a. Thiệp mời: Chỉ cần địa chỉ email cuœa bạn bè, Tí Bợm Nhậu có thể mời hàng trăm bợm nhâu khác qua www.evite.com. Evite có nhiều mẫu thiệp thanh lịch trang nhã. Dịch vụ này hoàn toàn miễn phí
b. Thức Uống: Rượu vang Charles Shaw $1.99/chai tại Trader Joe vừa reœ vừa ngon. Dùng để pha cocktail hoặc nhâm nhi. Nhớ mua nước suối, trà, ca phê và soda.
c. Thức Ăn: Chuẩn bị những món ăn nhẹ như chip & salsa, quiche, potato skin với bacon, quesadilla, mini pizza (Coscto bán nhiều món ăn nhẹ này)
d. Trang trí: Nhớ chuẩn bị các bao rác dày và lớn. Mua sẵn thuốc tẩy phòng hờ khi kháck làm rơi đồ ăn, rượu đoœ xuống thaœm. Ikea bán những đồ trang trí reœ mạt.
Ngày Party
a. Chớp bóng: kiếm những tấm hình thật "bay bướm" từ mạng xuống để làm slideshow hoặc trưng những tấm aœnh vừa ý nhất để party có phần bắt mắt
b. Thông báo: Cho hàng xóm biết là bạn bè cuœa Tí hát không hay nhưng lại hay hát…to.
c. Bày biện: Một tiếng trước khi khách đến, chén dĩa và ẩm thực phaœi được bày biện một cách đẹp mắt
d. Quan tâm: Pha sẵn cà phê và trà cho khách 1 tiếng trước khi họ về. Đừng để khách lái xe khi còn đang say.
Làm Quesadilla
Vật liệu
Bánh tortilla loại nhoœ (mua từ Costco hoặc các chợ Mễ)
1 cây phó mát Monterey Jack bào nhoœ
Tôm hoặc thịt gà
Bột seasoning
Nước chấm salsa hoặc Quesadilla dip
Cách làm
-Ướp tôm hoặc thịt gà với bột seasoning độ một tiếng
-Sau đó nướng trên lò than, cắt miếng nhoœ vừa ăn
-Kẹp phó mát và thịt gà/tôm giữa hai miếng torrilla
-Nướng bằng chaœo hoặc oven cho đến khi phó mát chaœy quyện vào bánh torrilla
-Cắt bánh quesadilla ra làm bốn và ăn với nước chấm salsa.
Pha rượu Sangria
a. Vật liệu
1 bình pha ruợu lớn
1 Chai Rượu đoœ (Cabernet hiệu Charles Shaw gía chỉ $1.99 tại Trader’s Joe)
4 muỗng đường
4 oz rượu Brandy
1 quả bưởi tách nhỏ lấy múi.
1 quaœ chanh cắt ra từng lát nhoœ
1 quaœ cam cắt ra từng lát nhoœ
1 quaœ táo xanh cắt ra từng miếng nhoœ
b. Cách pha
• Trộn tất caœ vào với nhau trong một bình pha rượu
• UŒ trong tuœ lạnh khoaœng 3 ngày
• Nếm, boœ thêm đường và rượu nếu cần
Trang trí:
Không khí party có trữ tình hay không là những ngọn nến lờ mờ. Nến Ikea $2.99/100 cái.
Send comment
