mứt cà chua, mứt mãng cầu Bảo Hiên Rồng Vàngbao_hien_1-content




thuan_phat-contentQuầy Tết chợ Thuận Phát






Quà gói sẵn chợ Á Đônga_dong_2-content





Bánh chưng lá cẩm Nhà Hàng Cátcat_banh_chung_la_cam-content






Hoa Mộc Qua của Mimosa Nurseryhoa_moc_qua-content

Như vậy là ngày mai đã là ngày đưa Ông Táo Về Trời, và chỉ còn một tuần nữa là người Việt mình tiễn đưa năm cũ, đón năm mới Tân Mão bằng cái Tết cổ truyền.
Nếu như ở quê nhà, không khí mua sắm cho ba ngày Tết bắt đầu từ rằm tháng Chạp, thì người Việt ở Mỹ chuẩn bị chỉ khoảng một tuần trước Tết. Mà thực ra cũng chỉ tập trung vào mấy ngày cuối tuần. Ai cũng bận rộn với công ăn việc làm hết.
Hãy cùng đảo qua một vòng chợ Tết của Little Saigon năm nay, xem qua một vài mặt hàng thường được mua sắm nhất của người Việt mình cho 03 ngày Tết…
Tại cửa hàng Đông Hưng Viên (góc Westminster - Newland), các loại bánh mứt dành cho Tết cổ truyền đã được trưng bày tươm tất để phục vụ khách hàng. Ở đây có hầu như đủ thứ mứt tết, nhưng Đông Hưng Viên đã nổi tiếng ở Sài Gòn từ trước 1975 với hai món mứt hạt sen và ô mai mơ. Bà con mình gần đây về nước thích ghé tiệm Hòa Lợi ở chợ Tạ Thu Thâu để mua ô mai về Mỹ làm quà; nhưng ít có người biết trước 1975 thì Hòa Lợi lấy ô mai của Đông Hưng Viên về bán nên mới nổi tiếng vậy. Ô mai mơ đúng là món “ăn chơi” của mùa lạnh, vì có đủ các vị chanh, cam, gừng, cam thảo… vừa thơm, vừa có tác dụng giải cảm. Mứt hạt sen của Đông Hưng Viên có hạt to, vị bùi, có thể tự tan trong miệng. Năm nay tiệm còn có thêm món bánh mới là bánh hạt sen, làm từ hạt sen nghiền, dạng giống như bánh đậu xanh nhưng giờ thì có hương vị hạt sen thơm ngát.
Tương tự Đông Hưng Viên là cửa hàng Bảo Hiên Rồng Vàng (góc Westminster – Magnolia). Tại đây, khách hàng có thể tìm thấy các loại mứt đã nổi tiếng từ lâu của thương hiệu này như mứt hồng, mứt cà chua, mứt khoai lang, mứt bí, mứt sương sa…
Ghé qua chợ Thuận Phát (góc Beach – Mcfadden) để thấy không khí Tết đến thật rộn ràng. Có thể nói gian hàng Tết ở đây trưng bày đẹp nhất và có “không khí Tết” nhất: mai vàng, pháo đỏ, bánh mứt, rượu trà… Bên cạnh các mặt hàng làm tại Mỹ, số lượng bánh mứt nhập từ Việt Nam sang năm nay lấn lướt các mặt hàng nhập từ China, Thái Lan. Đây cũng là điều đáng mừng vì hàng hóa Việt Nam nay đã đủ chất lượng để vào thị trường Mỹ. Chứ trước đây, nhiều mặt hàng truyền thống của xứ mình mà toàn xuất xứ từ Tàu, Thái, Đài Loan… nhìn thấy mà… tủi thân!

