Hôm nay,  

An Họa Từ Chợ Cóc

26/11/200900:00:00(Xem: 3297)

An Họa Từ Chợ Cóc

Bạn,
Theo báo Lao Động, trên địa bàn thành phố Sài Gòn, hàng trăm khu chợ cóc, chợ tạm bày bán những thực phẩm để trong những chiếc thúng, chậu cáu bẩn không rõ nguồn gốc xuất xứ, không kiểm dịch, không bị quản lý đang tràn ngập khắp các quận, huyệm. Địa điểm họp chợ nằm ngay vỉa hè, nơi đông người qua lại, nằm ở chân cầu, bờ kênh hôi thối, còn người mua thì bất chấp những hiểm hoạ từ thực phẩm nhiễm bẩn. Báo Lao Động ghi về những ẩn họa từ các chợ này qua bản tin như sau.
Tại quận Gò Vấp, Rạch Dừa là một con kênh ô nhiễm đầy rác thải và nước thải công nghiệp, nhưng hình thành nhiều chợ cóc nằm ngay bờ kênh trên đường Phạm Huy Thông, phường 7. Thịt, cá, rau củ được bày bán tràn lan, lấn ra cả mặt đường. Những tảng thịt tươi sống, thịt chín, cá biển bị ươn, bắt đầu bốc mùi bám đầy ruồi nhặng. Kinh khủng hơn là mùi hôi thối từ kênh Rạch Dừa bốc lên rất khó chịu, dòng nước đen sì rác trôi lềnh bềnh, nhưng vẫn có nhiều người ghé mua thực phẩm. Cư dân Nguyễn Thị Hoa, bán cá ở đây, cho biết: "Chỗ này tuy hôi thối, nhưng đắt khách".


Chợ cóc mọc lên khắp nơi, ở các khu dân cư, các khu nhà tập thể, hoặc mọc lấn các khu chợ chính. Ngay trước cổng chợ Văn Thánh, quận Bình Thạnh là một bãi rác lớn để lâu ngày bắt đầu bốc mùi. Trên vỉa hè đường Điện Biên Phủ, cạnh đống rác đó là hàng chục người đang mua bán các loại thực phẩm. Nữ cư dân Đỗ Thị Dịu giải thích lý do mình hay mua thực phẩm ở vỉa hè: "Tâm lý ai cũng vậy, tự nhiên lại phải mất thời gian, mất tiền gửi xe vào tận trong chợ. Trong khi đó, chợ cóc vỉa hè, dừng lại dăm ba phút là có thể sắm đủ bữa ăn".
Tại phường 1, quận Bình Thạnh,chủ tịch uỷ ban phường  Vũ Thị Hội Diễm cho biết: "Tuyến đường Bùi Hữu Nghĩa là đường giáp ranh giữa phường 1 và phường 2, nên rất khó kiểm soát và xử lý vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm. Đặc biệt trong thời gian gần đây, số chợ cóc tăng lên nhiều lần ở các tuyến Trịnh Hoài Đức, Vũ Tùng. Trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới, số lượng chợ cóc, chợ tạm chắc chắn còn tăng mạnh và việc kiểm soát những chợ tự phát này là vô cùng khó khăn, vì cứ dẹp xong thì lại tái diễn".
Bạn,
Cũng theo báo Lao Động,hầu hết các mặt hàng của những cá nhân, hộ kinh doanh tại các khu chợ cóc, chợ tạm hiện nay đều không có đầy đủ giấy tờ liên quan đến việc kiểm định chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩmdo cơ quan chức năng cấp. Vậy nên, nguy cơ mua phải thực phẩm không  bảo  đảm về vệ sinh đối với người dân là tương đối cao.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)
Trời hành cơn lụt mỗi năm… bây giờ mưa lụt kéo tới hoài, mới lạ…
Quốc doanh có nhiều dự án đầu tư ra nước ngoài, nhiều dự án có lời đã giảm và các dự án lỗ lại tăng…
Câu chuyện ô nhiễm môi trường càng lúc càng bi thảm… không chỉ thiên nhiên làm cho đời sống gian nan hơn, ngay chính con người cũng làm thêm tệ hại.
Thành Cổ Loa bây giờ còn gì? Vẫn còn đứng vững sau hơn hai ngàn năm? Thực ra là điêu tàn, những vẫn còn đủ để kinh doanh du lịch.
Có ai hài lòng với chất lượng không khí ở hai thành phố lớn không? Có, và có rất ít.
Trong khi đội tuyển Việt Nam thắng đội Indonesia với tỷ số cách biệt, một tin buồn cho ngành du lịch y tế Việt Nam là một Việt Kiều về Sài Gòn căng da mặt và chết cũng vì ca giải phẫu của bệnh viện thẩm mỹ…
Cổ vật rồi cứ chắp cánh bay xa… vĩnh viễn xóa đi những quá khứ văn hóa.
Việt Nam đang có bao nhiêu người mù chữ? Câu trả lời theo thống kê là khoảng một triệu rưỡi người mù chữ.
Cứ vào ngày 11 tháng 10 hàng năm, thế giới lại đón Ngày Quốc Tế Trẻ Em Gái (International Day of the Girl Child), còn gọi là Ngày Trẻ Em Gái (Day of Girls) – một ngày để gây ý thức về các vấn đề mà 1.1 tỷ bé gái trên thế giới phải đối diện, và cũng là ngày để tăng thượng quyền trẻ em, đặc biệt là quyền trẻ em gái.
Nhiều doanh nghiệp Việt Nam vẫn tránh né bảo hiểm xã hội…


