Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Các Món An Mới Trong Thực Đơn Của Nhà Hàng Tofu Village

30/06/200700:00:00(Xem: 11555)

- Tofu Village, 8516 Garden Grove Blvd. Garden Grove, CA, (714) 638-1815

- Mở cửa Thứ Hai-Thứ Bảy 10am-10pm

Từ nhiều tháng nay, bạn đọc của Weekend Việt Báo đã quen thuộc với nhà hàng Tofu Village nằm ngay góc đường Garden Grove và Dale, và không ít người cũng đã ghé qua ăn thử một lần rồi quay lại nhiều lần vì các món ăn hấp dẫn. Peter, người chủ nhiệt tình và vui tính của Tofu Village cho biết là thời gian gần đây, nhà hàng đã thêm nhiều món độc đáo để đáp lại sự ủng hộ nhiệt tình của các thực khách Việt Nam sành điệu.

Khi quý vị vừa bước vào tiệm là sẽ cảm giác được một không khí thân thiện và hiếu khách của các nhân viên nhà hàng; cho dù họ đang làm gì, họ cũng sẽ quay về phía quý vị và cất lời chào giòn giã. Nhìn chung quanh nội thất của tiệm, có thể thấy được chủ nhân đã chăm chút từng chi tiết nhỏ để làm nên một khung cảnh tiệm thật sang trọng và thanh nhã. Cùng với những món ăn quen thuộc như các thố soup Tofu đậm đà, dĩa sườn bò Đại Hàn vừa nướng nóng hổi thơm phức; nhà hàng Tofu Village vừa ra mắt một số món ăn mới lạ và hấp dẫn.

Món đầu tiên mà chúng tôi muốn giới thiệu cho quý vị là món Mì Lạnh Đại Hàn, tiếng Anh gọi là Cold Kimchi Noodles. Khi nhắc đến Phở thì chúng ta nghĩ ngay đến đó là món ăn đặc trưng cho dân tộc Việt Nam, thì món Cold Kimchi Noodles cũng được cho là một trong những món ăn tiêu biểu của người Đạn Hàn. Tô mì lạnh nhìn đơn giản mà lại rất đẹp mắt. Có thể hình dung  món mì đặc biệt này bao gồm mì sợi nhỏ, luộc chín, xếp trong tô lớn mà bên dưới là nước đá đập nhỏ. Tô mì có hương vị đặc biệt nhờ kim chi và nước giấm pha rất vừa ăn. Nằm giữa 12 loại món ăn thêm được đặt trong những chiếc dĩa xinh xắn, món mì lạnh trông hấp dẫn vô cùng. Những ngày hè nóng bức sắp đến mà có một tô mì lạnh ăn thì hết chỗ chê!!

Món kế tiếp là món bánh xèo hải sản Đại Hàn (seafood pancake). Mang tên bánh xèo vì cách làm cũng từa tựa như cách đổ bánh xèo của người Việt Nam. Bánh có nhân hải sản gồm có mực, tôm, cua và hào, được hấp chín và băm nhuyễn, trộn đều với bột bánh và trứng, chiên lên nóng vàng trong thật bắt mắt. Món này cũng ăn kèm với các thứ kim chi và chấm với nước tương và wasabi nồng cay nên ăn hoài không chán.

Bên cạnh đó, một thực đơn phong phú toàn các món ăn Đại Hàn thuần túy sẽ làm cho thực khách hài lòng. Nhất là khi ăn xong, dù rất no bụng và ngon miệng, nhưng ai cũng cảm thấy nhẹ nhõm vì món nào cũng ít hoặc không dầu mỡ. Ăn xong còn được tráng miệng bằng món kem và cà phê rất ngon, mà lại do nhà hàng tặng, không tính vào hóa đơn.

Đặc biệt từ đầu tháng 7 đến cuối tháng 9 2007, hệ thống nhà hàng Tofu Village sẽ có một đợt xổ số với nhiều tặng phẩm rất giá trị để chào đón nhà hàng Tofu Village thứ 6 ở Los Angeles, trong khu Korea Town. Quý khách khi đến bất cứ những tiệm Tofu Village nào sẽ được tặng một phiếu xổ số, có cơ hội trúng giải độc đắc là một chiếc xe 2007 Hyundai Sonata mới tinh. Đây là danh sách các giải thưởng:

