Đợt dịch bệnh cúm gà lớn chưa từng thấy gây thiệt hại kỹ nghệ nuôi gà thịt và gà để trứng tại các tiểu bang trung tây Hoa Kỳ sẽ đuợc cảm thấy tại bàn ăn gia đình vào dịp lễ Thanksgiving cuối Tháng 11.
Dòng khuẩn H5N2 đã lây lan tại 14 tiểu bang và giết trên 21 triệu gia cầm, gồm 3.3 triệu con gà tây ở Minnesota, nhà sản xuất gà tây hàng đầu tại Hoa Kỳ.
Các chủ trại cho biết không còn đủ thì giờ để gây giống, vì tiến trình tẩy trùng sau khi diệt gà bệnh là 3 tháng trước khi nhận gà vào nuôi. Thời gian nuôi gà tây tăng trưởng đủ kích thuớc bán ra thị trường là 4 tháng.
Tại Minnesota, vẫn chưa thấy dấu hiệu hết dịch – ít nhất 1 xưỏng chế biến giảm ca làm việc với công nhân vì số luợng gà mổ thịt không đủ. Minnesota chiếm gần 20% trong tổng số 240 triệu gà tây nuôi tại Hoa Kỳ trong năm qua. Khoảng 30% gà tây Minnesota đuợc bán nguyên con vào dịp lễ Thanksgiving và Christmas – 70% còn lại bán quanh năm dưới các hình thức khác nhau.
Ông Darrell Glaser là chủ trại nuôi 600,000 gà tây ở Texas trấn an “ảnh hưởng không bao nhiêu”. Nhưng, không bỏ mặc cho may rủi, ông chủ Glaser tăng cường các biện pháp an ninh sinh học.
Dòng khuẩn H5N2 đã lây lan tại 14 tiểu bang và giết trên 21 triệu gia cầm, gồm 3.3 triệu con gà tây ở Minnesota, nhà sản xuất gà tây hàng đầu tại Hoa Kỳ.
Các chủ trại cho biết không còn đủ thì giờ để gây giống, vì tiến trình tẩy trùng sau khi diệt gà bệnh là 3 tháng trước khi nhận gà vào nuôi. Thời gian nuôi gà tây tăng trưởng đủ kích thuớc bán ra thị trường là 4 tháng.
Tại Minnesota, vẫn chưa thấy dấu hiệu hết dịch – ít nhất 1 xưỏng chế biến giảm ca làm việc với công nhân vì số luợng gà mổ thịt không đủ. Minnesota chiếm gần 20% trong tổng số 240 triệu gà tây nuôi tại Hoa Kỳ trong năm qua. Khoảng 30% gà tây Minnesota đuợc bán nguyên con vào dịp lễ Thanksgiving và Christmas – 70% còn lại bán quanh năm dưới các hình thức khác nhau.
Ông Darrell Glaser là chủ trại nuôi 600,000 gà tây ở Texas trấn an “ảnh hưởng không bao nhiêu”. Nhưng, không bỏ mặc cho may rủi, ông chủ Glaser tăng cường các biện pháp an ninh sinh học.
Gửi ý kiến của bạn
