Cận Tết, dân tỉnh Cà Mau tưng bừng làm cá khô. Bản tin Vietnam+ cho biết hiện nay, tỉnh Cà Mau có trên 330 cơ sở làm nghề cá khô bổi truyền thống, thu hút trên 2.500 lao động, thu nhập bình quân 2 triệu đồng/người/tháng. Mỗi năm các cơ sở này cung cấp ra thị trường từ 10-15 tấn sản phẩm. Nghề làm cá khô bổi chỉ theo mùa, cao điểm là từ đầu tháng 12 đến hết tháng 5 năm sau vì đây là mùa thu hoạch cá đồng. Hơn nữa, sản phẩm khô bổi bán đắt nhất là vào thời điểm Tết Nguyên Đán.- Từ khóa :
- Cà Mau
- ,
- Vietnam+
- ,
- Tết Nguyên Đán
Gửi ý kiến của bạn
