Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Rượu Ngon Hiếm Phổ Biến

05/09/200800:00:00(Xem: 5715)
Một trong những khía cạnh đặc sắc của việc du lịch thế giới và thử vị rượu ở mỗi miền chính ở sự khám phá về tính độc đáo của những loại rượu hiếm phổ biến. Mùa hè đã qua nếu độc giả chưa thử qua 5 vị rượu sau đây thì đây là thời điểm quý vị nên bắt đầu dò hỏi đến chúng tại Costco.

Viognier thuộc họ hàng của rượu trắng thơm lừng với mùi tự nhiên dồi dào. Đa số có mùi trái cây như mơ và đào và được khuyên là nên uống sớm đừng để lâu. Loại rượu này được sản xuất tại vùng Bắc và Nam Úc, cũng như tại Cali và Nam Phi. Viognier, truyền thống là một loại nho có mùi thơm nồng. Các món hải sản, trái cây và cheese là những món nên ăn khi uống rượu này.

Pinot Gris là một loại rượu trắng khác nhẹ hơn mang hàm lượng axít cao và thường được trồng tại các vùng mát mẻ như Oregon, Alsace và đông bắc Ý. Mùi vị của nó được đánh giá là ấn tượng và giàu cảm xúc hơn loại rượu trắng Pinot Grigio của Ý. Hương vị hấp dẫn của nó gồm mùi mật ong kết hợp với mùi cay. Nếu bạn thích ăn hải sản nhẹ như tôm và nghêu hoặc rau tươi trộn thì Pinot Gris là sự lựa chọn thích hợp với khẩu vị.

Malbec trong khi đó lại mang đến cảm xúc tràn trề sự sống đến người uống nó và trở thành một đặc sản tinh túy của đất nước Argentina. Nó có màu đỏ sậm và để lại dư âm trái cây không lẫn vào đâu được. Malbec ngài ra cũng được sản xuất tại Pháp, nơi nó là một trong năm loại nho đỏ được sử dụng trong các loại rượu vang Bordeaux nổi tiếng thế giới. Ăn barbecue mà uống Malbec thì phải nói là hết sẩy.

Tempranillo là một loại rượu vang đặc sản khác của nước Tây Ban Nha được trồng tại vvùng có khí hậu nóng tương đối. Nó cũng được tìm thấy tại những nơi như Bồ Đào Nha và Argentina. Nó có nồng độ cồn cao hơn loại khác và cho nhiều vị khác nhau từ dâu đến mận. Tempranillo có thể được uống ngay hoặc để lâu. Tuổi thọ của nó càng cao, vị của nó càng cay. Thịt cừu thui được khuyên là nên dùng với loại rượu này.

Grenach là một loại rượu nho có mùi hương thơm tựa hoa hồng và thường được uống chung với những món như cánh gà và các loại cheese khác nhau.

Trong các loại cheese được thưởng thức chung với rượu thì các hãng sản xuất cheese của Mỹ khá tốt khi kếp hợp truyền thống Châu Âu với mùi vị bản xứ. Trong các loại cheese quý vị có thể thử qua loại Bravo Farms của Cali, Carr Valley của Vermont và Beecher cheese của Seattle. Những cánh đồng này sản xuất nhiều loại cheese có chọn lựa nhưng giới hạn về lượng. Giá thành của cheese Mỹ lại rẻ hơn Âu Châu nên được khá nhiều người ưa chuộng.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Trong mọi hoàn cảnh Anh vẫn không ngừng hoạt động, Anh vẫn cứ đứng ở ngoài nắng - chữ của Mai Thảo. Với tôi, Nhật Tiến - Én Nhanh Nhẹn RS, vẫn cứ mãi là một Tráng Sinh Lên Đường
Lời dịch giả: Đây là bức tâm thư của cựu tổng thống George W. Bush gởi người dân Mỹ trong lúc cả nước đang sôi sục sau cái chết của George Floyd.
NYC với mình như căn nhà thứ hai, thế mà đã hơn một năm rồi mới lên lại. Thường thì hay lên mùa Giáng Sinh, hay Tháng Hai mùa đông để coi tuyết ở Central Park, và tháng Mười Một để coi lá vàng. Lần nầy chỉ mới tháng ba, nhưng có lý do
Xúc động với kỷ niệm. Thơ và nhạc đã nâng cảm xúc về những cái đẹp mong manh trong đời... Đêm Nhạc Người Về Như Bụi, và buổi ra mắt Tuyển Tập 39 Văn Nghệ Sĩ Tưởng Nhớ Du Tử Lê đã hoàn mãn hôm Thứ Ba 14/1/2019.
chiều rớt/xanh/ lưỡi dao, tôi khứng! chờ ... mưa tới. Hai câu cuối trong bài “chiều rớt/xanh/lưỡi dao” anh viết cuối tháng 9/2019 như một lời giã biệt. Và, cơn mưa chiều 7.10.2019 đã tới, anh thay áo mới chân bước thảnh thơi trở về quê cũ. Xin từ biệt anh: Du Tử Lê!
trong nhiều năm qua, lượng khách quốc tế đến Việt Nam tăng trưởng ở mức hai con số, nhưng tỷ lệ quay trở lại thấp (chỉ từ 10% đến 40%) . Chi tiêu của khách du lịch quốc tế tại Việt Nam không cao
Theo bảng xếp hạng chỉ số cảm nhận tham nhũng của Tổ Chức Minh Bạch Quốc Tế năm 2018, Việt Nam đứng hạng 117/ 180 với mức điểm 33/100. Bao giờ mà chế độ hiện hành vẫn còn tồn tại thì “nạn nhũng nhiễu lạm thu” sẽ vẫn còn được bao che và dung dưỡng khắp nơi, chứ chả riêng chi ở Bộ Ngoại Giao
Chính phủ Hoa Kỳ đã hứa tài trợ 300 triệu đô la để làm sạch môi trường bị nhiễm chất độc da cam của phi trường Biên Hòa và hôm 5 tháng 12 là bắt đầu thực hiện việc tẩy rừa tại khu vực này, theo bản tin hôm 6 tháng 12 của báo Tuổi Trẻ Online cho biết như sau.
Hơn 1.000 người có thể đã bị giết bởi lực lượng an ninh ở Iran trong các cuộc biểu tình gần đây, theo một quan chức cấp cao của bộ ngoại giao cho biết hôm Thứ Năm
Bốn người được báo cáo đã bị giết chết hôm Thứ Năm sau một vụ cảnh sát rượt đuổi qua nhiều quận đã kết thúc trong trận đấu súng trên đường Miramar Parkway theo sau một tên cướp có vũ khí tại Coral Gables, tiểu bang Florida.
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.