Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Bếp Việt Ta Nấu Món Việt Ta Ăn

17/04/200900:00:00(Xem: 15377)
Cuộc thi nấu ăn "Bếp Việt Ta Nấu Món Việt Ta Ăn" do đài truyền hình Little Saigon khởi xướng đang đến hồi gây cấn. Tuần trước trong số hàng chục thí sinh tham dự, 12 thí sinh đã lọt vào vòng bán kết với nhiều món ăn lạ và độc đáo.
Vào lúc 10 giờ sáng Chủ Nhật ngày 5 Tháng Tư tại nhà hàng Dragon King, 17 thí sinh nam lẫn nữ đã trổ tài làm bếp của mình với mỗi người tự làm một món Việt. Cuối cùng ban tổ chức đã chấm và chọn được 12 người.
Được biết mục đích tổ chức lần đầu là quảng bá món ăn Việt cho cộng đồng Việt và cộng đồng bạn. Lần đầu tiên, một chương trình thi nấu ăn được đài truyền hình Việt tại hải ngoại tổ chức đã có sự hưởng ứng từ nhiều người. Nhiều cơ sở thương mại trong vùng cũng đã nhiệt liệt hưởng ứng với hy vọng biến cuộc thi làm một đề tài thường xuyên hơn.

Trong lần thi đầu, các thí sinh được chỉ định làm sẵn món gỏi và đặt tên cho nó. Trong số đó nhiều món nghe đơn giản như "Gỏi Nhà Que,â" "Gỏi Truyền Thống" nhưng cũng có những món có tên nghe rất kêu như "Gỏi Ngũ Sắc" hay "Gỏi Tiến Vua" và cũng rất lãng mạn như "Gỏi Uyên Ương." Chỉ với món gỏi thôi đã thấy sự đa dạng và sáng tạo của các thí sinh.
Vì món nào cũng đẹp cũng hấp dẫn nên ban giám khảo đã rất khó để quyết định cho điểm. Số điểm cao nhất là 42 trong thang điểm 0-50. Người điểm thấp nhất là 39. Thật khít khao. Có những thí sinh chỉ hơn nhau có 1/8 điểm. Trong hình độc giả có thể thấy lối trình bày rất đẹp mắt của từng món. Nhìn rất hấp dẫn và hài hòa. Nguyên liệu và gia vị cũng không kém phần đa dạng như táo nho, xoài, ốc biển, ngó sen, gà, heo, và rau "Tiến Vua."
Vòng bán kết sắp tới vào ngày 19 tháng tư tại nhà hàng Dragon King mang chủ đề bún. Mười hai đầu bếp sẽ phải nấu chúng tại chỗ và sẽ được tường thuật chi tiết chắc chắn sẽ hứa hẹn nhiều điều hào hứng. Chương trình sẽ được chiếu trên đài số 44-4 vào lúc 8 giờ tối với tựa "Bếp Việt Ta Nấu Món Việt Ta Thi." Xin độc giả nhớ đón xem.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Trong mọi hoàn cảnh Anh vẫn không ngừng hoạt động, Anh vẫn cứ đứng ở ngoài nắng - chữ của Mai Thảo. Với tôi, Nhật Tiến - Én Nhanh Nhẹn RS, vẫn cứ mãi là một Tráng Sinh Lên Đường
Lời dịch giả: Đây là bức tâm thư của cựu tổng thống George W. Bush gởi người dân Mỹ trong lúc cả nước đang sôi sục sau cái chết của George Floyd.
NYC với mình như căn nhà thứ hai, thế mà đã hơn một năm rồi mới lên lại. Thường thì hay lên mùa Giáng Sinh, hay Tháng Hai mùa đông để coi tuyết ở Central Park, và tháng Mười Một để coi lá vàng. Lần nầy chỉ mới tháng ba, nhưng có lý do
Xúc động với kỷ niệm. Thơ và nhạc đã nâng cảm xúc về những cái đẹp mong manh trong đời... Đêm Nhạc Người Về Như Bụi, và buổi ra mắt Tuyển Tập 39 Văn Nghệ Sĩ Tưởng Nhớ Du Tử Lê đã hoàn mãn hôm Thứ Ba 14/1/2019.
chiều rớt/xanh/ lưỡi dao, tôi khứng! chờ ... mưa tới. Hai câu cuối trong bài “chiều rớt/xanh/lưỡi dao” anh viết cuối tháng 9/2019 như một lời giã biệt. Và, cơn mưa chiều 7.10.2019 đã tới, anh thay áo mới chân bước thảnh thơi trở về quê cũ. Xin từ biệt anh: Du Tử Lê!
trong nhiều năm qua, lượng khách quốc tế đến Việt Nam tăng trưởng ở mức hai con số, nhưng tỷ lệ quay trở lại thấp (chỉ từ 10% đến 40%) . Chi tiêu của khách du lịch quốc tế tại Việt Nam không cao
Theo bảng xếp hạng chỉ số cảm nhận tham nhũng của Tổ Chức Minh Bạch Quốc Tế năm 2018, Việt Nam đứng hạng 117/ 180 với mức điểm 33/100. Bao giờ mà chế độ hiện hành vẫn còn tồn tại thì “nạn nhũng nhiễu lạm thu” sẽ vẫn còn được bao che và dung dưỡng khắp nơi, chứ chả riêng chi ở Bộ Ngoại Giao
Chính phủ Hoa Kỳ đã hứa tài trợ 300 triệu đô la để làm sạch môi trường bị nhiễm chất độc da cam của phi trường Biên Hòa và hôm 5 tháng 12 là bắt đầu thực hiện việc tẩy rừa tại khu vực này, theo bản tin hôm 6 tháng 12 của báo Tuổi Trẻ Online cho biết như sau.
Hơn 1.000 người có thể đã bị giết bởi lực lượng an ninh ở Iran trong các cuộc biểu tình gần đây, theo một quan chức cấp cao của bộ ngoại giao cho biết hôm Thứ Năm
Bốn người được báo cáo đã bị giết chết hôm Thứ Năm sau một vụ cảnh sát rượt đuổi qua nhiều quận đã kết thúc trong trận đấu súng trên đường Miramar Parkway theo sau một tên cướp có vũ khí tại Coral Gables, tiểu bang Florida.
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.