Tại chợ Á Đông, bên cạnh những mặt hàng Tết thông thường, khách hàng nên chú ý đến những gói quà biếu đã được gói sẵn. Đây là những gói quà do chính chợ tuyển lựa từng loại bánh mứt, chất lượng cao mà giá cả phải chăng. Một gói quà có rượu chát có giá là $27.99, không có rượu là $21.99, khá lý tưởng cho việc biếu xén ngày Tết. Các hộp bánh Pháp chất lượng cao cũng là một lựa chọn khác, vừa ngon vừa đẹp mắt.
Ngày Tết của người miền Bắc thì không thể thiếu bánh chưng. Dù năm nay chỉ mới là năm thứ hai có mặt trên thị trường, nhưng bánh chưng của nhà hàng Cát (góc ngã tư Magnolia – McFadden) đã chinh phục được những khách hàng ăn bánh chưng sành điệu. Năm ngoái nhà hàng Cát đã phải gởi cả ngàn bánh chưng đi khắp các Tiểu Bang nước Mỹ. Bánh chưng Cát là sự kết hợp giữa kinh nghiệm gói bánh chưng của một gia đình Bắc Kỳ từ nửa thế kỷ, cộng với sự sáng tạo trong cách sử dụng vật liệu và kỹ thuật mới. Nó có đủ những yêu cầu của một cái bánh chưng ngon: nếp dền, bánh xanh, nhân nhiều nhưng bánh vẫn “đứng”, đậu xanh bùi và không bị khô…Năm nay nhà hàng Cát lại giới thiệu một sản phẩm mới nữa: bánh chưng lá cẩm. Nếp được ngâm với lá cẩm nên có màu tím. Chiếc bánh chưng cắt ra có màu tím ở trên, màu vàng ở giữa và màu xanh ở dưới. Vừa ngon, vừa đẹp mắt, vừa độc đáo. Giá bánh lớn $24, bánh nhỏ $10, bánh chưng lá cẩm $24 (chỉ có bánh lớn và chỉ làm theo đơn đặt hàng).
Về hoa xuân, theo nhà vườn Mimosa Nursery, vài năm gần đây nhiều khách hàng thích loại hoa Mộc Qua (hay Đào Nhật), có đến 04 sắc màu hồng, đỏ, trắng, cam. Cũng có một số người thích có một cành mai vàng Việt Nam để chưng ba ngày tết, nhưng hiếm khi chúng nở hoa đúng dịp Tết lắm, vì khí hậu bên này lạnh hơn ở quê nhà. Thôi thì nhập gia tùy tục, cứ đi ra chợ hoa Phước Lộc Thọ sẽ có vài chục loài hoa khoe sắc thắm, tha hồ lựa chọn để về chưng Tết.
“…Xuân đã đến rồi, gieo rắt ngàn hồn hoa xuống đời…
Vui trong bình minh, muôn loài chim hót vang mọi nơi…”
(Đón Xuân- Phạm Đình Chương)
VB
++++




Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Một tuyệt phẩm thi ca gồm những bài thơ dị thường chưa bao giờ xuất hiện bất cứ đâu, viết bởi một thi sĩ dị thường. Tựa: Tuệ Sỹ Ba ngôn ngữ: Việt - Anh - Nhật Dịch sang tiếng Anh: Nguyễn Phước Nguyên Dịch sang tiếng Nhật: G/s Bùi Chí Trung Biên tập: Đào Nguyên Dạ Thảo
Mùa thu là cơ hội bước sang trang mới khi nhiệt độ bắt đầu dịu lại. Trong mùa này, người dân California không cần mở điều hòa không khí lớn hết cỡ và cũng còn quá sớm để lo chạy máy sưởi.
Garden Grove xin mời cộng đồng tham gia chương trình đóng góp tặng quà cuối năm nhằm mang lại niềm vui, hy vọng và giúp đỡ cho những trẻ em địa phương không có quà trong mùa lễ Noel.
Ngồi niệm Phật miên man, dù cố tâm vào Phật hiệu nhưng hôm nay vẫn không sao “ nhập” được, đầu óc nó cứ văng vẳng lời anh nó lúc sáng: - Tu hú chứ tu gì mầy!
Một đường dây buôn người bán qua TQ do một phụ nữ Việt là nạn nhân buôn người trước đây tổ chức vừa bị phát hiện và bắt 2 người tại tỉnh Nghệ An, miền Trung Việt Nam, theo bản tin hôm 5 tháng 12 của Báo Dân Trí cho biết.
Điều trần luận tội đầu tiên của Ủy Ban Tư Pháp Hạ Viện đã nhanh chóng nổ ra cuộc đấu đá nội bộ đảng phái hôm Thứ Tư, 4 tháng 12 năm 2019, khi các nhà Dân Chủ cáo buộc rằng Tổng Thống Donald Trump phải bị truất phế khỏi chức vụ vì tranh thủ sự can thiệp của nước ngoài vào cuộc bầu cử ở Hoa Kỳ và đảng Cộng Hòa giận dữ vặn lại không có căn cứ cho hành động quyết liệt như vậy.
Đó là cuộc khảo sát của công ty tài chánh WalletHub đối với 182 thành phố khắp Hoa Kỳ, để xếp thứ tự an toàn nhất cho tới bất an nhất. Cuộc nghiên cứu dựa trên 41 thước đo liên hệ tới an toàn
Cảnh sát đã bắn chết một người đàn ông cầm dao tại El Monte, Nam California hôm Thứ Hai.
Một phần thưởng 50,000 đô la được đưa ra để bắt một người đàn ông của thành phố Burnaby đã bị truy nã trước đây vì tội rửa tiền như một phần của nhóm tội phạm có tổ chức người Việt Nam hoạt động tại Canada và Hoa Kỳ.
DB Rick Miller thuộc Đảng Cộng Hòa, đại diện khu vực Sugar Land, đã bị phản ứng gay gắt sau khi ông chụp mũ các đối thủ tranh ghế ông chỉ vì họ là người Mỹ gốc Á trong địa hạt đông ngưởi gốc Á.
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.