Là Tổng Giám Đốc xưởng chế biến thực phẩm Hạnh Phuc tại Saigon, ông Nam cho biết người ngoại quốc không chịu nổi mùi nước mắm khi nấu nướng đồ ăn.
Mùi nuớc mắm có thể toả xa nhiều tầng hay tràn ngập cả ngôi nhà, làm phiền hàng xóm.
Nước mắm lại là hương vị quan trọng đối với các món ăn VN, nên giải pháp là: nước mắm không mùi.
Công ty của ông Lê văn Nam là đơn vị đầu tiên xuất cảng nước mắm không mùi, đã gửi đi Mỹ 100,000 chai.
Ông cho biết ở hải ngoại đã có nhãn hiệu nuơc mắm không mùi hiệu "Nam Pla" của Thái Lan, nhưng sản phẩm nhãn hiệu Hạnh Phúc mới thực là nước mắm VN.
Theo lời ông, bạn hàng tại Mỹ công nhận nước mắm không mùi của Hạnh Phúc có tiềm năng đánh bại sản phẩm của các đối thủ cạnh tranh. Ông cũng nhìn thấy cơ hội ở các thị trường Na Uy, Nhật Bản và 1 số quốc gia châu Phi.
=====================
Vui lòng viết tiếng Việt có dấu. Sau ngày 1 tháng 8 năm 2014, ý kiến không dấu sẽ bị chương trình tự động xóa bỏ.
Vi đây la một cuộc cách mạng văn hóa thực phẩm
chào đoàn kết chiến thắng @