- Giải độc đắc: 2007 Hyundai Sonata

- Giải nhất: TV Plasma 55 inch

- Giải nhì: TV Plasma 42 inch

- Giải ba: máy tính laptop

- Giải tư: máy chụp hình digital

Một buổi tối sau giờ làm việc mệt mỏi hoặc một ngày cuối tuần thong thả, ngồi cùng với gia đình, bạn hữu trong khung cảnh lịch sự, yên tĩnh và ấm cúng, thưởng thức các món ăn nhẹ nhàng chế biến từ Tofu, cùng là một gợi ý hấp dẫn cho mọi người chúng ta.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Trong mọi hoàn cảnh Anh vẫn không ngừng hoạt động, Anh vẫn cứ đứng ở ngoài nắng - chữ của Mai Thảo. Với tôi, Nhật Tiến - Én Nhanh Nhẹn RS, vẫn cứ mãi là một Tráng Sinh Lên Đường
Lời dịch giả: Đây là bức tâm thư của cựu tổng thống George W. Bush gởi người dân Mỹ trong lúc cả nước đang sôi sục sau cái chết của George Floyd.
NYC với mình như căn nhà thứ hai, thế mà đã hơn một năm rồi mới lên lại. Thường thì hay lên mùa Giáng Sinh, hay Tháng Hai mùa đông để coi tuyết ở Central Park, và tháng Mười Một để coi lá vàng. Lần nầy chỉ mới tháng ba, nhưng có lý do
Xúc động với kỷ niệm. Thơ và nhạc đã nâng cảm xúc về những cái đẹp mong manh trong đời... Đêm Nhạc Người Về Như Bụi, và buổi ra mắt Tuyển Tập 39 Văn Nghệ Sĩ Tưởng Nhớ Du Tử Lê đã hoàn mãn hôm Thứ Ba 14/1/2019.
chiều rớt/xanh/ lưỡi dao, tôi khứng! chờ ... mưa tới. Hai câu cuối trong bài “chiều rớt/xanh/lưỡi dao” anh viết cuối tháng 9/2019 như một lời giã biệt. Và, cơn mưa chiều 7.10.2019 đã tới, anh thay áo mới chân bước thảnh thơi trở về quê cũ. Xin từ biệt anh: Du Tử Lê!
trong nhiều năm qua, lượng khách quốc tế đến Việt Nam tăng trưởng ở mức hai con số, nhưng tỷ lệ quay trở lại thấp (chỉ từ 10% đến 40%) . Chi tiêu của khách du lịch quốc tế tại Việt Nam không cao
Theo bảng xếp hạng chỉ số cảm nhận tham nhũng của Tổ Chức Minh Bạch Quốc Tế năm 2018, Việt Nam đứng hạng 117/ 180 với mức điểm 33/100. Bao giờ mà chế độ hiện hành vẫn còn tồn tại thì “nạn nhũng nhiễu lạm thu” sẽ vẫn còn được bao che và dung dưỡng khắp nơi, chứ chả riêng chi ở Bộ Ngoại Giao
Chính phủ Hoa Kỳ đã hứa tài trợ 300 triệu đô la để làm sạch môi trường bị nhiễm chất độc da cam của phi trường Biên Hòa và hôm 5 tháng 12 là bắt đầu thực hiện việc tẩy rừa tại khu vực này, theo bản tin hôm 6 tháng 12 của báo Tuổi Trẻ Online cho biết như sau.
Hơn 1.000 người có thể đã bị giết bởi lực lượng an ninh ở Iran trong các cuộc biểu tình gần đây, theo một quan chức cấp cao của bộ ngoại giao cho biết hôm Thứ Năm
Bốn người được báo cáo đã bị giết chết hôm Thứ Năm sau một vụ cảnh sát rượt đuổi qua nhiều quận đã kết thúc trong trận đấu súng trên đường Miramar Parkway theo sau một tên cướp có vũ khí tại Coral Gables, tiểu bang Florida.
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.
Người Việt Phone
Một đám cháy đã bùng phát tại Viện Huyết thanh ở bang Maharashtra, Ấn Độ, nơi đang sản xuất hàng triệu liều vaccine Covid-19.
Tiến sĩ Anthony Fauci, cố vấn y tế của Tổng thống Mỹ Joe Biden, đã lên tiếng cảm ơn WHO vì dẫn dắt nỗ lực ứng phó Covid-19, trái ngược với chỉ trích thời ông Trump.
Loạt sắc lệnh được ký nhanh chóng ngay trong ngày làm việc đầu tiên của tân Tổng thống Mỹ Joe Biden tại Nhà Trắng nhằm thực hiện những lời hứa tranh cử của ông.
Ông Joe Biden chính thức trở thành tổng thống thứ 46 của Hoa Kỳ và cũng là tổng thống lớn tuổi nhất trong lịch sử Hoa Kỳ.
Giá dầu thế giới tăng cùng với thị trường chứng khoán Mỹ trong phiên giao dịch hôm thứ Ba (19/01/2021), một ngày trước lễ nhậm chức của Tổng thống đắc cử Joe Biden,