Kính chào quý vị,

Tôi là Derek Trần, dân biểu đại diện Địa Hạt 45, và thật là một vinh dự lớn lao khi được đứng nơi đây hôm nay, giữa những tiếng nói, những câu chuyện, và những tâm hồn đã góp phần tạo nên diện mạo văn học của cộng đồng người Mỹ gốc Việt trong suốt một phần tư thế kỷ qua.
Hai mươi lăm năm! Một cột mốc bạc! Một cột mốc không chỉ đánh dấu thời gian trôi qua, mà còn ghi nhận sức bền bỉ của một giấc mơ. Hôm nay, chúng ta kỷ niệm 25 năm Giải Viết Về Nước Mỹ của nhật báo Việt Báo.

Khi những người sáng lập giải thưởng này lần đầu tiên ngồi lại bàn thảo, họ đã hiểu một điều rất căn bản rằng: Kinh nghiệm tỵ nạn, hành trình nhập cư, những phức tạp, gian nan, và sự thành công mỹ mãn trong hành trình trở thành người Mỹ gốc Việt – tất cả cần được ghi lại. Một hành trình ý nghĩa không những cần nhân chứng, mà cần cả những người viết để ghi nhận và bảo tồn. Họ không chỉ tạo ra một cuộc thi; họ đã và đang xây dựng một kho lưu trữ. Họ thắp lên một ngọn hải đăng cho thế hệ sau để chuyển hóa tổn thương thành chứng tích, sự im lặng thành lời ca, và cuộc sống lưu vong thành sự hội nhập.

Trong những ngày đầu ấy, văn học Hoa Kỳ thường chưa phản ánh đầy đủ sự phong phú và đa dạng về kinh nghiệm của chúng ta. Giải thưởng Viết Về Nước Mỹ thực sự đã lấp đầy khoảng trống đó bằng sự ghi nhận và khích lệ vô số tác giả, những người đã cầm bút và cùng viết nên một thông điệp mạnh mẽ: “Chúng ta đang hiện diện nơi đây. Trải nghiệm của chúng ta là quan trọng. Và nước Mỹ của chúng ta là thế đó.”


Suốt 25 năm qua, giải thưởng này không chỉ vinh danh tài năng mà dựng nên một cộng đồng và tạo thành một truyền thống.
Những cây bút được tôn vinh hôm nay không chỉ mô tả nước Mỹ; họ định nghĩa nó. Họ mở rộng giới hạn của nước Mỹ, làm phong phú văn hóa của nước Mỹ, và khắc sâu tâm hồn của nước Mỹ. Qua đôi mắt họ, chúng ta nhìn thấy một nước Mỹ tinh tế hơn, nhân ái hơn, và sau cùng, chân thật hơn.

Xin được nhắn gửi đến các tác giả góp mặt từ bao thế hệ để chia sẻ tấm chân tình trên các bài viết, chúng tôi trân trọng cảm ơn sự can đảm của quý vị. Can đảm không chỉ là vượt qua biến cố của lịch sử; can đảm còn là việc ngồi trước trang giấy trắng, đối diện với chính mình, lục lọi ký ức đau thương sâu đậm, và gửi tặng trải nghiệm đó đến tha nhân. Quý vị là những người gìn giữ ký ức tập thể và là những người dẫn đường cho tương lai văn hóa Việt tại Hoa Kỳ.

Với Việt Báo: Xin trân trọng cảm ơn tầm nhìn, tâm huyết, và sự duy trì bền bỉ giải thưởng này suốt một phần tư thế kỷ.
Khi hướng đến 25 năm tới, chúng ta hãy tiếp tục khích lệ thế hệ kế tiếp—những blogger, thi sĩ, tiểu thuyết gia, nhà phê bình, nhà văn trẻ—để họ tìm thấy tiếng nói của chính mình và kể lại sự thật của họ, dù đó là thử thách hay niềm vui. Bởi văn chương không phải là một thứ xa xỉ; đó là sự cần thiết. Đó là cách chúng ta chữa lành, cách chúng ta ghi nhớ, và là cách chúng ta tìm thấy nơi chốn của mình một cách trọn vẹn.

Xin cảm ơn quý vị.

NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.